Estudo: consumo de chocolate e frequência de insuficiência cardíaca
Estudo: consumo de chocolate e frequência de insuficiência cardíaca
O presente estudo lida com a conexão entre o consumo de chocolate e a incidência de insuficiência cardíaca na idade média e mais velha. É um estudo de coorte prospectivo, no qual 31.823 mulheres de 48 a 83 anos participaram. O objetivo do estudo foi examinar o risco de insuficiência cardíaca, dependendo da frequência do consumo de chocolate. Os resultados mostraram que as mulheres que consumiram 1 a 3 porções de chocolate por mês tiveram um risco 26% menor de insuficiência cardíaca em comparação com as mulheres que não consumiram chocolate regular. Com um consumo de 1 a 2 porções por semana, o risco caiu 32%. Verificou -se que um consumo moderado de chocolate pode reduzir o risco de insuficiência cardíaca nas mulheres.
Detalhes do estudo:
referência
Mostofsky E, Levitan EB, Wolk A, Mittleman MA. Consumo de chocolate e incidência de insuficiência cardíaca: um estudo prospectivo baseado na população em idades médias e mais velhas. insuficiência cardíaca . 2010; 3 (5): 612-616.
design
Estudo de coorte prospectivo
participante
31.823 mulheres de 48 a 83 anos, que participaram da coorte de mamografia sueca
estudos "medicação"
Chocolate. A frequência do consumo de chocolate foi comparada à frequência de insuficiência cardíaca. As mulheres foram observadas de 1º de janeiro de 1998 a 31 de dezembro de 2006 para insuficiência cardíaca (IC), internação ou morte hospitalar. Durante esse período, 419 mulheres foram hospitalizadas por insuficiência cardíaca (n = 379) ou morreram de insuficiência cardíaca (n = 40).
descobertas mais importantes
As mulheres que consumiram 1 a 3 porções de chocolate por mês tiveram um risco 26 % menor de insuficiência cardíaca em comparação com as mulheres que não consumiram chocolate regular. Para aqueles que levaram de 1 a 2 porções por semana, o risco caiu 32 %. Com maior consumo, o risco pode aumentar, mas os números não alcançaram significância estatística.efeitos na prática
Um consumo moderado de chocolate (1–2 porções/semana) pode reduzir o risco de insuficiência cardíaca nas mulheres, um conhecimento que apenas alguns reclamam.
Um consumo moderado de chocolate (1 a 2 porções/semana) pode reduzir o risco de insuficiência cardíaca nas mulheres, um conhecimento que apenas alguns reclamam.
Vários estudos clínicos mais recentes com chocolate com alto teor de polifenol sugerem que o chocolate tem um efeito de pressão arterial em pessoas hipertensas. Uma metanálise publicada em junho de 2010 combinou dados de 13 estudos e chegou à conclusão de que "o chocolate escuro é superior ao placebo na redução da hipertensão sistólica ou na prepreonia diastólica.
O estudo de Janszky et al. A partir de 2009. Nesse trabalho anterior, 1.169 pacientes suecos foram observados após serem levados ao hospital com um primeiro ataque cardíaco. O consumo de chocolate, bem como as admissões e mortalidade hospitalar foram registradas. O consumo de chocolate teve uma forte conexão reversa com a mortalidade cardíaca. Comparado às pessoas que nunca comem chocolate, a taxa de risco foi de 0,73 para aqueles que consumiram chocolate menos de uma vez por mês, 0,56 a uma vez por semana e 0,34 por dois ou mais por semana. Por outro lado, o consumo de outros doces não foi associado ao coração ou mortalidade total.
Os dados agora sustentam claramente nossa declaração aos pacientes de que o consumo semanal de chocolate não é apenas aceitável, mas também recomendado para pessoas com um risco aumentado de insuficiência cardíaca ou infarto do miocárdio.