Tyrimas: šokolado vartojimas ir širdies nepakankamumo dažnis

nuoroda

Mostofsky E, Levitan EB, Wolk A, Mittleman MA. Šokolado vartojimas ir širdies nepakankamumo dažnis: populiacinis perspektyvus vidutinio ir vyresnio amžiaus moterų tyrimas.Širdies nepakankamumas. 2010;3(5):612-616.

dizainas

Perspektyvinis kohortos tyrimas

Dalyvis

Švedijos mamografijos kohortoje dalyvavo 31 823 moterys nuo 48 iki 83 metų

Studijuoti "vaistus"

Šokoladas. Šokolado vartojimo dažnis buvo lyginamas su širdies nepakankamumo dažniu. Moterys buvo stebimos nuo 1998 m. sausio 1 d. iki 2006 m. gruodžio 31 d. dėl širdies nepakankamumo (ŠN), hospitalizavimo ar mirties. Per šį laikotarpį 419 moterų buvo paguldytos į ligoninę dėl širdies nepakankamumo (n=379) arba mirė nuo širdies nepakankamumo (n=40).

Pagrindinės išvados

Moterys, kurios per mėnesį vartojo 1–3 porcijas šokolado, turėjo 26% mažesnę širdies nepakankamumo riziką, palyginti su moterimis, kurios nevartojo šokolado reguliariai. Tiems, kurie vartojo 1–2 porcijas per savaitę, rizika sumažėjo 32%. Rizika gali padidėti vartojant didesnį kiekį, tačiau skaičiai nepasiekė statistinio reikšmingumo.¹

Poveikis praktikai

Saikingas šokolado vartojimas (1–2 porcijos per savaitę) gali sumažinti moterų širdies nepakankamumo riziką.

Saikingas šokolado vartojimas (1–2 porcijos per savaitę) gali sumažinti moterų širdies nepakankamumo riziką.

Daugybė neseniai atliktų klinikinių tyrimų, kuriuose buvo naudojamas šokoladas, kuriame daug polifenolių, rodo, kad šokoladas turi kraujospūdį mažinantį poveikį hipertenzija sergantiems asmenims. 2010 m. birželio mėn. paskelbtoje metaanalizėje buvo sujungti 13 tyrimų duomenys ir padaryta išvada, kad „juodasis šokoladas yra pranašesnis už placebą mažinant sistolinę hipertenziją arba diastolinę prehipertenziją“.²
Mostofsky tyrime stebina tai, kad nereikėjo „specialaus“ šokolado. Paprasto šokolado ar bent jau Švedijoje dažniausiai vartojamo šokolado pakako, kad būtų suteikta didelė nauda. Tai nereiškia, kad specialūs daug polifenolio turintys šokoladai negali suteikti dar didesnės naudos.

Šia tema Janszky ir kt. galima paminėti nuo 2009 m. Šiame ankstesniame darbe buvo stebimi 1 169 Švedijos pacientai po to, kai jie buvo hospitalizuoti dėl pirmojo širdies priepuolio. Buvo užregistruotas šokolado vartojimas, hospitalizavimas ir mirtingumas. Šokolado vartojimas turėjo stiprų atvirkštinį ryšį su mirtingumu nuo širdies. Palyginti su žmonėmis, kurie niekada nevalgo šokolado, rizikos koeficientas buvo 0,73 tiems, kurie šokoladą vartojo rečiau nei kartą per mėnesį, 0,56 iki vieno karto per savaitę ir 0,34 du ar daugiau per savaitę. Priešingai, kitų saldumynų vartojimas nebuvo susijęs su mirtingumu nuo širdies ar dėl visų priežasčių.³

Duomenys dabar aiškiai patvirtina mūsų žinią pacientams, kad šokolado vartojimas kas savaitę yra ne tik priimtinas, bet netgi rekomenduojamas žmonėms, kuriems yra padidėjusi širdies nepakankamumo ar miokardo infarkto rizika.