Studio: consumo di cioccolato e frequenza dell'insufficienza cardiaca
Studio: consumo di cioccolato e frequenza dell'insufficienza cardiaca
Il presente studio si occupa della connessione tra il consumo di cioccolato e l'incidenza di insufficienza cardiaca nelle età medio e anziane. È uno studio di coorte prospettico in cui hanno preso parte 31.823 donne di età compresa tra 48 e 83 anni. Lo scopo dello studio era di esaminare il rischio di insufficienza cardiaca a seconda della frequenza del consumo di cioccolato. I risultati hanno mostrato che le donne che consumavano da 1 a 3 porzioni di cioccolato al mese avevano un rischio inferiore del 26% di insufficienza cardiaca rispetto alle donne che non consumavano cioccolato normale. Con un consumo da 1 a 2 porzioni a settimana, il rischio è diminuito del 32%. È stato scoperto che un consumo moderato di cioccolato può ridurre il rischio di insufficienza cardiaca nelle donne.
Dettagli dello studio:
riferimento
Multifsky E, Levitan EB, Wolk A, Mittleman MA. Consumo di cioccolato e incidenza di insufficienza cardiaca: uno studio prospettico basato sulla popolazione in età medio e anziana. insufficienza cardiaca . 2010; 3 (5): 612-616.
design
Studio di coorte prospettico
partecipante
31.823 donne di età compresa tra 48 e 83 anni, che hanno preso parte alla coorte di mammografia svedese
studi "farmaco"
cioccolato. La frequenza del consumo di cioccolato è stata confrontata con la frequenza dell'insufficienza cardiaca. Le donne sono state osservate dal 1 ° gennaio 1998 al 31 dicembre 2006 per insufficienza cardiaca (HF), soggiorno in ospedale o morte. Durante questo periodo, 419 donne sono state ricoverate in ospedale per insufficienza cardiaca (n = 379) o sono morte per insufficienza cardiaca (n = 40).
Risultati più importanti
Le donne che consumavano da 1 a 3 porzioni di cioccolato al mese avevano un rischio inferiore del 26 % di insufficienza cardiaca rispetto alle donne che non consumavano cioccolato normale. Per coloro che hanno preso 1 a 2 porzioni a settimana, il rischio è diminuito del 32 %. Con un consumo più elevato, il rischio può aumentare, ma le cifre non hanno raggiunto un significato statistico. ;
Effetti sulla pratica
Un consumo moderato di cioccolato (1-2 porzioni/settimana) potrebbe ridurre il rischio di insufficienza cardiaca nelle donne, una conoscenza di cui solo pochi si lamentano.
Un consumo moderato di cioccolato (da 1 a 2 porzioni/settimana) potrebbe ridurre il rischio di insufficienza cardiaca nelle donne, una conoscenza di cui solo pochi si lamentano.
Un certo numero di studi clinici più recenti con cioccolato con un alto contenuto di polifenolo suggeriscono che il cioccolato ha un effetto di addebito per la pressione sanguigna nelle persone ipertese. Una meta-analisi pubblicata nel giugno 2010 ha combinato dati di 13 studi ed è giunta alla conclusione che "il cioccolato fondente è superiore al placebo nel ridurre l'ipertensione sistolica o il prrehendonie diastolico." Speciale "cioccolato. Il cioccolato semplice o almeno il cioccolato consumato in Sweden era abbastanza consumato in Sweden in modo che la Svezia era sufficiente per ottenere benefici significativi. Questo non poteva portare al cioccolato.
Lo studio di Janszky et al. Dal 2009. In questo precedente lavoro, sono stati osservati 1.169 pazienti svedesi dopo essere stati portati in ospedale con un primo infarto. Sono stati registrati il consumo di cioccolato, le ammissioni e la mortalità in ospedale. Il consumo di cioccolato aveva una forte connessione inversa con la mortalità cardiaca. Rispetto a quelle delle persone che non mangiano mai cioccolato, il rapporto di rischio era 0,73 per coloro che consumavano il cioccolato meno di una volta al mese, da 0,56 a una volta alla settimana e 0,34 per due o più a settimana. Al contrario, il consumo di altri dolci non era associato alla mortalità cardiaca o totale.
I dati ora sostengono chiaramente la nostra affermazione ai pazienti che il consumo settimanale di cioccolato non è solo accettabile, ma anche raccomandato per le persone con un aumentato rischio di insufficienza cardiaca o infarto del miocardio.