referencia
Mostofsky E, Levitan EB, Wolk A, Mittleman MA. Csokoládéfogyasztás és a szívelégtelenség előfordulása: népességalapú prospektív vizsgálat középkorú és idős nők körében.Szívelégtelenség. 2010;3(5):612-616.
tervezés
Prospektív kohorsz tanulmány
Résztvevő
31 823 48 és 83 év közötti nő vett részt a svéd mammográfiás kohorszban
„Gyógyszerek” tanulmányozása
Csokoládé. A csokoládéfogyasztás gyakoriságát összehasonlították a szívelégtelenség gyakoriságával. A nőket 1998. január 1. és 2006. december 31. között követték szívelégtelenség (HF), kórházi kezelés vagy haláleset miatt. Ebben az időszakban 419 nő került szívelégtelenség miatt kórházba (n=379) vagy halt meg szívelégtelenségben (n=40).
Főbb megállapítások
Azoknál a nőknél, akik havonta 1-3 adag csokoládét fogyasztottak, 26%-kal alacsonyabb volt a szívelégtelenség kockázata azokhoz képest, akik nem fogyasztottak rendszeresen csokoládét. Azoknál, akik heti 1-2 adagot fogyasztottak, a kockázat 32%-kal csökkent. A kockázat a magasabb fogyasztással nőhet, de a számok nem érték el a statisztikai szignifikanciát.1
Hatások a gyakorlatra
A csokoládé mérsékelt fogyasztása (1-2 adag/hét) csökkentheti a szívelégtelenség kockázatát a nőknél, erre kevesen fognak panaszkodni.
A csokoládé mérsékelt fogyasztása (1-2 adag/hét) csökkentheti a szívelégtelenség kockázatát a nőknél, amely megállapításra kevesen fognak panaszkodni.
Számos, magas polifenoltartalmú csokoládét használó közelmúltbeli klinikai tanulmány azt sugallja, hogy a csokoládé vérnyomáscsökkentő hatással bír a magas vérnyomású egyénekben.  A 2010 júniusában közzétett metaanalízis 13 tanulmány adatait egyesítette, és arra a következtetésre jutott, hogy "az étcsokoládé jobb a placebónál a szisztolés magas vérnyomás vagy a diasztolés prehipertónia csökkentésében".2
A Mostofsky-tanulmányban az a feltűnő, hogy nem volt szükség „különleges” csokoládéra.  A sima csokoládé, vagy legalábbis a Svédországban általánosan fogyasztott csokoládé elég volt ahhoz, hogy jelentős haszonnal járjon.  Ez nem jelenti azt, hogy a speciális, magas polifenoltartalmú csokoládék ne tudnának még nagyobb előnyöket nyújtani.
Ebben a témában Janszky et al. 2009-től említhető. Ebben az előző munkában 1169 svéd beteget követtek nyomon, miután első szívroham miatt kórházba kerültek. Feljegyezték a csokoládéfogyasztást, valamint a kórházi kezeléseket és a halálozást. A csokoládéfogyasztás erősen fordított összefüggést mutatott a szívhalálozással. Azokhoz képest, akik soha nem esznek csokoládét, a kockázati arány 0,73 volt azoknál, akik havonta kevesebbszer fogyasztottak csokoládét, 0,56 legfeljebb hetente, és 0,34 heti kettőnél vagy többször. Ezzel szemben az egyéb édességek fogyasztása nem járt együtt a szív- vagy egyéb halálozással.3
Az adatok immár egyértelműen alátámasztják a betegeknek szóló üzenetünket, miszerint a heti csokoládéfogyasztás nemcsak elfogadható, de még a szívelégtelenség vagy a szívinfarktus fokozott kockázatának kitett emberek számára is ajánlott.
 
             
				  