referenca
MostOfsky E, Levitan EB, Wolk A, Mittleman MA. Konzumiranje čokolade i učestalost zatajenja srca: Prospektivna studija na bazi stanovništva u srednjoj i starijem dobi. Zatajenje srca . 2010; 3 (5): 612-616.
dizajn
Prospektivna kohortna studija
sudionik
31.823 žene u dobi od 48 do 83 godine, koje su sudjelovale u kohorti švedske mamografije
proučava "lijek"
čokolada. Učestalost konzumacije čokolade uspoređena je s učestalošću zatajenja srca. Žene su primijećene od 1. siječnja 1998. do 31. prosinca 2006. za zatajenje srca (HF), boravak u bolnici ili smrt. U tom je razdoblju 419 žena hospitalizirano zbog zatajenja srca (n = 379) ili je umrlo od zatajenja srca (n = 40).
Najvažniji nalazi
Žene koje su konzumirale 1 do 3 porcije čokolade mjesečno imale su 26 % niži rizik od zatajenja srca u usporedbi sa ženama koje nisu konzumirale redovnu čokoladu. Za one koji su uzimali 1 do 2 porcije tjedno, rizik je pao za 32 %. S većom potrošnjom, rizik se može povećati, ali brojke nisu postigle statističku značajnost.
Učinci na praksu
Umjerena konzumacija čokolade (1-2 porcija/tjedno) mogla bi umanjiti rizik od zatajenja srca kod žena, što je znanje na koje se samo nekolicina žali.
Umjerena konzumacija čokolade (1 do 2 porcija/tjedno) mogla bi umanjiti rizik od zatajenja srca kod žena, znanje na koje se samo nekolicina žali.
Brojni noviji klinički studij s čokoladom s visokim udjelom polifenola sugeriraju da čokolada ima učinak koji utječe na krvni tlak kod hipertenzivnih ljudi. Meta-analiza objavljena u lipnju 2010. godine kombinirala je podatke iz 13 studija i došla do zaključka da je "tamna čokolada superiorna placebo u smanjenju sistoličke hipertenzije ili dijastoličke prrehendonie." Posebna "čokolada je bila potrebna. Jednostavna čokolada ili barem čokolada koja se obično konzumira u Švedskoj nije donijela čak i značajne prednosti.
Studija Janszky i sur. Od 2009. godine. U ovom ranom radu primijećeno je 1.169 švedskih pacijenata nakon što su s prvim srčanim udarom odvedeni u bolnicu. Zabilježeni su konzumacija čokolade, kao i prijem u bolnicu i smrtnost. Konzumiranje čokolade imala je snažnu obrnutu povezanost s smrtnošću srca. U usporedbi s onima koji nikad ne jedu čokoladu, omjer rizika bio je 0,73 za one koji su konzumirali čokoladu manje od jednom mjesečno, 0,56 do jednom tjedno i 0,34 za dva ili više tjedno. Suprotno tome, konzumacija drugih slatkiša nije bila povezana sa srcem ili potpunom smrtnošću.
Podaci sada jasno podupiru našu izjavu pacijentima da tjedna konzumacija čokolade nije samo prihvatljiva, već čak i preporučuje osobama s povećanim rizikom od zatajenja srca ili infarkta miokarda.