αναφορά
Mostofsky Ε, Levitan EB, Wolk Α, Mittleman ΜΑ. Η κατανάλωση σοκολάτας και η επίπτωση της καρδιακής ανεπάρκειας: μια προοπτική μελέτη με βάση τον πληθυσμό σε μεσαίες και μεγαλύτερες ηλικίες. καρδιακή ανεπάρκεια . 2010; 3 (5): 612-616.
Σχεδιασμός
Μελέτη προοπτικής κοόρτης
συμμετέχων
31.823 γυναίκες ηλικίας 48 έως 83 ετών, οι οποίες συμμετείχαν στη σουηδική ομάδα μαστογραφίας
"φάρμακα"
σοκολάτα. Η συχνότητα της κατανάλωσης σοκολάτας συγκρίθηκε με τη συχνότητα της καρδιακής ανεπάρκειας. Οι γυναίκες παρατηρήθηκαν από την 1η Ιανουαρίου 1998 έως τις 31 Δεκεμβρίου 2006 για καρδιακή ανεπάρκεια (HF), νοσοκομειακή παραμονή ή θάνατο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, 419 γυναίκες νοσηλεύονταν για καρδιακή ανεπάρκεια (n = 379) ή πέθαναν από καρδιακή ανεπάρκεια (n = 40).
τα πιο σημαντικά ευρήματα
Οι γυναίκες που κατανάλωσαν 1 έως 3 τμήματα σοκολάτας ανά μήνα είχαν 26 % χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας σε σύγκριση με τις γυναίκες που δεν κατανάλωναν τακτική σοκολάτα. Για όσους πήραν 1 έως 2 μερίδες την εβδομάδα, ο κίνδυνος μειώθηκε κατά 32 %. Με υψηλότερη κατανάλωση, ο κίνδυνος μπορεί να αυξηθεί, αλλά τα στοιχεία δεν πέτυχαν στατιστική σημασία.
στην πρακτική
Μια μέτρια κατανάλωση σοκολάτας (1-2 μερίδες/εβδομάδα) θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας στις γυναίκες, μια γνώση που μόνο μερικοί διαμαρτύρονται.
<μπλοκ ποσόστωση>Μια μέτρια κατανάλωση σοκολάτας (1 έως 2 μερίδες/εβδομάδα) θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας στις γυναίκες, μια γνώση που μόνο μερικοί διαμαρτύρονται.
Ορισμένες νεότερες κλινικές μελέτες με σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλη υποδηλώνουν ότι η σοκολάτα έχει επίδραση που μειώνει την αρτηριακή πίεση σε υπερτασικούς ανθρώπους. Μια μετα-ανάλυση που δημοσιεύθηκε τον Ιούνιο του 2010 συνδυασμένα δεδομένα από 13 μελέτες και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι "η μαύρη σοκολάτα είναι ανώτερη από το εικονικό φάρμακο για τη μείωση της συστολικής υπέρτασης ή της διαστολικής προανταεγκεφαλίας.
Η μελέτη από τους Janszky et al. Από το 2009, σε αυτό το προηγούμενο έργο, παρατηρήθηκαν 1.169 Σουηδοί ασθενείς αφού μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο με πρώτη καρδιακή προσβολή. Καταγράφηκαν η κατανάλωση σοκολάτας καθώς και οι εισαγωγές και θνησιμότητα στο νοσοκομείο. Η κατανάλωση σοκολάτας είχε ισχυρή αντίστροφη σύνδεση με την καρδιακή θνησιμότητα. Σε σύγκριση με εκείνους των ατόμων που δεν τρώνε ποτέ σοκολάτα, ο λόγος κινδύνου ήταν 0,73 για όσους κατανάλωναν σοκολάτα λιγότερο από μία φορά το μήνα, 0,56 έως μία φορά την εβδομάδα και 0,34 για δύο ή περισσότερα την εβδομάδα. Αντίθετα, η κατανάλωση άλλων γλυκών δεν συσχετίστηκε με την καρδιά ή τη συνολική θνησιμότητα.
Τα δεδομένα στηρίζουν τώρα σαφώς τη δήλωσή μας στους ασθενείς ότι η εβδομαδιαία κατανάλωση σοκολάτας δεν είναι μόνο αποδεκτή, αλλά ακόμη και συνιστάται για άτομα με αυξημένο κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας ή έμφραγμα του μυοκαρδίου.