研究：开菲尔在幽门螺杆菌治疗中击败酸奶

参考

Bekar O，Yilmaz Y，Gulten M. Kefir提高了外部幽门螺杆菌外部治疗的有效性和耐受性。 J Med食品。 2011; 14（4）：344-347。

设计

随机，双盲研究

参与者

82例肌动症症状和幽门螺杆菌的症状通过尿素呼气测试证实

研究药物和剂量

所有患者接受了标准的三人组抗生素治疗 h。幽门螺杆菌感染，包括用兰索拉唑，阿莫西林和克拉霉素进行两周治疗。 此外，其中46名患者每天两次喝一杯开菲尔，剩下的36杯牛奶。

开菲尔通过三重抗生素治疗改善了灭绝。幽门螺杆菌。 在超过四分之三喝开菲尔的患者（46个（78.2％）中的36例（36个））中，只有一半接受抗生素加安慰剂（36（50.0％）中的18个（50.0％））。 报道的副作用发生在那些频繁的开菲尔人少得多，而且严重程度较低。

对实践的影响

应将每天两次开菲尔添加到标准的抗生素方案中，以治疗开菲尔 h。幽门螺杆菌。 开菲尔将标准治疗的有效性提高了约30％。 使用质子泵抑制剂和三种独立的抗生素治疗这些感染的标准药品方案并非100％成功。 愈合率下降到80％以下。

酸奶似乎没有相同的好处。 在2011年1月发表的一篇文章中，据报道，应将酸奶用于含有几种益生菌细菌部落的治疗，以及三抗生素治疗 h。幽门螺杆菌感染“也没有改善幽门螺杆菌既没有消除率也没有治疗的不良事件”。 <块配额>

对于那些接受开菲尔的人来说，副作用的发生频率要低得多，而且严重程度较低。

开菲尔与酸奶明显不同。 酸奶是牛奶，通常由几个产生乳酸的树干发酵。 另一方面，开菲尔是“Kefirkörners”的微生物活性产生的，kefirkörners”具有相对稳定且特异性的乳酸细菌和酵母的平衡。” 酸奶培养物不含酵母。 近年来，

开菲尔由于据称的健康益处，包括“减少乳糖不耐症的症状，刺激免疫系统的症状，降低胆固醇，胆固醇和抗植物以及抗癌特性。

在文献中，开菲尔经常被扔进一个带有其他益生菌制剂的锅中，而搜索引擎并未将对开菲尔的研究与酸奶的研究区分开。 例如，从2009年到发酵乳制品的荟萃分析以及它们是否改进。幽门螺杆菌灭绝之间没有差异。 在这篇综述中，合并的数据实际上显示出很小的好处：“根据发酵牛奶的改善，益生菌制剂。” h。将幽门螺杆菌的还款率提高约。 5-15％。透明

2007年的一项荟萃​​分析结合了先前研究的数据，还检查了益生菌制剂对 h的影响。幽门螺杆菌通过三重抗生素治疗消除。 在这项较早的工作中，还报告了略有改善的根除率 - 与安慰剂相比，约有10％。 此较早概述中的所有研究均检查了由这种乳酸酸酸酯和没有开菲尔的酸奶。 5