Undersøgelse: Kefir slår yoghurt i behandlingen af ​​H. pylori

Reference

Bekar O, Yilmaz Y, Gulten M. Kefir forbedrer effektiviteten og tolerabiliteten af ​​tredobbelt terapi, når den ydre ud af Helicobacter pylori. j Med mad. 2011; 14 (4): 344-347.

design

randomiseret, dobbelt -blind undersøgelse

deltager

82 på hinanden følgende patienter med symptomer på dyspepsi og Heliobacter pylori infektion bekræftet af urinstoframtesten

undersøgelsesmedicin og dosering

Alle patienter modtog en standard trekløver antibiotikabehandling h. Pylori infektion bestående af en to -ugers behandling med lansoprazol, amoxicillin og clarithromycin. Derudover drak 46 af patienterne en kop kefir to gange om dagen og de resterende 36 en kop mælk.

målparameter

En urinstofåndet test blev udført 45 dage efter behandlingsstart. For at vurdere bivirkningerne blev et spørgeskema udfyldt 15 dage efter behandlingsstart.

vigtigste viden

Kefir forbedrede udryddelse gennem tredobbelt antibiotikabehandling. Pylori. Infektionen blev udryddet i mere end tre fjerdedele af de patienter, der drak kefir (36 af 46 (78,2 %))) sammenlignet med kun halvdelen af ​​dem, der modtog antibiotika plus placebo (18 af 36 (50,0 %)). Rapporterede bivirkninger forekom hos dem, der modtog Kefir meget sjældnere og var mindre alvorlige.

effekter på praksis

En kop kefir to gange om dagen skal føjes til standardantibiotikaprotokollen til behandling af kefir h. Pylori . Kefir øgede effektiviteten af ​​standardbehandling med ca. 30 %. De standard farmaceutiske protokoller, der bruger protonpumpeinhibitorer og tre separate antibiotika til behandling af disse infektioner, er ikke 100 % succesrige. Helbredelsesraterne er faldet under 80 %.

Yoghurt ser ikke ud til at have den samme fordel. I en artikel, der blev offentliggjort i januar 2011, blev det rapporteret, at en yoghurt skulle bruges til behandling, der indeholdt flere stammer af probiotiske bakterier sammen med tredobbelt antibiotikabehandling h. Pylori infektion "er heller ikke forbedret h. Pylori Hverken udryddelsesgraden eller de uønskede begivenheder i behandlingen."

I tilfælde af dem, der modtog kefir, forekom bivirkninger meget sjældnere og var mindre alvorlige.

kefir adskiller sig markant fra yoghurt. Yoghurt er mælk, der typisk er gæret af flere kufferter af mælkesyreproducerende bakterier Lactobacillus acidophilus . Kefir er på den anden side "produceret af mikrobiel aktivitet af" kefirkörners ", som har en relativt stabil og specifik balance mellem mælkesyrebakterier og gær." Yoghurtkulturer indeholder ikke gær.

Kefir har været meget populær i de senere år på grund af de mange påståede sundhedsmæssige fordele, herunder "reduktion af symptomerne på laktoseintolerance, stimulering af immunsystemet, reduktion i kolesterol og antimutagen og anti -carcinogene egenskaber.

I litteraturen kastes Kefir ofte i en gryde med andre probiotiske præparater, og søgemaskiner adskiller ikke undersøgelser af Kefir fra undersøgelser af yoghurt. For eksempel en meta -analyse fra 2009 til fermenterede mejeriprodukter, og om de forbedrer h. Pylori udryddelsen gjorde ingen forskel mellem dem. I denne gennemgang viste de kombinerede data faktisk en lille fordel: "Probiotiske præparater på grundlag af fermenteret mælk forbedres." h. Forøg pylori tilbagebetalingssatserne med ca. 5–15 %. "

En meta -analyse fra 2007, der kombinerede data fra tidligere undersøgelser, undersøgte også effekten af ​​probiotiske præparater på h. Pylori udryddelse gennem tredobbelt antibiotikabehandling. I dette tidligere arbejde blev der også rapporteret om lidt forbedrede udryddelsesgrad - ca. 10 % sammenlignet med placebo. Alle undersøgelser i denne tidligere oversigt undersøgte yoghurt, der blev lavet af denne lactobacilli acidophilus og ingen kefir. 5

Når Kefir øger effektiviteten af ​​antibiotika h. Pylori forbedrer det den antibiotiske virkning mod andre typer af tarminfektioner? Eventuelt. I en publikation fra 2009 rapporteres en åben undersøgelse, hvor Kefir tilsyneladende var nyttig i behandlingen.