Проучване: Кефирът побеждава киселото мляко при лечението на H. pylori

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Настоящото проучване изследва дали добавянето на кефир към стандартната тройна антибиотична терапия подобрява ефективността и поносимостта при лечението на инфекция с Helicobacter pylori. Рандомизираното, двойно-сляпо проучване включва 82 пациенти със симптоми на диспепсия и потвърдена H. pylori инфекция. Всички пациенти са получили стандартна тройна антибиотична терапия, но 46 пациенти също са пили чаша кефир два пъти дневно, а останалите 36 са пили чаша мляко. Ефективността на лечението беше проверена чрез дихателен тест с урея след 45 дни и страничните ефекти бяха оценени с помощта на въпросник. Установено е, че кефирът значително подобрява ликвидирането на инфекцията с H. pylori...

In der vorliegenden Studie wird untersucht, ob die Zugabe von Kefir zur Standard-Dreifach-Antibiotikatherapie die Wirksamkeit und Verträglichkeit bei der Behandlung der Helicobacter pylori Infektion verbessert. An der randomisierten, doppelblinden Studie nahmen 82 Patienten mit Symptomen von Dyspepsie und einer bestätigten H. pylori Infektion teil. Die Patienten erhielten alle die Standard-Dreifach-Antibiotikatherapie, jedoch tranken 46 Patienten zusätzlich zweimal täglich eine Tasse Kefir und die restlichen 36 eine Tasse Milch. Die Wirksamkeit der Behandlung wurde durch einen Harnstoff-Atemtest nach 45 Tagen überprüft und Nebenwirkungen wurden anhand eines Fragebogens bewertet. Es stellte sich heraus, dass Kefir die Ausrottung der H. pylori Infektion erheblich verbesserte …
Настоящото проучване изследва дали добавянето на кефир към стандартната тройна антибиотична терапия подобрява ефективността и поносимостта при лечението на инфекция с Helicobacter pylori. Рандомизираното, двойно-сляпо проучване включва 82 пациенти със симптоми на диспепсия и потвърдена H. pylori инфекция. Всички пациенти са получили стандартна тройна антибиотична терапия, но 46 пациенти също са пили чаша кефир два пъти дневно, а останалите 36 са пили чаша мляко. Ефективността на лечението беше проверена чрез дихателен тест с урея след 45 дни и страничните ефекти бяха оценени с помощта на въпросник. Установено е, че кефирът значително подобрява ликвидирането на инфекцията с H. pylori...

Проучване: Кефирът побеждава киселото мляко при лечението на H. pylori

Настоящото проучване изследва дали добавянето на кефир към стандартната тройна антибиотична терапия подобрява ефективността и поносимостта при лечението на инфекция с Helicobacter pylori. Рандомизираното, двойно-сляпо проучване включва 82 пациенти със симптоми на диспепсия и потвърдена H. pylori инфекция. Всички пациенти са получили стандартна тройна антибиотична терапия, но 46 пациенти също са пили чаша кефир два пъти дневно, а останалите 36 са пили чаша мляко. Ефективността на лечението беше проверена чрез дихателен тест с урея след 45 дни и страничните ефекти бяха оценени с помощта на въпросник. Установено е, че кефирът значително подобрява ликвидирането на инфекцията с H. pylori, а страничните ефекти са по-редки и по-леки. Ето защо авторите препоръчват добавянето на кефир към стандартното лечение.

Подробности за изследването:

справка

Bekar O, Yilmaz Y, Gulten M. Kefir подобрява ефикасността и поносимостта на тройната терапия при ликвидирането на Helicobacter pylori.J Med Food.2011; 14 (4): 344-347.

дизайн

Рандомизирано, двойно-сляпо проучване

участник

82 последователни пациенти със симптоми на диспепсия иHeliobacter pyloriИнфекцията е потвърдена чрез дихателен тест с урея

Проучване на лекарства и дозировка

Всички пациенти са получили стандартна тройна антибиотична терапияH. pyloriИнфекция, състояща се от двуседмично лечение с лансопразол, амоксицилин и кларитромицин. Освен това 46 от пациентите пият чаша кефир два пъти на ден, а останалите 36 пият чаша мляко.

Целеви параметри

При всички пациенти е извършен дихателен тест с урея 45 дни след началото на лечението. За оценка на страничните ефекти е попълнен въпросник 15 дни след началото на лечението.

Ключови констатации

Кефирът значително подобрява ерадикацията чрез тройна антибиотична терапияH. pylori.Инфекцията е унищожена при повече от три четвърти от пациентите, които са пили кефир (36 от 46 (78,2%)), в сравнение със само половината от тези, които са получавали антибиотици плюс плацебо (18 от 36 (50,0%)). Съобщените странични ефекти са значително по-редки и по-малко тежки при тези, които са приемали кефир.

Ефекти върху практиката

Чаша кефир два пъти дневно трябва да се добави към стандартния антибиотичен протокол за лечение на кефирH. pylori. Кефирът повишава ефективността на стандартното лечение с около 30%. Стандартните фармацевтични протоколи, които използват инхибитори на протонната помпа и три отделни антибиотика за лечение на тези инфекции, не са 100% успешни. Степента на излекуване е паднала под 80%.1

Киселото мляко изглежда няма същата полза. Статия, публикувана през януари 2011 г., съобщава, че лечението трябва да използва кисело мляко, съдържащо множество щамове пробиотични бактерии, заедно с тройна антибиотична терапияH. pyloriИнфекцията също не се е подобрилаH. pyloriнито нивата на ликвидиране, нито нежеланите реакции от лечението са намалели.2

Тези, които са получавали кефир, са имали значително по-малко странични ефекти и са били по-малко сериозни.

Кефирът се различава значително от киселото мляко. Киселото мляко е мляко, което обикновено е ферментирало от множество щамове бактерии, произвеждащи млечна киселинаLactobacillus acidophilus. Кефирът, от друга страна, „се произвежда от микробната активност на „кефирните зърна“, които имат относително стабилен и специфичен баланс на млечнокисели бактерии и дрожди.“ Кисело-млечните култури не съдържат дрожди. Ферментацията на кисело мляко изисква инкубация при топли температури, докато кефирът ферментира при стайна температура.

Кефирът придоби популярност през последните години поради многобройните си твърдения за ползи за здравето, включително „намаляване на симптомите на непоносимост към лактоза, стимулиране на имунната система, понижаване на нивата на холестерола и антимутагенни и антиканцерогенни свойства“.3

В литературата кефирът често се събира заедно с други пробиотични добавки, а търсачките не разграничават изследванията върху кефира от проучванията върху киселото мляко. Например мета-анализ от 2009 г. за ферментирали млечни продукти и дали те се подобряватH. pyloriИзтребването не правеше разлика между тях. В този преглед комбинираните данни всъщност показват малка полза: „Пробиотичните добавки на базата на ферментирало мляко се подобряват.“H. pyloriУвеличете нивата на погасяване с приблизително 5-15%.“4

Мета-анализ от 2007 г., който комбинира данни от предишни проучвания, също изследва ефектите на пробиотичните добавкиH. pyloriЕрадикация чрез тройна антибиотична терапия. Тази предишна работа също съобщава за леко подобрени нива на ликвидиране – около 10% в сравнение с плацебо. Всички проучвания в този предишен преглед изследваха кисело мляко, направено от негоЛактобацили ацидофилуси без кефир.5

Когато кефирът повишава ефективността на антибиотицитеH. pyloriПодобрява ли антибиотичното действие срещу други видове чревни инфекции? Евентуално. Публикация от 2009 г. съобщава за открито проучване, в което кефирът изглежда е полезен при лечениетоClostridium difficileИнфекции в комбинация с антибиотици.6