Studio: un elevato assunzione di isoflavoni può promuovere la crescita del cancro al seno
Studio: un elevato assunzione di isoflavoni può promuovere la crescita del cancro al seno
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Shike M, Doane AS, Russo L, et al. Gli effetti di un supplemento di soia sull'espressione genica nel carcinoma mammario: uno studio randomizzato controllato con placebo. J National Cancer Institute. 2014; 106 (9). PII: DJU189.
Riferimento
design
Partecipante
delle 140 donne con carcinoma mammario provato dalla biopsia, che ha preso parte allo studio, sono state valutate da un totale di 132. I partecipanti includevano lo stato positivo e negativo di premenopausa (39,4 %) e postmenopausa (60,6 %) con recettore degli estrogeni (ER). L'età media era di 56,2 anni (± 11,9 anni).
intervento
parametro target
Gli endpoint primari sono stati cambiamenti nella proliferazione e nell'apoptosi, misurati mediante immunoistochimica per Ki67 (indice proliferativo) e CAS3 (indice apoptotico) tra i due gruppi di studio (n = 104; soia, n = 54; placebo, n = 50). Le misurazioni del risultato secondarie includevano cambiamenti nell'espressione genica, che sono stati valutati mediante analisi di nanostring (Nanostring Technologies, Seattle, Washington) tra i gruppi (n = 14; soia, n = 8; placebo, n = 6). Gli unici altri parametri di risultato secondario erano l'intera espressione dei geni per microarray di DNA (n = 51; soia, n = 28; placebo, n = 23) e PCR quantitativo (qPCR) (n = 46; soia, n = 27; placebo, n = 19) analizzate da campioni chirurgici (nessun tessuto bioperico). L'isoflavone plasmatico è stato misurato dalla maggior parte dei partecipanti al momento della resezione chirurgica (soia, n = 63; placebo, n = 62). L'analisi ad hoc includeva la divisione dei partecipanti secondo la riflessione plasmatica di Genest, che sono indicati come sottogruppi di genstein "alti" (n = 11) e "bassi" (n = 23). Il livello di plasma "alto" di Genesine è stato impostato su 16 ng/mL.
Conoscenza importante
Implicazioni pratiche
Ci sono dibattiti persistenti e informazioni contraddittorie sulla soia e il cancro al seno in letteratura e ancora di più nei media. Questo studio è interessante, ma indubbiamente contribuisce alla confusione. Un'analisi approfondita dei dati di questo studio in relazione ai dati dei risultati sull'aconsum di soia e il cancro al seno può chiarire parte della confusione.
A volte sottolineo contro i miei pazienti che quando parliamo di soia, parliamo di "solo un fagiolo".
In primo luogo, nel presente studio sono state utilizzate quantità molto grandi di isolato di proteina di soia (51,6 g/giorno), che contenevano concentrazioni molto elevate di genisteina (98,44 mg/giorno) e diadzeina (16,51 mg/giorno). Il consumo di quasi 100 mg di genistina da fonti alimentari sarebbe estremo. Ciò che è stato definito negli studi precedenti come "diete con elevati aconi di soia" non ha raggiunto questi valori. Ad esempio, nello studio di sopravvivenza al cancro al seno di Shanghai, il quintile più alto della registrazione era inferiore a 15,41 g di proteine di soia e oltre 62,68 mg di isoflavone complessivo. Isoflavone come gruppo di assunzione più alto. - Ci sono indicazioni che l'isoflavone sono controindicati in quantità eccessive (100 mg/die) e possono nascondere un certo rischio.
- La moderazione alimentare della soia ha dimostrato di essere neutrale o vantaggiosa in tutti gli studi che hanno esaminato l'assunzione di soia e la ricorrenza del cancro al seno.
- Shu XO, Zheng Y, Cai H, et al. Assunzione di cibo di soia e sopravvivenza nel cancro al seno. Jama. 2009; 302 (22): 2437-2443.
- Caan BJ, Natarajan L, Parker B, et al. Consumo di cibo di soia e previsioni sul cancro al seno. Biomarker per il cancro Pidemics Prev. 2011; 20 (5): 854-858.
- Kaczor T. Gli effetti della aconanza della soia sulle previsioni del cancro al seno. Nat Med J. 2012; 4 (11). http://naturalmedicinejournal.com/journal/2013-01/fepects-soy-consumptung-breast-cancer-foreisis . Accesso il 28 febbraio 2015.
A volte sottolineo ai miei pazienti che quando parliamo di soia, parliamo di "solo un fagiolo". Ci sono molte opinioni e persino emozioni nel dibattito sulla soia. Per quanto riguarda le prove relative al cancro al seno, le uniche linee guida che raccomando sono di dosare la quantità (1-2 porzioni/d) delle forme complete più coltivate biologicamente (edamame) o fonti fermentate (Miso).
Kommentare (0)