Studiu: ciocolata neagră îmbunătățește mobilitatea la pacienții cu boală de închidere arterială periferică

Veröffentlicht:

Von:

Referință Loffredo L., Perri L., Catasca E. și colab. Ciocolata neagră îmbunătățește acut mașina la pacienții cu boală de închidere arterială periferică. J Am Heart Assoc. 2014 2 iulie; 3 (4). PII: E001072. Proiectarea Acesta a fost un studiu crossover pur și simplu orbit, randomizat. Participanții au urmat acest studiu 20 de pacienți (14 bărbați și 6 femei, vârsta medie: 69 ± 9 ani), toți suferind de boală de închidere arterială periferică (PAVK). Intervenție de studiu Participanții au primit 40 g ciocolată cu 85 % cacao sau 35 % sau mai puțin cacao. Măsurări ale rezultatelor primare Subiecții au fost evaluați în ceea ce privește distanța de mers pe jos (MWD) și timpul maxim de mers (MWT). În plus, ...
(Symbolbild/natur.wiki)

referință

Loffredo L., Perri L., Catasca E. și colab. Ciocolata neagră se îmbunătățește acut acut la pacienții cu boală de închidere arterială periferică. J Am Heart Assoc. 2014 2 iulie; 3 (4). PII: E001072.

design

Acesta a fost un studiu crossover pur și simplu orb, randomizat.

Participant

Acest studiu a urmat 20 de pacienți (14 bărbați și 6 femei, vârsta mijlocie: 69 ± 9 ani), toți suferind de boală de închidere arterială periferică (PAVK).

Intervenția studiului

Participanții au primit 40 g ciocolată cu 85 % cacao sau 35 % sau mai puțin cacao.

măsurători de rezultat primar

Subiecții au fost evaluați în ceea ce privește distanța de mers pe jos (MWD) și timpul maxim de mers (MWT). În plus, au fost măsurați diverși markeri de sânge, inclusiv epicatechină, izoprostani și indici legați de oxid de azot. Toate măsurătorile au fost efectuate la început și la 2 ore după luarea ciocolatei.

Constatări importante

Consumul de ciocolată neagră a crescut semnificativ MWD (+11 %; p <. 001), p <0,001) și monostrit oxide (NOx) (+57 %; P <. 001). It also lowered the isoprostan in the serum (‒23 %; p =. 01) and SNOX2-DP ( p <. 001). După ce a mâncat ciocolată cu lapte, nu au fost observate modificări ale variabilelor menționate mai sus. Epicatechina și metabolitul său metilat în ser au crescut semnificativ doar după ce a luat ciocolată neagră.
Ideea că medicii pot prescrie mâncare unui pacient este cu siguranță un concept excelent, dar acest studiu arată cât de important este să promovezi consumul de ciocolată neagră cu calitate ridicată și nu orice formă.
Cu alte cuvinte, a existat o îmbunătățire semnificativă a MWD (11 %) și MWT (15 %), precum și a mai multor indici de sânge la participanții care au consumat ciocolată mai întunecată în comparație cu cei care au consumat ciocolată cu lapte. De fapt, niciunul dintre participanții care au consumat ciocolată cu lapte nu a arătat o îmbunătățire. Utilizarea unui produs alimentar cu utilizare farmacologică în cazul unei boli frecvente trebuie cu siguranță examinată mai precis. The inclusion of chocolate in the nutrition of people with PAVK seems to be simple therapy that would have a good compliance.

implicații de practică

O serie de studii au arătat avantajele consumului de ciocolată neagră în bolile cardiovasculare; Activitatea antioxidantă ridicată a ciocolatei întunecate este suspectată ca motivul principal al efectului acesteia. 1-4

Creșterea semnificativă este cu siguranță încurajarea atât a MWD, cât și a MWT dintr-o cantitate atât de mică de cacao, mai ales dacă considerați că sunt disponibile extracte mai concentrate. Deoarece studiul nu a indicat dacă sursa de ciocolată a fost biologică, se poate presupune că sursele organice cu profilul său de fitonutrienți tipic superior ar putea avea un impact și mai mult asupra sănătății cardiovasculare.
În Statele Unite, există peste 8 până la 12 milioane de persoane cu PAD. 5 Un tratament eficient din punct de vedere al costurilor, apetisant, non-PAVK, PAVK ar fi cu siguranță de mare beneficiu pentru tine. Așa cum se știe, ciocolata are un conținut ridicat de polifenoli care s -a dovedit că se protejează împotriva stresului oxidativ și a anumitor tipuri de cancer, precum și a bolilor cardiovasculare. 6-9
Este de remarcat faptul că nu a fost utilizat niciun placebo în acest studiu, deoarece ciocolata cu lapte neconștient a folosit până la 35 % cacao. Pentru studii viitoare, aș recomanda să luați un grup placebo cu 0 % cacao. Utilizarea unui astfel de placebo ar permite cercetătorilor să observe un efect liniar și să clarifice mai bine o reacție dependentă de doză. În plus, ar putea fi utilizate diverse extracte de cacao, deoarece există indicii că cacao brută și/sau forme organice pot avea avantaje și mai mari.

  1. Monahan Kd. Efectul de a lua cacao/ciocolată asupra dilatației mediate de râu a arterei brahiale și relevanța acesteia pentru sănătatea și bolile cardiovasculare la om. Arch Biochem Biophys. 2012; 527 (2): 90-94.
  2. Monahan KD, Feehan RP, Kunselman AR, Preston AG, Miller DL, Lott ME. Creșterea dependentă de doză a dilatației mediate de râu după aportul acut de cacao la adulți în vârstă sănătoși. J Appl Physiol. 2011; 111 (6): 1568-1574.
  3. Balzer J, Rassaf T, Heiss C și colab. Avantajele persistente ale funcției vasculare prin cacao care conține flavanol la diabeticii tratați într -un studiu controlat dublu -orb, randomizat. J am Coll Cardiol. 2008; 51 (22): 2141-2149.
  4. Farouque HM, Leung M, Hope SA și colab. Efectele acute și cronice ale cacao flavanol -rich asupra funcției vasculare la pacienții cu boli cardiace coronariene: un studiu randomizat, dublu -blind, cu placebo. Clin Sci (Londra). 2006; 111 (1): 71-80.
  5. al Mahameed A. Boala de închidere arterială periferică. Disponibil în jur: http://www.clevelandclinicmeded.com/medicalpubs/cardiology/periripheral-disese/ . Accesat la 5 ianuarie 2015.
  6. Meng CC, Jalil AM, Ismail A. fenol și ciocolată comercială comercială, lapte și alb, bazată pe Theobroming, pe piața malaeziană. molecule. 2009; 14 (1): 200-209.
  7. Andujar I, Recio MC, Giner RM, Rios JL. Cocaoopoliei și avantajele lor potențiale pentru sănătatea umană. Oxid Med Cell Longev. 2012; 2012: 906252. EPUB 24 octombrie 2012.
  8. Stoner GD, Muhktar H. Polifenoli ca remediu chimiopepentiv pentru cancer. J Suppl Biochem Cell. 1995; 22: 169-180.
  9. Galano M, Oteiza PI, Fraga CG. Cacao, ciocolată și boli cardiovasculare. J Cardiovasc Pharmacol. 2009; 54 (6): 483-490.