Pētījums: Tumšā šokolāde uzlabo mobilitāti pacientiem ar perifēro artēriju slēgšanas slimību

Atsauce Loffredo L., Perri L., Catasca E. et al. Tumšā šokolāde akūti uzlabo automašīnu pacientiem ar perifēro artēriju slēgšanas slimību. J Am Heart asoc. 2014. gada 2. jūlijs; 3 (4). PII: E001072. Dizains Šis bija vienkārši akls, randomizēts krosoveru pētījums. Dalībnieki sekoja šim pētījumam 20 pacientus (14 vīrieši un 6 sievietes, vidējs vecums: 69 ± 9 gadi), kuri visi cieta no perifērās artērijas slēgšanas slimības (PAVK). Pētījuma iejaukšanās dalībnieki saņēma 40 g šokolādes ar 85 % kakao vai 35 % vai mazāk kakao. Primārie rezultātu mērījumi Subjekti tika novērtēti attiecībā uz vidējo pastaigas attālumu (MWD) un maksimālo pastaigas laiku (MWT). Turklāt ...
(Symbolbild/natur.wiki)

Pētījums: Tumšā šokolāde uzlabo mobilitāti pacientiem ar perifēro artēriju slēgšanas slimību

atsauce

Loffredo L., Perri L., Catasca E. et al. Tumšā šokolāde akūti uzlabo akūtu pacientiem ar perifēro artēriju slēgšanas slimību. J Am Heart asoc. 2014. gada 2. jūlijs; 3 (4). PII: E001072.

Dizains

Šis bija vienkārši akls, randomizēts krosoveru pētījums.

Dalībnieks

Šis pētījums sekoja 20 pacientiem (14 vīrieši un 6 sievietes, pusmūža vecums: 69 ± 9 gadi), kuri visi cieta no perifērās arteriālās slēgšanas slimības (PAVK).

Pētījuma iejaukšanās

Dalībnieki saņēma 40 g šokolādi ar 85 % kakao vai 35 % vai mazāk kakao.

Primārā rezultāta mērījumi

Subjekti tika novērtēti attiecībā uz vidējo pastaigas attālumu (MWD) un maksimālo pastaigas laiku (MWT). Turklāt tika izmērīti dažādi asins marķieri, ieskaitot epikatehīnu, izoprostānus un ar slāpekļa oksīdu saistītos indeksus. Visi mērījumi tika veikti sākumā un 2 stundas pēc šokolādes uzņemšanas.

Svarīgi atklājumi

p =. 01) un Snox2-DP ( p <. 001). Pēc piena šokolādes ēšanas iepriekšminētajos mainīgajos lielumos netika novērotas izmaiņas. Epikatehīns un tā metilētais metabolīts serumā tikai ievērojami palielinājās tikai pēc tumšās šokolādes uzņemšanas.
Ideja, ka ārsti var izrakstīt pārtiku pacientam, noteikti ir lieliska koncepcija, taču šis pētījums parāda, cik svarīgi ir veicināt augstas kvalitātes tumšās šokolādes patēriņu, nevis jebkādu formu.
Citiem vārdiem sakot, ievērojami uzlabojās MWD (11 %) un MWT (15 %), kā arī vairākus asins indeksus dalībniekiem, kuri patērēja tumšāku šokolādi, salīdzinot ar tiem, kuri patērēja piena šokolādi. Faktiski neviens no dalībniekiem, kuri patērēja piena šokolādi, neuzrādīja uzlabojumu. Pārtikas produkta izmantošana ar farmakoloģisku izmantošanu biežas slimības gadījumā noteikti jāpārbauda precīzāk. Šokolādes iekļaušana cilvēku ar PAVK uzturā, šķiet, ir vienkārša terapija, kurai būtu laba atbilstība.

Ietekme uz praksi

Vairāki pētījumi ir parādījuši tumšās šokolādes ēšanas priekšrocības sirds un asinsvadu slimībās; Par galveno tās ietekmes iemeslu ir aizdomas par tumšās šokolādes augstu antioksidantu aktivitāti. 1-4
Amerikas Savienotajās Valstīs ir vairāk nekā 8 līdz 12 miljoni cilvēku ar PAD. 5 Rentabla, ēstgribu, ne-PAV apstrāde PAVK noteikti jums būtu ļoti noderīga. Kā ir labi zināms, šokolādei ir augsts polifenolu saturs, kas ir pierādīts, ka tā aizsargā pret oksidatīvo stresu un noteiktiem vēža veidiem, kā arī sirds un asinsvadu slimībām. 6-9 Ideja, ka ārsti var izrakstīt pārtiku pacientam, noteikti ir lieliska koncepcija, taču šis pētījums parāda, cik svarīgi ir veicināt augstas kvalitātes tumšās šokolādes patēriņu, nevis nekādas formas. Turklāt pacientiem ir jāuzdod patērēt šokolādi organiskā formā, netiesiskajās, nebioloģiskajās preču zīmēs. Daži spekulē, ka koncentrēti neapstrādāti ekstrakti no kakao varētu izrādīties efektīvāki. Ja uzskatāt, ka vairāk nekā pusei Amerikas Savienoto Valstu iedzīvotāju ir augsts vai augsts/normāls asinsspiediens, tam ir milzīga ietekme. Jāveic vairāk pētījumu, lai izglītotu labākās kakao formas un ideālo koncentrāciju.
Jāatzīmē, ka šajā pētījumā netika izmantota placebo, jo piena šokolāde, kas nav tumša, tika izmantota līdz 35 % kakao. Turpmākajos pētījumos es ieteiktu ņemt placebo grupu ar 0 % kakao. Šāda placebo izmantošana ļautu pētniekiem novērot lineāru efektu un labāk noskaidrot no devas atkarīgu reakciju. Turklāt var izmantot dažādus kakao ekstraktus, jo ir norādes, ka neapstrādātiem kakao un/vai organiskajām formām var būt vēl lielākas priekšrocības.

  • Monahan KD. Kakao/šokolādes ņemšanas ietekme uz brahiālās artērijas upju izraisīto dilatāciju un tās atbilstību sirds un asinsvadu veselībai un slimībām cilvēkiem. Arch Biochem Biophys. 2012; 527 (2): 90-94.
  • Monahan KD, Feehan RP, Kunselman AR, Preston AG, Miller DL, Lott ME. Devas atkarīgs pieaugums ar upi mediētā dilatācijā pēc akūtas kakao uzņemšanas veseliem vecākiem pieaugušajiem. J Appl Physiol. 2011; 111 (6): 1568-1574.
  • Balzers J, Rassaf T, Heiss C, et al. Noturīgas asinsvadu funkcijas priekšrocības ar flavanolu saturošu kakao ārstētiem diabēta slimniekiem divkāršā, randomizētā, kontrolētā pētījumā. J Am Coll Cardiol. 2008; 51 (22): 2141-2149.
  • Farouque HM, Leung M, Hope SA, et al. Flavanola -bagātinātas kakao akūta un hroniska ietekme uz asinsvadu funkciju pacientiem ar koronāro sirds slimību: randomizēts, divkāršs, placebo kontrolēts pētījums. Clin Sci (Londona). 2006; 111 (1): 71-80.
  • Al Mahameed A. perifēro artēriju aizvēršanas slimība. Pieejams ap: http://www.clevelandclinicmeded.com/medicalpubs/cardiology/peripheral-disese/ . Piekļuve 2015. gada 5. janvārim.
  • Meng CC, Jalil AM, Ismail A. Fenols un teobromas uz komerciālo tumšo, pienu un balto šokolādi Malaizijas tirgū. Molekulas. 2009; 14 (1): 200-209.
  • Andujar I, Recio MC, Giner RM, Rios JL. Kakaopolfenoli un to iespējamās priekšrocības cilvēku veselībai. oksīdu mediņu ilgmūžība. 2012; 2012: 906252. Epub 2012. gada 24. oktobris.
  • Stoner GD, Muhktar H. Polifenoli kā ķīmijas ķīmijas līdzeklis pret vēzi. J Cell Biochem Suppl. 1995; 22: 169-180.
  • Galeano M, Oteiza PI, Fraga CG. Kakao, šokolādes un sirds un asinsvadu slimības. J Cardiovasc Pharmacol. 2009; 54 (6): 483-490.