Vizsgálat: A fekete áfonya csökkenti az inzulinrezisztenciát

referencia

Stull AJ, Cash KC, Johnson WD, Champagne CM, Cefalu Wt. Az áfonya bioaktív anyagai javítják az inzulinérzékenységet túlsúlyos, inzulin-rezisztens férfiak és nők esetén.J Nutr.2010; 140 (10): 1764-1768.

tervezés

Kettős vak, randomizált és placebo-kontrollos klinikai vizsgálat.

Résztvevő

32 középkorú elhízott, nem cukorbeteg és inzulin-rezisztens alanyok mindkét nem.

Értékelés

18 egységből álló relatív mediterrán étrend-pontszámot használtunk, amely a mediterrán étrend 9 kulcsfontosságú elemét értékelte, és lehetővé tette a mediterrán étrend relatív betartási pontjának becslését.

Vizsgálati gyógyszereket és adagolást

A résztvevőket randomizáltuk, hogy akár 22,5 g áfonya bioaktív anyagokkal (n = 15), vagy azonos táplálkozási hozzáadott turmixot fogyasztanak, hozzáadott áfonya bioaktív anyagok nélkül (n = 17) napi kétszer 6 hétig. A felhasznált áfonya bioaktívokat „egy 50/50 keverékből készítették, két fajtájú highbush áfonya, tifblue (vaccinium ashei) és rubel (vaccinium corymbosum).

Elsődleges eredménymérések

A fő mérés az inzulinérzékenység volt, hiperinulinémiás-euglicémiás bilincsek felhasználásával egy 10 órás gyors után, és a vizsgálat kiindulási helyén, középpontjában és végén standard protokollok után. A szérumban a gyulladásos biomarkereket és a lipideket minden egyes vágási eljárás előtt megmértük. A szérum gyulladásos markerek magukban foglalják a nagy érzékenységű C-reaktív protein (HSCRP), a tumorcózis-A-A (TNFA) és a monociták kemoattraktáns protein1 (MCP-1).

Legfontosabb eredmények

A fagyasztva szárított áfonyapor napi adagjai a vizsgálat végére javították az inzulinérzékenységet, az adipozitás, az energiabevitel vagy a gyulladásos biomarkerek jelentős változásai nélkül. Az inzulinérzékenység átlagos változása javult az áfonya csoportban [1,7 +/- 0,5 mg.kg ffm (-1) .min (-1)], összehasonlítva a placebo csoporttal [0,4 +/- 0,4 mg.kg ffm (-1) .Min (-1)] (p = 0,04).

A gyakorlatra gyakorolt ​​hatások

A fekete áfonya új és vonzó kiegészítés a jelenlegi dolgok sorozatához, amelyek javítják az inzulinérzékenységet. Az inzulinérzékenység növelésének legbizonyosítottabb és legbiztonságosabb módjai továbbra is a testmozgás és a fogyás. A súlycsökkenés csökkenti az inzulinrezisztenciát mind a gyermekek, mind a felnőtteknél, különösen edzéssel kombinálva.^{1, 2, 3}

Ha nagy mennyiségű gabonaszál hozzáadása az étrendhez, szintén növeli az inzulinérzékenységet. Egy kísérletben a napi alig több mint 1 uncia zabkorpa jelentős változásokhoz vezetett az inzulinérzékenységben mindössze három nap elteltével.⁴A rozsban gazdag rozskenyér hasonló pozitív hatással van, és bebizonyosodott, hogy alacsonyabb a koleszterinszint.^{5., 6.}A kísérletek során bekövetkezett súlygyarapodás tagadja az előnyt.⁶

Az alacsony D -vitaminszint befolyásolja az inzulinérzékenységet.⁸A 2010. áprilisban közzétett tanulmány megkérdőjelezi, hogy a D -vitamin hasznos lesz -e a lakosság számára; Az alacsony D -vitaminszintet csak afroamerikai nőkben, nem pedig a kaukázusi nőkben, az inzulinérzékenységgel társították.⁹Nyilvánvaló, hogy nincs oka a D -vitamint nem kiegészíteni minden beteggel, de néhány betegnél negatív hatással lehet az inzulinérzékenységre.

Nyilvánvaló, hogy nincs oka a D -vitamint nem kiegészíteni minden beteggel, de néhány betegnél negatív hatással lehet az inzulinérzékenységre.

Ugyanez vonatkozhat a Chrome -ra is. Évek óta adunk további krómot a vércukorszint -problémákban szenvedő betegeknek. A Yale Egyetem kutatói által 2009. júliusában közzétett kettős vak, placebo-kontrollos tanulmány megkérdőjelezi ezt a gyakorlatot. 6 hónapos kiegészítés után, akár 500, akár 1000 mcg/napi kiegészítés után az inzulinérzékenység nem különbözött a placebót szed azoknál, akik a placebót szedtek. A szerzők arra a következtetésre jutottak: "Úgy tűnik, hogy a króm -kiegészítés nem javítja az inzulinrezisztenciát vagy a károsodott glükóz -anyagcserét a 2. típusú cukorbetegség kockázatának kitett betegeknél, ezért valószínűleg nem csökkenti a cukorbetegség kockázatát."¹⁰A Louisiana Állami Egyetem által két hónappal korábban közzétett cikk azonban arról számolt be, hogy néhány ember valóban reagál a krómra. Ebben a tanulmányban a klinikai javulás „valószínűbb volt az inzulin-rezisztens alanyokban, akiknek megnövekedett éhgyomri glükóz és (1C) szint volt”.¹¹A Yale -tanulmány résztvevőinek csak a 2. típusú cukorbetegség kockázata volt. A Louisiana -tanulmányban, akik reagáltak, már cukorbetegségben szenvedtek, és minél rosszabb a betegségük, annál jobb a válasz.

Mindaddig, amíg másképp nem bizonyítottuk, úgy gondoljuk, hogy a friss vagy fagyasztott áfonya ugyanolyan hatékonyan javítja az inzulinérzékenységet, mint a jelenlegi vizsgálatban alkalmazott porok. Mivel úgy gondolják, hogy a fekete áfonya segíti a különféle egészségi állapotokat, érdemes javasolni a áfonya napi fogyasztását számos beteg számára, különösen azoknak, akiknek csökkent inzulinérzékenysége van.¹²