Uuring: Mustikad vähendavad insuliiniresistentsust

viide

Stull AJ, Cash KC, Johnson WD, Champagne CM, Cefalu Wt. Mustikad bioaktiivsed ained parandavad insuliinitundlikkust ülekaalulistel, insuliinikindlatel meestel ja naistel.J Nutr.2010; 140 (10): 1764-1768.

kujundamine

Topeltpime, randomiseeritud ja platseebokontrollitud kliiniline uuring.

Osaleja

32 Keskealised rasvunud, mittediabeetilised ja insuliiniresistentsed subjektid mõlemast soost.

Hinnang

Kasutati 18-ühikulist suhtelist Vahemere dieedi skoori, milles hinnati Vahemere dieedi 9 võtmekomponenti ja võimaldades hinnata suhtelist järgimise skoori Vahemere dieedile.

Uurige ravimeid ja annuseid

Osalejad randomiseeriti, et tarbida kas smuuti 22,5 g mustika bioaktiivsete ainetega (n = 15) või smuuti, millel oli sama toitumisväärtus, ilma et oleks lisatud mustika bioaktiivseid aineid (n = 17) kaks korda päevas 6 nädala jooksul. Kasutatud mustika bioaktiivsed olid “valmistatud 50/50 segust kahest kõrgest mustikast, Tifblue (Vaccinium Ashei) ja Rubelist (vaccinium corymbosum).

Esmased tulemusnäitajad

Peamine meede oli insuliinitundlikkus, kasutades pärast 10-tunnist kiiret protokolli, kasutades hüperininulineemilisi-euglükeemilisi klambreid pärast 10-tunnist kiiret protokolli uuringu keskel, keskel ja lõpus. Enne iga klammerdamisprotseduuri mõõdeti seerumis põletikulisi biomarkereid ja lipiide. Seerumis põletikulised markerid hõlmasid ülitundlikku C-reaktiivset valku (HSCRP), tuumori nekroosifaktor-A (TNFA) ja monotsüütide kemoattraktandi valk1 (MCP-1).

Peamised leiud

Külmkuivatatud mustikapulbri igapäevased annused parandasid insuliinitundlikkust uuringu lõpuks, ilma et oleks olulisi muutusi rasvumises, energiatarbimises ega põletikulistes biomarkerites. Insuliinitundlikkuse keskmine muutus paranes mustikarühmas [1,7 +/- 0,5 mg.kg FFM (-1) .min (-1)] võrreldes platseeborühmaga [0,4 +/- 0,4 mg.Kg FFM (-1) .min (-1)] (p = 0,04).

Mõju praktikale

Mustikad on uus ja atraktiivne lisand meie praegusele rivistusele, mis parandavad insuliinitundlikkust. Kõige tõestatud ja turvalisemad viisid insuliinitundlikkuse suurendamiseks on endiselt liikumine ja kaalukaotus. Kaalukaotus vähendab nii lastel kui ka täiskasvanutel insuliiniresistentsust, eriti kui kombineerituna treeninguga.^{1, 2, 3}

Dieedile suures koguses teraskiudu lisamine suurendab ka insuliinitundlikkust. Ühes katses põhjustas veidi üle ühe untsi kaerakliid päevas olulisi muutusi insuliinitundlikkuses vaid kolme päeva pärast.⁴Kiurorikka rukkileib on sarnane positiivne mõju ja on ka tõestatud, et see vähendab kolesterooli taset.^{5, 6}Mis tahes kaalutõus nende katsete ajal eitab kasu.⁶

Madal D -vitamiini tase mõjutab insuliinitundlikkust.⁸2010. aasta aprillis avaldatud uuring küsib, kas D -vitamiin on kasulik elanikkonnale; Madala D -vitamiini taset seostati insuliinitundlikkusega ainult Aafrika -Ameerika naistel, mitte Kaukaasia naistel.⁹Ilmselt pole põhjust mitte täiendada D -vitamiini kõigi patsientidega, kuid sellel võib mõnel patsiendil olla negatiivne mõju insuliinitundlikkusele.

Ilmselt pole põhjust mitte täiendada D -vitamiini kõigi patsientidega, kuid sellel võib mõnel patsiendil olla negatiivne mõju insuliinitundlikkusele.

Sama võiks kehtida ka Chrome'i kohta. Oleme aastaid andnud veresuhkruprobleemidega patsientidele täiendavat kroomi. Topeltpime platseebokontrollitud uuring, mille Yale'i ülikooli teadlased 2009. aasta juulis avaldasid, seadis selle praktika kahtluse alla. Pärast 6 -kuulist täiendamist kas 500 või 1000 mcg päevas, ei olnud insuliinitundlikkus erinev kui platseebo korral. Autorid järeldasid: "Kroomi lisamine ei paranda insuliiniresistentsust ega halvenenud glükoosi metabolismi patsientidel, kellel on II tüüpi diabeedi risk, ja seetõttu ei vähenda see tõenäoliselt diabeedi riski."¹⁰Louisiana Riikliku Ülikooli kaks kuud varem avaldatud artikkel teatas, et mõned inimesed reageerivad tegelikult kroomile. Selles uuringus oli kliiniline paranemine "tõenäolisem insuliinresistentsetel isikutel, kellel oli rohkem paastuv glükoos ja A (1C) tase".¹¹Yale'i uuringus osalejatel oli ainult kõrge II tüüpi diabeedi oht. Louisiana uuringus, kes reageerisid, oli juba diabeet ja mida halvem nende haigus, seda parem on vastus.

Kuni teisiti tõestatud, usume, et värsked või külmutatud mustikad on insuliinitundlikkuse parandamisel sama tõhusad kui käesolevas uuringus kasutatud pulbrid. Kuna arvatakse, et mustikad aitavad mitmesuguseid tervislikke seisundeid, on mõistlik soovitada mustikate igapäevast tarbimist paljudele patsientidele, eriti vähenenud insuliinitundlikkusega patsientidele.¹²