Étude: poissons et acides gras oméga-3 et survie du cancer du sein

Dans les analyses statistiques, des quartiers d'exposition aux PUFA ont été formés (AGPI total, oméga-3 total, ALA, EPA, DHA, DPA, oméga-6 total, LA, ALA et le rapport de l'oméga-3 à l'oméga-6) dans le cox avec mortalité. Dans les modèles de régression du PUFA, la modification de l'effet du lien entre l'apport PUFA et la mortalité par l'état de la ménopause, l'état des récepteurs hormonaux, l'utilisation du supplément nutritionnel, le traitement et l'IMC ont également été examinés.

Dans cette étude liée à la population sur les femmes atteintes d'un cancer du sein à Long Island, New York, après 15 ans de suivi pour les femmes ayant un régime riche en poisson et en poisson, une réduction de toutes les causes de décès de 16% à 34% a observé les PUFA à longue chaîne EPA, DHA et DPA. Sur la base des réponses FFQ, les femmes ont subi un balayage oméga-3 de 0,99 g / jour en moyenne, l'enregistrement ALA a apporté la contribution la plus élevée avec une moyenne de 0,85 g / jour. L'enregistrement moyen des oméga-6 était beaucoup plus élevé avec une moyenne de 7,51 g / jour. LA a apporté la plus grande contribution avec un enregistrement moyen de 7,44 g / jour. Le poisson était la principale cause de l'admission élevée d'oméga-3-PUFAS à longue chaîne, tandis que les aliments tels que les muffins, les biscuits et les aliments frits ont contribué à l'oméga-3 à chaîne courte. Un régime alimentaire à haute teneur en oméga-6, en particulier AA, était associé à des aliments tels que les œufs et la viande.

L'analyse statistique a montré que la survie chez les femmes atteintes d'un cancer du sein, qui a été améliorée une absorption plus élevée des acides gras oméga-3 à longue chaîne EPA, DHA et DPA (quartiers 3 et 4), par rapport aux femmes du quartile inférieur. En particulier, la consommation de poissons était liée de 25% à 34% avec une réduction de la mortalité totale. Indépendamment de cela, des taux de mortalité plus faibles ont été observés pour ceux qui sont les plus élevés de la consommation de thon par rapport à ceux sans consommation et par rapport aux quartiers les plus élevés pour manger d'autres poissons (frits / cuits). Il n'y avait aucune indication d'un lien entre la mortalité globale et la consommation de crustacés. Les estimations adaptées pour la mortalité spécifique au cancer du sein ont montré une réduction significative (19%) si la consommation de thon et d'autres poissons a été évaluée par rapport à un suivi de 5 ans. Il ne semblait pas y avoir de lien observé avec le rapport oméga-3 / oméga-6 et les mesures du résultat.

Cette étude semble être la première étude qui examine un lien possible entre l'inclusion du PUFA et la survie dans le cancer du sein. Les médecins naturopathes et autres praticiens intégratifs changent régulièrement le régime alimentaire de leurs patients en tant qu'élément de base d'un plan de traitement, en particulier pour les personnes atteintes d'un diagnostic de cancer. Cette étude montre que l'ajout d'aliments avec des acides gras oméga-3, à la fois courts et à longue chaîne, est soutenu afin d'obtenir un certain risque de risque pour toutes les causes de décès chez les femmes atteintes d'un cancer du sein dans l'histoire.

Les aliments oméga-3 de cette étude provenaient de la marine (fruits de mer) et de sources non marines, bien que les poissons semblent être les plus avantageux. Une alimentation saine et équilibrée devrait prendre en compte les deux. Les aliments, qui contient naturellement plus de PUFA à longue chaîne en forme pré-en forme, tels que l'EPA et le DHA, comprennent des poissons gras tels que le saumon et le thon. Bien que cette étude ne soit pas spécifiquement traitée avec les compléments alimentaires, l'EPA et le DHA pré-forme peuvent également être trouvés dans les suppléments d'huile de poisson, de krill et d'algues et doivent être pris en compte pour ceux qui ne mangent pas de poisson.