Konzumace sóji a riziko osteoporotických zlomenin u žen s anamnézou rakoviny prsu

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am und aktualisiert am

Tento článek je součástí speciálního onkologického vydání časopisu Journal of Naturopathy pro rok 2019. Přečtěte si celé číslo zde. Odkaz N. Zheng, E. Hsieh, H. Cai a kol. Konzumace sójových potravin, cvičení a index tělesné hmotnosti a riziko zlomenin osteoporózy u pacientů, kteří přežili rakovinu prsu: Shanghai Breast Cancer Survival Study. (Odkaz odstraněn). 2019; 3(2):1-8. Cíl studie Vyhodnotit souvislosti mezi příjmem sójové potravy, cvičením a BMI a zlomeninami kostí souvisejícími s osteoporózou u žen s rakovinou prsu v anamnéze (stádia 0-III) Návrh Populační longitudinální studie (Shanghai Breast Cancer Survival Study) Účastníci Účastníci jsou součástí probíhající Shanghai Breast Cancer Survival Study. Celkem bylo vyšetřeno 4 139 žen, všechny s diagnózou karcinomu prsu (stadium 0-III) (1 987 žen bylo před/perimenopauzou, 2 152...

Dieser Artikel ist Teil der Onkologie-Sonderausgabe 2019 von Zeitschrift für Naturheilkunde. Lies das vollständige Ausgabe hier. Bezug N. Zheng, E. Hsieh, H. Cai et al. Soja-Lebensmittelkonsum, Bewegung und Body-Mass-Index und Osteoporose-Frakturrisiko bei Brustkrebsüberlebenden: die Shanghai Breast Cancer Survival Study. (Link entfernt). 2019;3(2):1-8. Studienziel Bewertung der Zusammenhänge zwischen Soja-Nahrungsaufnahme, Bewegung und BMI und Osteoporose-bedingten Knochenbrüchen bei Frauen mit Brustkrebs in der Vorgeschichte (Stadien 0-III) Entwurf Populationsbasierte Längsschnittstudie (Shanghai Breast Cancer Survival Study) Teilnehmer Die Teilnehmer sind Teil der laufenden Shanghai Breast Cancer Survival Study. Insgesamt 4.139 Frauen, alle mit der Diagnose Brustkrebs (Stadium 0–III), wurden untersucht (1.987 Frauen waren prä-/perimenopausal, 2.152 …
Tento článek je součástí speciálního onkologického vydání časopisu Journal of Naturopathy pro rok 2019. Přečtěte si celé číslo zde. Odkaz N. Zheng, E. Hsieh, H. Cai a kol. Konzumace sójových potravin, cvičení a index tělesné hmotnosti a riziko zlomenin osteoporózy u pacientů, kteří přežili rakovinu prsu: Shanghai Breast Cancer Survival Study. (Odkaz odstraněn). 2019; 3(2):1-8. Cíl studie Vyhodnotit souvislosti mezi příjmem sójové potravy, cvičením a BMI a zlomeninami kostí souvisejícími s osteoporózou u žen s rakovinou prsu v anamnéze (stádia 0-III) Návrh Populační longitudinální studie (Shanghai Breast Cancer Survival Study) Účastníci Účastníci jsou součástí probíhající Shanghai Breast Cancer Survival Study. Celkem bylo vyšetřeno 4 139 žen, všechny s diagnózou karcinomu prsu (stadium 0-III) (1 987 žen bylo před/perimenopauzou, 2 152...

Konzumace sóji a riziko osteoporotických zlomenin u žen s anamnézou rakoviny prsu

Tento článek je součástí speciálního onkologického vydání 2019Journal of naturopathy. Přečtěte si celé číslo zde.

Vztah

N. Zheng, E. Hsieh, H. Cai a kol. Konzumace sójových potravin, cvičení a index tělesné hmotnosti a riziko zlomenin osteoporózy u pacientů, kteří přežili rakovinu prsu: Shanghai Breast Cancer Survival Study. (Odkaz odstraněn). 2019; 3(2):1-8.

Cíl studie

Posouzení souvislostí mezi příjmem sójové stravy, cvičením a BMI a zlomeninami souvisejícími s osteoporózou u žen s rakovinou prsu v anamnéze (stádia 0-III)

Návrh

Populační longitudinální studie (Shanghai Breast Cancer Survival Study)

Účastník

Účastníci jsou součástí probíhající Shanghai Breast Cancer Survival Study. Celkem bylo vyšetřeno 4 139 žen, všechny s diagnózou karcinomu prsu (stadium 0-III) (1 987 žen bylo pre-/perimenopauzálních, 2 152 žen po menopauze).

Hodnotily se parametry studie

Zlomeniny kostí související s osteoporózou byly hodnoceny 18 měsíců a 3, 5 a 10 let po diagnóze. Cvičení a příjem sójového isoflavonu byly hodnoceny 6 a 18 měsíců po diagnóze. Hmotnost a výška byly zaznamenány na začátku.

Primární měření výsledku

Výsledným měřítkem byl počet osteoporotických zlomenin, definovaných jako „zlomeniny způsobené pády z výšky a v místech spojených s osteoporózou“ ve vztahu k menopauzálnímu stavu, příjmu sóji a BMI.

Klíčové poznatky

Celkové riziko osteoporotických zlomenin bylo 2,9 % u žen před/perimenopauzou a 4,4 % u žen po menopauze. Vysoký příjem sójových isoflavonů byl spojen s nižším rizikem zlomenin u žen před/perimenopauze, nikoli však u žen po menopauze. Konkrétně ženy před/perimenopauze konzumující >56,06 mg/den isoflavony měly významně nižší riziko zlomenin (poměr rizika [HR]: 0,22, 95% interval spolehlivosti [CI]: 0,09-0,53) ve srovnání s ženami před/perimenopauze konzumujícími <31,31 mg/den (P25 kg/m2) bylo spojeno s vyšším rizikem zlomenin (HR: 1,81, 95% CI: 1,04-3,14) u žen před/perimenopauzou, ale nadváha/obezita nebyly přidruženým rizikem pro postmenopauzální kohortu. Cvičení bylo nepřímo spojeno s osteoporotickými zlomeninami u postmenopauzálních žen (HR: 0,56, 95% CI: 0,33–0,97 pro metabolické ekvivalentní hodiny > 12,6 vs < 4,5) a cvičení se řídilo vzorem dávka-odpověď (Ptrend=0,035).

Praktické důsledky

Riziko osteoporózy a zlomenin kostí se zvyšuje u žen s diagnózou rakoviny prsu s pozitivním estrogenovým receptorem.1Selektivní modulátory estrogenových receptorů (SERM, jako je tamoxifen) pro pre-/perimenopauzální ženy a inhibitory aromatázy pro postmenopauzální ženy vedou ke snížení estrogenního prostředí v kosti.2-7Publikace, která je v současnosti přezkoumávána, je první, která naznačuje, že vyšší příjem isoflavonů je spojen s menším počtem osteoporotických zlomenin u žen před/perimenopauzou. Tato studie také potvrzuje, že cvičení je nepřímo spojeno s rizikem zlomenin v závislosti na dávce.

Osteoporóza a riziko zlomenin spojené se sníženou minerální hustotou kostí (BMD) jsou důsledkem několika dalších typů léčby rakoviny. Androgenní deprivace, transplantace kmenových buněk a sekundární selhání vaječníků po chemoterapii jsou všechny spojeny s léčbou indukovanou ztrátou kostní hmoty.8Lékaři primární péče mají často za úkol monitorovat zdraví kostí u mnoha těchto populací pacientů, protože onkologické standardy péče často takové vodítko neposkytují.

V kosti má estrogen ochranný účinek proti ztrátě BMD. Když se estrogen váže na svůj receptor, aktivita osteoklastů klesá; proto cokoliv, co omezuje estrogenní účinky v kosti, má za následek větší osteoklastickou aktivitu a snížení BMD. Antiestrogenní léky, které obecně snižují estrogen, jako jsou inhibitory aromatázy, tímto mechanismem spolehlivě vedou ke ztrátě kostní hmoty. Podobně ženy před menopauzou, které podstoupí ovariální ablaci kvůli medikaci nebo operaci, ztrácejí ochranné účinky svých endogenních estrogenů na kost.

Na rozdíl od inhibitorů aromatázy, které obecně snižují estrogen o > 95 %,9SERM mají odlišný účinek na estrogenové receptory, buď jako aOponentnebo aagonistav závislosti na tkáni/orgánu. Tamoxifen, nejrozšířenější SERM, je antagonista, když se váže na estrogenové receptory v prsní tkáni, přičemž má mírný účinekagonistaVliv na vazbu na receptory v kosti.10Tento mírný agonistický účinek má za následek zvýšení BMD u postmenopauzálních žen užívajících tamoxifen.11Premenopauzální ženy užívající tamoxifen však tohoto přínosu nedosáhnou. Premenopauzální endogenní estrogeny stále cirkulují v relativně vysokých koncentracích, díky čemuž je slabý agonistický účinek tamoxifenu čistým snížením estrogenních účinků na kost.12

Publikace, která je v současnosti přezkoumávána, je první, která naznačuje, že vyšší příjem isoflavonů je spojen s menším počtem osteoporotických zlomenin u žen před/perimenopauzou.

Zatímco isoflavony jsou běžně označovány jako fytoestrogeny, jsou více podobné „fyto-SERM“, s účinky, které závisí na exprimovaných estrogenových receptorech (alfa/beta) a také na typu tkáně.13Předchozí studie příjmu isoflavonů ze sójových potravin u žen s anamnézou rakoviny prsu naznačovaly inverzní souvislost s recidivou a také mortalitou ze všech příčin.14-19O vysokých dávkách izolovaných sójových isoflavonů víme méně; Experimentální studie naznačují, že isoflavony jako izoláty mají při vysokých dávkách jedinečná rizika a neexistují žádné důkazy o bezpečnosti.20

Vzhledem k tomu, že tato studie sledovala spotřebu isoflavonů z celých potravin, je možné, že za snížené riziko osteoporotických zlomenin pozorované u premenopauzálních žen jsou zodpovědné další složky v sóji. V současné studii chyběl související pokles osteoporotických zlomenin v postmenopauzální kohortě, což dále naznačuje přítomnost mechanismů, které nejsou zprostředkované estrogeny. Jako každá rostlina i sója obsahuje komplexní spektrum tisíců fytochemikálií. Například flavonoidy získané ze sóji mají desítky známých fyziologických účinků, ačkoli žádný z nich sám o sobě nemůže vysvětlit pozorování zdraví kostí pozorované v současné studii.20

Tato studie byla provedena v Číně, kde je spotřeba sójových potravin dramaticky vyšší než u západní populace. Příjem isoflavonů za den v Shanghai Breast Cancer Survival Study měl průměrnou [SD] hodnotu 45,9 [38,3]. Pro srovnání, ve studii Women's Healthy Eating and Living (WHEL), americké kohortě zkoumající konzumaci sóji u žen s anamnézou rakoviny prsu, byl průměrný příjem [SD] 2,6 [7,9] mg. Ve studii Life After Cancer Epidemiological (LACE) ženy konzumovaly průměrně [SD] 4,1 [11,9] miligramů denně.16I když tyto studie prokázaly souvislost mezi přínosy konzumace sóji a úmrtností na rakovinu prsu a recidivou na těchto nízkých úrovních, není jasné, zda se účinky projeví i na zdraví kostí.

Tato studie má několik omezení, jak popisují autoři: Sběr dat byl závislý na vlastních zprávách o osteoporotických zlomeninách, které byly považovány za spolehlivé, ale přirozeně nesou riziko nesprávné klasifikace. Rovněž nebyly shromážděny informace o screeningu osteoporózy, užívání bisfosfonátů nebo dodržování pokynů pro prevenci osteoporózy. Tato studie používala data před rozsáhlým zavedením monitorování zdraví kostí u žen s anamnézou rakoviny prsu v Číně. Podobně bylo použití bisfosfonátů nepravděpodobné, i když možné, vzhledem k letům zahrnutí do této studie od roku 2002 do roku 2006.

Není pochyb o tom, že zdraví kostí je nejvyšší prioritou u žen s rakovinou prsu v anamnéze a že v průběhu času by měl probíhat aktivní dohled se sekvenčním skenováním hustoty kostí. Vzhledem k převaze důkazů, že celopotravinová sójová dieta může těmto ženám prospět, máme nyní další důvod, proč je ujistit, že jedna nebo dvě porce sóji jsou nejen v pořádku, ale i doporučené. Zatímco studie o sóji nerozlišují mezi konvenčními a ekologickými zdroji, je samozřejmé, že organické zdroje jsou vhodné.

  1. Körper JJ. Erhöhte Frakturrate bei Frauen mit Brustkrebs: eine Überprüfung des versteckten Risikos. BMC-Krebs. 2011;11(1):384.
  2. Reid DM, Doughty J., Eastell R., et al. Leitlinien für das Management von durch Brustkrebsbehandlung verursachtem Knochenverlust: eine konsensuale Stellungnahme einer britischen Expertengruppe. Krebsbehandlung Rev. 2008;34(Ergänzung 1):S3-S18.
  3. Rabaglio M, Sun Z, Price KN, et al. Knochenbrüche bei postmenopausalen Patientinnen mit endokrin ansprechendem Brustkrebs im Frühstadium, die in der BIG-1-98-Studie 5 Jahre lang mit Letrozol oder Tamoxifen behandelt wurden. Ann Oncol. 2009;20(9):1489-1498.
  4. Bruning P, Pit M, de Jong-Bakker M, van den Ende A, Hart A, van Enk A. Knochenmineraldichte nach adjuvanter Chemotherapie bei prämenopausalen Brustkrebs. Br J Krebs. 1990;61(2):308-310.
  5. Delmas P, Fontana A. Knochenverlust durch Krebsbehandlung und deren Management. Eur J Krebs. 1998;34(2):260-262.
  6. Eastell R, Hannon RA, Cuzick J, Dowsett M, Clack G, Adams JE. Wirkung eines Aromatasehemmers auf BMD und Knochenumsatzmarker: Zweijahresergebnisse der Anastrozole, Tamoxifen, Alone or in Combination (ATAC) Trial (18233230). J Bone Miner Res. 2006;21(8):1215-1223.
  7. JM LappeST. Prävention von Osteoporose bei Frauen, die wegen eines erblichen Brust- und Eierstockkarzinoms behandelt werden: eine Notwendigkeit, die übersehen wird. Krebs. 1998;83:830-834.
  8. Guise TA. Knochenschwund und Frakturrisiko im Zusammenhang mit der Krebstherapie. Onkologe. 2006;11(10):1121-1131.
  9. Brüggemeier RW, Hackett JC, Diaz-Cruz ES. Aromatasehemmer in der Behandlung von Brustkrebs. Endocr Rev. 2005;26(3):331-345.
  10. Barkhem T, Carlsson B, Nilsson Y, Enmark E, Gustafsson J, Nilsson S. Differenzielle Reaktion von Östrogenrezeptor alpha und Östrogenrezeptor beta auf partielle Östrogenagonisten/-antagonisten. Mol Pharmacol. 1998;54(1):105-112.
  11. Clines GA, Choksi P, Van Poznak C. Adjuvante endokrine Therapie und Knochengesundheit bei Brustkrebs. Curr Osteoporos Rep. 2015;13(5):263-273.
  12. Vehmanen L, Elomaa I, Blomqvist C, Saarto T. Die Tamoxifen-Behandlung nach einer adjuvanten Chemotherapie hat je nach Menstruationsstatus gegensätzliche Auswirkungen auf die Knochenmineraldichte bei prämenopausalen Patientinnen. J Clin Oncol. 2006;24(4):675-680.
  13. Mangalat DL, Sadasivan C. Selektive Östrogenrezeptormodulatoren (SERMs) aus Pflanzen. In: Brahmahari G, Hrsg. Bioaktive Naturstoffe: Chemie und Biologie. Weinheim, Deutschland: 2015 Wiley‐VCH; 2014. Online veröffentlicht 2015 https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/9783527684403.ch13. Zugriff am 25. September 2019.
  14. Messina M. Einfluss von Sojalebensmitteln auf die Entstehung von Brustkrebs und die Prognose von Brustkrebspatientinnen. Komplement Med Res. 2016;23(2):75-80. (Link entfernt). Zugriff am 25. September 2019.
  15. Shu XO, Zheng Y, Cai H, et al. Soja-Nahrungsaufnahme und Überleben bei Brustkrebs. JAMA. 2009;302(22):2437.
  16. Nechuta SJ, Caan BJ, Chen WY, et al. Soja-Nahrungsaufnahme nach der Diagnose von Brustkrebs und Überleben: eine eingehende Analyse kombinierter Beweise aus Kohortenstudien von US-amerikanischen und chinesischen Frauen. Bin J Clin Nutr. 2012;96(1):123-132.
  17. Chi F, Wu R, Zeng YC, Xing R, Liu Y, Xu ZG. Post-Diagnose Soja-Nahrung und Überleben bei Brustkrebs: eine Meta-Analyse von Kohortenstudien. Asien-Pazifik-J-Krebs Vorher. 2013;14(4):2407-2412.
  18. Guha N., Kwan ML, Quesenberry CP Jr., Weltzien EK, Castillo AL, Caan BJ. Soja-Isoflavone und das Risiko eines erneuten Auftretens von Krebs in einer Kohorte von Überlebenden von Brustkrebs: die Studie „Life After Cancer Epidemiology“. Brustkrebsbehandlung. 2009;118(2):395-405.
  19. Caan BJ, Natarajan L, Parker B, et al. Soja-Lebensmittelkonsum und Brustkrebs-Prognose. Biomarker für Krebsepidemien Prev. 2011;20(5):854-858.
  20. Uifălean A, Schneider S, Ionescu C, Lalk M, Iuga CA. Soja-Isoflavone und Brustkrebs-Zelllinien: Molekulare Mechanismen und Zukunftsperspektiven. Moleküle. 2015;21(1):E13.