La dieta mediterránea ayuda a los sobrevivientes del cáncer de mama con objetivos de peso

referencia

Braakhuis A, Campion P, Bishop K. Los efectos de la educación nutricional sobre los biomarcadores de peso y salud para los sobrevivientes de cáncer de mama. Med Sci (Basel) . 2017; 5 (2): 12.

Objetivo

Determinación de los efectos de los cambios nutricionales al peso, el tamaño de la cintura, el IMC, los perfiles de grasa en sangre y los perfiles de glucosa para los sobrevivientes de cáncer de mama

borrador

Estudio de control aleatorizado paralelo de seis meses, 3 armados con pruebas de referencia y pruebas posteriores a la intervención

participante

Cincuenta mujeres posmenopáusicas de ≥ 50 años de Auckland, Nueva Zelanda, en la que el cáncer de mama fue diagnosticado y tratado previamente en la estadio 1, 2 o 3; Todas las mujeres incluidas en el estudio tuvieron un IMC> 25 y habían completado el tratamiento (quimioterapia y operación) al menos 3 meses y menos de 3 años (incluida la terapia hormonal) antes del inicio de sus estudios. Los participantes fueron excluidos si tenían medicamentos antiinflamatorios, bebían más de 2 bebidas alcohólicas al día, tabaco ahumado o diabetes mellitus mal establecido. Las mujeres de toda etnia eran elegibles para participar.

intervención

Los participantes fueron asignados 1 de 3 brazos de acuerdo con el principio aleatorio:

brazo 1: dieta mediterránea

brazo 2: dieta saludable y baja en grasas

brazo 3: sin tratamiento (control)

Los pobres 1 y 2 recibieron 6 capacitación grupal para nutrición y estilo de vida con 6 boletines resumidos una vez al mes.

Parámetros de estudio evaluados

Body weight, BMI, waist size, complete lipid profile, hemoglobin a 1c (HBA 1C ), compliance with the Mediterranean eating behavior (using the predimed questionnaire), life quality score (functional evaluation of cancer therapy-breast [FACT-B] questionnaire), participation) on group training and 3-day nutritional diary (once filled up during the intervention período)

Medidas de resultados primarios

Cambio de peso corporal, IMC y circunferencia de la cintura

conocimiento importante

Los participantes que siguieron la dieta mediterránea tuvieron una pérdida de peso significativamente mayor (-1.61 kg), un IMC más bajo (-1.02) y un tamaño de cintura reducido (-1.40 cm). Estos parámetros también mejoraron en el grupo, que murió bajo en grasa, pero en menor medida (-1.35 kg de pérdida de peso, -0.56 IMC, -1.31 cm de tamaño de cintura). El brazo de control aumentó (+1.10 kg) y tuvo un aumento en el IMC (+0.58) y la circunferencia de la cintura (+1.94).

Implicaciones de práctica

La obesidad y la obesidad se asocian con un mayor riesgo de cáncer de mama 1 y un mal pronóstico para los sobrevivientes de cáncer de mama. Los mecanismos ^{2 en relación con la obesidad, que supone que influyen en el progreso del cáncer de mama, incluyen un aumento de los espejos de los factores de crecimiento similares a la insulina y la insulina, las hormonas sexuales y las citocinas que se liberan del tejido adiposo. 3 En este estudio y en otros sobrevivientes de cáncer de mama 4} tienden a aumentar de peso durante y después del tratamiento del cáncer. Las estrategias de tratamiento dirigidas, como la nutrición mejorada y el movimiento físico, benefician a nuestros pacientes directamente al mejorar los marcadores para la progresión del cáncer e indirectamente al reducir el peso.

Este estudio comparó 2 intervenciones nutricionales con un brazo de control sin tratamiento y encontró una mejora significativa en el peso, el IMC y el tamaño de la cintura en el brazo con una dieta mediterránea y una cierta mejora en el brazo con una dieta de grasa saludable. Otros estudios han observado una tendencia similar para mejorar la pérdida de peso y el alcance de la cintura en la dieta mediterránea en comparación con una dieta baja en grasas. 5.6 Pero la dieta mediterránea es más que una dieta efectiva para la pérdida de peso en este grupo de población.

La dieta mediterránea es una gran opción para los sobrevivientes del cáncer de mama. Se centra en vegetales, frutas, legumbres, productos integrales, pescado y aceite de oliva virgen extra (AOVE), ingredientes que conocemos que son importantes para su salud. Además, es una dieta colorida que es rica en sustancias vegetales secundarias, incluidos antioxidantes, inhibidores antiinflamatorios y polifenoles. Se ha demostrado que el marcador de nutrición mediterránea en relación con el síndrome metabólico (proteína C reactiva altamente sensible [HS-CRP] interleucina [IL] -7, IL-18 y resistencia a la insulina), 7 que se asocia con una mayor incidencia del cáncer y la mortalidad relacionada con el cáncer con respecto a la conexión. Inflamación 8 y lipidoxidación. 9 También se demostró que reduce la incidencia de cáncer de mama 10 y reduce el cáncer de mama.

¿Cuál es la medición de la toma de casa? Los sobrevivientes de cáncer de mama necesitan su ayuda para mantener su peso o perder peso después del tratamiento del cáncer. Sin ninguna intervención, se observó una tendencia hacia el aumento de peso, lo que deteriora su pronóstico. La elección de una dieta rica en sustancias vegetales secundarias le ofrece beneficios adicionales a través de varios mecanismos, y la dieta mediterránea es una buena opción bien documentada. El asesoramiento nutricional demostró ser efectivo en este estudio; Sin embargo, otros estudios han encontrado un mejor cumplimiento si los pacientes han tenido experiencias prácticas, como cursos de cocina.