L'olio di pesce può proteggere il cervello dai danni causati dall'inquinamento atmosferico

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Riferimento

Chen C., Xun P., Kaufman JD, et al. Indice omega-3 di eritrociti, inquinamento da polvere fine nell'area e età del cervello. Neurologia . 2020; 95 (8): E995-E1007.

obiettivo

Per determinare se i livelli di acido grasso omega-3 sono i potenziali effetti neurotossici dell'esposizione a particelle con diametri inferiori a 2,5 µm (PM 2,5 ) su volumi cerebrali normali nelle donne prive di demenza

bozza

Studio di osservazione

Partecipante

In questo studio di osservazione, un totale di 1.315 donne (all'età di 65-80 anni; età media di 70 anni all'inizio del corso) che hanno partecipato allo studio di capricci-mri (Studio di memoria per la salute delle donne imaging di risonanza magnetica) erano libere da demenza tra il 1996 e il 1999. Soggetto. Questa coorte era un sottogruppo di 7.427 persone che hanno partecipato agli studi clinici dell'iniziativa per la salute delle donne (WHI-CT) per la terapia ormonale postmenopausa.

Misure di esposizione

Gli investigatori hanno calcolato il PM medio 2,5 per ciascun partecipante allo studio in base al suo luogo di residenza nei 3 anni precedenti la sua risonanza magnetica. Hanno determinato l'assorbimento di acidi grassi omega-3 polinsaturi a catena lunga (LCN3pufas) e il consumo di pesce con l'aiuto di questionari semi-quantitativi per la frequenza alimentare e quindi calcola la quantità media di pesce che ogni donna consuma ogni settimana, tra cui pesce grigliato o cotto, tonno in dosi e insalata di tono, run tuno e non frittura. Gli investigatori non hanno portato con sé un pesce fritto, poiché gli esami hanno dimostrato che friggere gli acidi grassi omega-3.

I ricercatori misurano i valori di partenza di Omega-3-PUFA nei globuli rossi (globuli rossi) dei partecipanti e li hanno confrontati con l'esposizione di PM 2,5

parametro target

I ricercatori hanno calcolato le associazioni congiunte di linee di base-omega-3-PUFA nei globuli rossi e PM 2,5 esposizione ai volumi cerebrali in modelli lineari generalizzati.

Conoscenza importante

Dopo la pulizia per potenziali confondenti, le donne avevano volumi significativamente più grandi nella sostanza bianca e nell'ippocampo nel loro cervello in questa coorte che avevano valori più alti di LCN3Pufas RBC. Per ogni incremento interquartile (2,02 %) dell'indice Omega-3, il volume medio era di 5,03 cm ( p <0,01) più grande nella sostanza bianca e 0,08 cm 3 ( p = 0,03) più grande nel hippocamp. Le associazioni con eritrociti, acido docosaesaenoico (DHA) e specchi di acido eicosapentaenico (EPA) erano simili. Gli specchi LCN3PuFA più elevati indeboliscono le associazioni inverse tra PM dall'esposizione 2,5 e volumi di sostanza bianca in tutto il cervello e nelle aree di associazione multimodale (frontale, parietale e temporale; tutte p per l'interazione <0,05), mentre le associazioni non sono state modificate con altre regioni cerebrali. Sono stati trovati risultati coerenti per una connessione lineare tra l'assunzione di cibo di LCN3Pufas e non il pesce fritto.

Questi risultati indicano che nelle donne anziane i vantaggi di Omega-3-PUFA per l'età del cervello possono includere la protezione dagli effetti avversi dell'inquinamento atmosferico sul volume della sostanza bianca.

implicazioni cliniche

Negli ultimi anni abbiamo osservato il costante accumulo di prove che indica un'esposizione agli inquinanti atmosferici, in particolare la polvere super piccola super piccola, 2,5 2,5 e ridotto volume cerebrale nelle donne anziane, su cui hanno riportato gli autori del presente studio nel 2015.

pn 2,5 4.5 È stato anche riferito che gli oli di pesce attraverso una serie di tossine ambientali come piombo, solventi organici e riducono il mercurio. 6.7

In questo rapporto, Chen et al. Un modo più semplice per esprimerlo è che il consumo di pesce sembra proteggere dal danno cerebrale causato da PM 2,5 Anche quello che molti chiamano il consumo di pesce moderato sembra essere sottoposto a contrastare il danno associato a questo inquinamento atmosferico: gli acidi grassi omega-3 in soli 1-2 porzioni di pesce a settimana erano sufficienti per ottenere notevoli benefici.

Dal 2009 al 2016, il contenuto di polvere fine nell'aria degli Stati Uniti è sceso di circa il 25 %. Secondo un documento di lavoro del National Bureau of Economic Research (NBER) dal 2019, questa tendenza è stata improvvisamente spostata nel 2016 e PM 2,5 il livello ha iniziato a salire e aumentata del 5,5 %entro il 2018. Numer di fattori hanno contribuito a questo aumento, incluso l'aumento della guida automobilistica, la combustione di gas naturale e incendi boschivi. I ricercatori suggeriscono inoltre che un collaboratore ha ridotto l'applicazione del Clean Air Act dal 2009 al 2016 e fino al 2018. Questa legge e i suoi aggiornamenti erano responsabili dei rigidi standard di inquinamento atmosferico che erano fissati per centrali elettriche, fabbriche, veicoli, ecc. Altre fonti di inquinamento. L'applicazione di queste leggi aveva notevolmente migliorato la qualità dell'aria in tutto il paese. Una stima dell'Agenzia per la protezione ambientale del 2011 ha mostrato che questi regolamenti avrebbero impedito 230.000 morti precoci entro il 2020. Legate insieme. Questi calcoli non tengono conto dei rischi di malattie che sono state recentemente associate alla qualità dell'aria, come l'aumento del rischio di effetti del volume del cervello, che nello studio di Chen et al. è descritto.

Gli acidi grassi omega-3 in soli 1-2 porzioni di pesce a settimana erano sufficienti per ottenere un beneficio significativo.

Due regolamenti di attuazione all'inizio di giugno 2020 hanno indebolito la protezione ambientale. Il primo regolamento si è temporaneamente astenuto dagli esami ambientali di progetti infrastrutturali al fine di promuovere la costruzione durante l'indebolimento economico causato da Covid-19. La seconda regola ha cambiato la metodologia utilizzata dall'EPA per le analisi costi-benefici risultanti dall'ordinanza sulla legge sull'aria pulita e ha limitato gravemente la forza del futuro inquinamento atmosferico. Alla luce di queste misure e di numerosi altri cambiamenti politici negli ultimi anni, dobbiamo supporre che la qualità dell'aria nel nostro paese continuerà a deteriorarsi. Per incoraggiare i nostri pazienti a mangiare pesce regolarmente - 2 porzioni a settimana, come nello studio di Chen et al. proposto: è certamente attento, pragmatico e consigliabile. Ciò offrirà ai nostri pazienti un certo "luogo di controllo" e darà loro la sensazione di avere ancora modo di influenzare il loro futuro e la loro salute. Tuttavia, come medico naturopatico, il sermone Great Kausam (il che significa che la causa trova), questa pubblicità del pasto di pesce sembra che attirassimo la nostra attenzione nella direzione sbagliata. Dovremmo sforzarci di creare un ambiente più pulito e ridurre l'inquinamento. Il crescente inquinamento è il problema, non una mancanza di pesce.