Vpliv mešanice murve in ekstrakta iz belega ledvičnega fižola na postprandialno kontrolo glukoze pri bolnikih z zadregi
Vpliv mešanice murve in ekstrakta iz belega ledvičnega fižola na postprandialno kontrolo glukoze pri bolnikih z zadregi
referenca
Liu Y., Zhang J., Guo H., et al. Učinki mešanice listov murve in ekstrakta iz belega ledvičnega fižola na postprandialni glikemični nadzor pri predikativnih osebah, starih 45–65 let: randomizirana kontrolirana študija. j Funct Foods . 2020; 73: 104117.
cilj študije
Akutni in kronični učinki 2 rastlin - murve in beli ledvični fižol - z različnimi antihiperglikemičnimi komponentami pri nadzoru glukoze pri bolnikih s prediabetom je treba določiti
osnutek
Naključna, preprosto zaslepljena študija nadzora na oddelku za prehrano in higieno hrane, šoli za javno zdravje, v Pekingu
udeleženec
Študija je obsegala 66 udeležencev, starih od 45 do 65 let, vse s prediabetesom. Ena oseba je bila izključena, ker ni mogla sodelovati v delu študije. Raziskovalci so udeležence zaposlili prek letakov, plakatov in interneta in jih izbrali v obdobju enega meseca med julijem in avgustom 2018.
Raziskovalci so preučili udeležence na podlagi dveh metod meril: vprašalnik in laboratorijski testi.
Raziskovalci so prevzeli merila za diagnozo preddiabetesa ameriškega združenja za diabetes (ADA): glyhemoglobin (tj. Hemoglobin A
Preiskovanci so bili izključeni, če imajo eno od petih naslednjih meril:
- Obstoječa diagnoza bolezni, ki bi lahko vplivala na presnovo glukoze. To je vključevalo sladkorno bolezen, prebavne motnje, težave s ščitnico, bolezni ledvic, bolezni jeter ali raka
- Dolgotrajna uporaba prehranskih dodatkov ali zdravil, ki vplivajo na presnovo glukoze
- Alergijske reakcije na preučevanje produktov
- nezmožnost sodelovanja v intervjuju zaradi težav v povezavi z vizualnimi, slušnji ali intelektualnimi ovirami
- Nosečnost ali dojenje
ocenjeni parametri študije
Raziskovalci so opravili laboratorijske teste 2 tedna pred začetkom študije, vključno s testi na trezen krvni sladkor in hemoglobin A
Udeleženci so bili razdeljeni v dve skupini z 33 udeleženci, ena pa je delovala kot kontrolna skupina, druga pa kot intervencijska skupina.
Raziskovalci so uporabili 3 ravni za oceno akutnih in kroničnih učinkov mešanice murve in ekstrakta iz belega fižola na kontrolo glukoze po prehranjevanju.
Level 1 (izhodiščna)
Level 1 je osnovna črta za študijo. Raziskovalci so vzeli trezen venski vzorec krvi in prosil udeležence, naj pojedo 100 gramov belega kruha in v 10 minutah pijejo 200 ml vode. Kri so odstranili 30, 60 in 120 minut po uživanju.
stopnje 2 (akutni učinek test)
Teden dni po osnovni krvavitvi sta tako testna kot kontrolna skupina v 10 minutah ponovno zaužila 100 gramov belega kruha in 200 ml vode. S tem testnim obrokom je testna skupina prejela tudi mešanico izvlečka murve in belega fižola (1,5 grama). Kontrolna skupina ni prejela ničesar. Spet je bila kri odstranjena 30, 60 in 120 minut po uživanju.
stopnje 3 (test kroničnih učinkov)
Po stopnji 2 je testna skupina zaužila 1,5 grama listov murve in izvlekel iz belega ledvičnega fižola vsak obrok , 3 -krat na dan s svojo normalno prehrano v obdobju 4 tednov. Zato so udeleženci testne skupine vsak dan prejeli 4,5 grama prehranskega dodatka. Kontrolna skupina ni prejela prehranskega dodatka in je tudi prevzela svojo normalno prehrano.
Raziskovalci so se trikrat na teden obrnili na udeležence, da bi jim pomagali upoštevati protokole za študijo. Dvakrat med 3. fazo (15. in 29. dan) so udeleženci prejeli obrok s 100 grami belega kruha in 200 ml prozorne vode, ki bi jo morali jesti v 10 minutah, njihova raven krvnega sladkorja pa je bila 30, 60 in 120 minut pozneje preverjena, da jedo.
Domneva se, da ima skupna uporaba obeh snovi večji potencial za zmanjšanje postprandialnega zrcala glukoze s kombiniranjem aktivnih antiglikemičnih aktivnih sestavin v vsaki rastlini.
Udeleženci so bili v celotni raziskavi vprašani, da se izognejo listom murve, belega ledvičnega fižola in vseh snovi, ki so vsebovale liste murve ali beli ledvični fižol, in se izognili vsemu, kar bi lahko spremenilo presnovo glukoze. Udeleženci so bili pozvani, da ohranijo svoje normalno gibanje in prehranjevalne navade.
Dva dni pred vsakim obiskom, da so se sprehodili, so udeleženci prejeli navodila, da se izognejo napornim vajam, hudim obrokom, kofeinu, alkoholu in tobaku; Vsakič porabiti isti obrok, preden so šli na kri; In hitro 10 do 14 ur, preden so prišli. Prosili so jih, da pridejo zjutraj sprejemajo krvi pred 9:00 uri in prejmejo navodila o postopku izpita.
Meritve primarnih rezultatov
stopnje 2 (akutni učinki)
- Ravni postprandialne glukoze so se po 30 minutah znižali v primerjavi z izhodiščno vrednostjo ( p <0,001) in po 60 minutah ( p = 0,006).
- Ravni postprandialnega insulina so bile po 30 minutah ponižene v primerjavi z izhodiščno vrednostjo ( p = 0,002) in po 60 minutah ( p = 0,010).
- Ravni postprandialnega C-peptida so po 30 minutah ponižali v primerjavi z izhodiščno vrednostjo ( p = 0,010) in po 60 minutah ( p = 0,002).
Zadnja meritev je pogledala na območje pod krivuljo, ki je bila 120 minut po tem, ko je vzela mešanico listov murve in ekstrakcijo iz belega ledvičnega fižola, in pokazala znatno zmanjšanje izhodišča za glukozo, inzulin in C-peptid.
3. stopnja (kronični učinki)
Prehransko dopolnilo z mešanico listov murve in izvlečkov iz belega ledvičnega fižola ni privedel do pomembnih sprememb, merjeno s površino pod krivuljo (120 minut) za raven glukoze, insulina ali C v dneh 15 in 29.
. . . Homeostatski model ocenjevanje-insulinska odpornost (HOMA-IR), hemoglobin A
Pomembno znanje
Za fazo 1, osnovno fazo študije, med testno skupino in kontrolno skupino ni bilo bistvene razlike, tudi po prilagoditvi indeksa telesne mase (BMI).
V akutni fazi študije pa je imela testna skupina znatno nižjo postprandialno glukozo, postprandialno inzulin in postprandialni C peptidni vrednosti v 30-minutnem in 60-minutnem obdobju. Ti ukrepi so bili tudi nižji, potem ko so bili prilagojeni za BMI. V 120-minutnem časovnem okviru je bila odstotna sprememba intervencijske skupine za postprandialno glukozo, postprandialni insulin in postprandialni C-peptid pomembna (v primerjavi z začetno vrednostjo) kot v 30- in 60-minutnem časovnem okviru.V kronični fazi študije testna skupina ni pokazala pomembnih učinkov.
Posledice prakse
To je prva študija, ki je preučila kombinacijo listov murve in izvlečenja iz belega ledvičnega fižola, da bi zmanjšali ogledalo glukoze.
Domneva se, da ima skupna uporaba obeh snovi večji potencial za zmanjšanje postprandialnega zrcala glukoze s kombiniranjem aktivnih antiglikemičnih aktivnih sestavin v vsaki rastlini. Beli ledvični fižol vsebuje aktivni zaviralec α-amilaze, 1-dezoksinojirimicin (DNJ), ki ga vsebuje liste murve, pa tudi blokira aktivnost α-amilaze. Flavonoidi in polisaharidi v mešanem ekstraktu kažejo tudi aktivnosti, ki zavirajo alfa-glukozidazo.
alfa-amilaza in α-glukozidaza sta dva encima v sobi, ki sta odgovorna za metabolizem škroba v proksimalnem tankem črevesju. Z blokiranjem encimov, ki zmanjšujejo ogljikove hidrate, ogljikovi hidrati ostanejo nedotaknjeni in so preveliki, da bi jih lahko absorbirali. To vpliva na predikativne in diabetične populacijske skupine, saj je nižja absorpcija ključni dejavnik za zmanjšanje ravni krvnega sladkorja in lahko vpliva na vrednost HBA v dolgoročni ravni 1C 1
Dodajanje hrane z visoko vsebnostjo zaviralcev α-amilaze je lahko indiciran za predikativne bolnike, da jih vključijo v svoje prehranske načrte, da bi zmanjšali postprandialno raven glukoze. Zaviralci alfa-amilaze so poleg belega ledvičnega fižola v številnih vrtnih fižolih, zlasti v rdečem ledvičnem fižolu in črnem ledvičnem fižolu.
- Lee BH, Eskandari R., Jones K., et al. Modulacija prebave škroba za počasno trenje glukoze s "preklopom" aktivnosti sluznice α-glukozidaze. jbiolchem . 2014; 287 (38): 31929-31938.
- Caballero B, Finslas PM, Soddá F, ed. Enciklopedija prehrane in zdravja . Waltham, MA: Academic Press; 2016.
Kommentare (0)