Wpływ mieszanki liścia morwy i ekstraktu wykonanego z białej fasoli nerki na poposiłkową kontrolę glukozy u pacjentów z trudem

Bezug Liu Y., Zhang J., Guo H., et al. Wirkungen einer Mischung aus Maulbeerblättern und Extrakt aus weißen Kidneybohnen auf die postprandiale glykämische Kontrolle bei prädiabetischen Personen im Alter von 45–65 Jahren: eine randomisierte kontrollierte Studie. J Funct Foods. 2020;73:104117. Studienziel Es sollten die akuten und chronischen Wirkungen von 2 Pflanzen – Maulbeerblatt und weiße Kidneybohne – mit unterschiedlichen antihyperglykämischen Bestandteilen auf die Glukosekontrolle bei Patienten mit Prädiabetes bestimmt werden Entwurf Eine randomisierte, einfach verblindete Kontrollstudie am Department of Nutrition and Food Hygiene, School of Public Health, in Peking Teilnehmer Die Studie umfasste 66 Teilnehmer im Alter von 45 bis …
Odniesienie Liu Y., Zhang J., Guo H., i in. Wpływ mieszaniny liści morwy i ekstraktu z białej fasoli nerkowej na poposiłkową kontrolę glikemii u osób predykatywnych w wieku 45-65 lat: randomizowane badanie kontrolowane. J Funct Foods. 2020; 73: 104117. składał się z 66 uczestników w wieku 45 lat i ... (Symbolbild/natur.wiki)

Wpływ mieszanki liścia morwy i ekstraktu wykonanego z białej fasoli nerki na poposiłkową kontrolę glukozy u pacjentów z trudem

Zhang J., Guo H., i in. Wpływ mieszaniny liści morwy i ekstraktu z białej fasoli nerkowej na poposiłkową kontrolę glikemii u osób predykatywnych w wieku 45-65 lat: randomizowane badanie kontrolowane. j Funct Foods . 2020; 73: 104117.

Cel badania

Należy określić ostre i przewlekłe działanie 2 roślin - liść morwy i białą fasolkę nerkową - z różnymi składnikami przeciwnadniczymi na kontrolę glukozy u pacjentów z prediarzyńskim

Draft

Randomizowane, po prostu zaślepione badanie kontrolne w Departamencie Żywienia i higieny żywności, School of Public Health, w Pekinie

Uczestnik

Badanie obejmowało 66 uczestników w wieku od 45 do 65 lat, wszyscy z prediarzy. Jedna osoba została wykluczona, ponieważ nie mogła uczestniczyć w części badania. Naukowcy rekrutowali uczestników za pośrednictwem ulotek, plakatów i Internetu i wybrali ich w okresie jednego miesiąca między lipcem a sierpniem 2018 r.

Naukowcy zbadali uczestników na podstawie 2 metod kryteriów: kwestionariusz i testy laboratoryjne.

Naukowcy przejęli kryteria diagnostyki przedcukrzycowej amerykańskiego stowarzyszenia cukrzycy (ADA): glikohemoglobina (tj. Hemoglobina A 1C) między 5,7 % a 6,4 %; Sober-Plasmaglukose (FPG) od 100 mg/dl do 125 mg/dl; Lub wynik doustnego testu tolerancji glukozy (OGTT) w zakresie od 140 mg/dl do 199 mg/dl.

Badani zostali wykluczeni, jeśli mieli jeden z 5 następujących kryteriów:

  • Istniejąca diagnoza choroby, która może wpłynąć na metabolizm glukozy. Obejmowało to cukrzycę, zaburzenia trawienne, problemy z tarczycą, choroby nerek, choroby wątroby lub raka
  • długoterminowe stosowanie suplementów lub leków odżywczych, które wpływają na metabolizm glukozy
  • Reakcje alergiczne na badanie produktów
  • Niezdolność do uczestnictwa w wywiadzie z powodu problemów związanych z niepełnosprawnością wizualną, słuchową lub niepełnosprawnością intelektualną
  • ciąża lub karmienie piersią

Parametry badań ocenione

Naukowcy przeprowadzili testy laboratoryjne 2 tygodnie przed rozpoczęciem badania, w tym testy na trzeźwy poziom cukru we krwi i hemoglobinę A 1C (HBA 1C ).

Uczestnicy zostali podzieleni na 2 grupy z 33 uczestnikami, jedna działała jako grupa kontrolna, a druga jako grupa interwencyjna.

Naukowcy zastosowali 3 poziomy do oceny ostrego i przewlekłego wpływu mieszaniny liścia morwy i ekstraktu z białej fasoli nerkowej na kontrolę glukozy po jedzeniu.

Poziom 1 (linia bazowa)

Poziom 1 jest podstawową linią do badania. Naukowcy wzięli trzeźwą próbkę krwi żylnej i poprosili uczestników o zjedzenie 100 gramów białego chleba i wypiła 200 ml wody w ciągu 10 minut. Krew usunięto 30, 60 i 120 minut po spożyciu.

Poziom 2 (test efektu ostrego)

Tydzień po podstawowym krwawieniu zarówno grupa testowa, jak i grupa kontrolna ponownie zużyły 100 gramów białego chleba i 200 ml wody w ciągu 10 minut. W przypadku tego posiłku testowego grupa testowa otrzymała również mieszankę liści morwy i wyciągu białego fasoli (1,5 grama). Grupa kontrolna nic nie otrzymała. Ponownie krew usunięto 30, 60 i 120 minut po spożyciu.

Poziom 3 (test efektów przewlekłych)

Według poziomu 2 grupa testowa spożywała 1,5 gramów liści morwy i ekstraktu z białej fasoli nerkowej każdego posiłku, 3 razy dziennie z normalną dietą przez okres 4 tygodni. Dlatego uczestnicy grupy testowej codziennie otrzymywali łącznie 4,5 gramów suplementu diety. Grupa kontrolna nie otrzymała suplementu odżywczego, a także wzięła normalne odżywianie.

Naukowcy kontaktowali się z uczestnikami trzy razy w tygodniu, aby pomóc im w przestrzeganiu protokołów badania. Dwa razy w fazie 3 (w dniu 15 i 29 dnia) uczestnicy otrzymali posiłek ze 100 gramami białego chleba i 200 ml czystej wody, którą powinni jeść w ciągu 10 minut, a ich poziom cukru we krwi wynosił 30, 60 i 120 minut później, aby jeść.

Zakłada się, że powszechne stosowanie obu substancji ma większy potencjał w celu zmniejszenia poposiłkowego lustra glukozy poprzez połączenie aktywnych aktywnych składników antyglikemicznych w każdej roślinie.

Podczas całego badania poproszono uczestników o unikanie liści morwy, białej fasoli i wszystkich substancji zawierających liście morwy lub białą fasolę nerkową, a także uniknąć wszystkiego, co mogłoby zmienić ich metabolizm glukozy. Uczestnicy zostali poproszeni o utrzymanie normalnego ruchu i nawyków żywieniowych.

Dwa dni przed każdą wizytą, aby wziąć krew, uczestnicy otrzymali instrukcje, aby uniknąć uciążliwych ćwiczeń, ciężkich posiłków, kofeiny, alkoholu i tytoniu; spożywać ten sam posiłek za każdym razem, zanim poszli na krew; I szybko od 10 do 14 godzin przed ich wejściem. Poproszono ich o przyjście rano przed akceptacją krwi przed 9:00 i otrzymali instrukcje dotyczące procesu egzaminu.

Pierwotne pomiary wyników

poziom 2 (efekty ostre)

  • POSTRANDIAL Glukoza zostały obniżone po 30 minutach w porównaniu z wartością początkową ( p <0,001) i po 60 minutach ( p = 0,006).
  • Poziomy insuliny poposiłkowej zostały upokorzone po 30 minutach w porównaniu z wartością początkową ( p = 0,002) i po 60 minutach ( p = 0,010).
  • Poziomy poppeptydu C-peptydu zostały upokorzone po 30 minutach w porównaniu z wartością początkową ( p = 0,010) i po 60 minutach ( p = 0,002).

W ostatnim pomiarze sprawdzono obszar pod krzywą, który wynosił 120 minut po przyjęciu mieszanki liści morwy i ekstraktu z białej fasoli nerek, i wykazał znaczny spadek od linii bazowej dla glukozy, insuliny i peptydu C.

Poziom 3 (efekty przewlekłe)

Suplement odżywczy z mieszaniną liści morwy i ekstraktu wykonanego z białej fasoli nerki nie doprowadził do znaczących zmian, mierzonych przez obszar pod krzywą (120 minut) dla poziomów glukozy, insuliny lub peptydu C w dniach 15 i 29.

Odporność na ocenę modelu homeostatycznego (HOMA-IR), hemoglobina A 1C i glikatowane białka surowicy (GSP) nie wykazały istotnej zmiany w dniach 15 i 29.

Ważna wiedza

W fazie 1, podstawowej fazie badania, nie było znaczącej różnicy między grupą testową a grupą kontrolną, nawet po dostosowaniu wskaźnika masy ciała (BMI).

Jednak w ostrej fazie badania grupa testowa miała znacznie niższe wartości glukozy poposiłkowej, poposiłkowej insuliny i pournamicznej peptydu C w okresie 30-minutowym i 60 minut. Miary te były również niższe po dostosowaniu do BMI. W 120-minutowym przedziałach czasowych procentowa zmiana w grupie interwencyjnej dla glukozy poposiłkowej, insuliny poposiłkowej i peptydu C była znacząca (w porównaniu z wartością początkową) niż w 30- i 60-minutowych ramach czasowych.

W fazie przewlekłej badania grupa testowa nie wykazała istotnych skutków.

Implikacje ćwiczeń

Jest to pierwsze badanie, w którym zbadano kombinację liści morwy i ekstraktu z białej fasoli nerkowej w celu zmniejszenia lustra glukozy.

Zakłada się, że powszechne stosowanie obu substancji ma większy potencjał w celu zmniejszenia poposiłkowego lustra glukozy poprzez połączenie aktywnych aktywnych składników antyglikemicznych w każdej roślinie. Biała fasola nerkowa zawiera aktywny inhibitor α-amylazy, a 1-desoksynojirimycyna (DNJ) zawartej w liściach morwy również blokuje aktywność α-amylazy. Flawonoidy i polisacharydy w ekstrakcie mieszanym pokazują również aktywność hamowania alfa-glukozydazy.

alfa-amylaza i α-glukozydaza to dwa enzymy serwisowe, które są odpowiedzialne za metabolizm skrobi w proksymalnym jelicie cienkim. Blokując enzymy, które zmniejszają węglowodany, węglowodany pozostają nienaruszone i są zbyt duże, aby je wchłonąć. Ma to wpływ na grupy populacyjne predykatywne i cukrzycowe, ponieważ niższe wchłanianie jest kluczowym czynnikiem obniżania poziomu cukru we krwi i może wpływać na wartość HBA w długoterminowych poziomach

1C 1

Dodanie żywności o wysokiej zawartości inhibitorów α-amylazy może być wskazane u pacjentów z predykatywnymi, aby uwzględnić je w swoich planach żywieniowych w celu obniżenia poziomu glukozy po południu. Inhibitory alfa-amylazy znajdują się oprócz białej fasoli nerki w wielu ziaren ogrodowych, szczególnie w czerwonej fasoli i czarnej fasoli. 2 Spożycie pokarmu ograniczającego trawienie i wchłanianie siły może być dobrym sposobem na modyfikację poziomu cukru we krwi, a dalsze badania powinny dać nam lepsze instrukcje poznają najlepsze kombinacje żywności w celu kontrolowania lustra glukozy.

  • Lee BH, Eskandari R., Jones K., i in. Modulacja trawienia skrobi w celu powolnego tarcia glukozy poprzez „przełączanie” aktywności α-glukozydazy błony śluzowej. jbiolchem ​​. 2014; 287 (38): 31929-31938.
  • Caballero B, Finglas PM, Tellrá F, red. Encyklopedia żywienia i zdrowia . Waltham, MA: Academic Press; 2016.