Effekten av blandingen av morbærblad og ekstrakt laget av hvite nyrebønner på postprandial glukosekontroll hos pasienter med pasienter
Effekten av blandingen av morbærblad og ekstrakt laget av hvite nyrebønner på postprandial glukosekontroll hos pasienter med pasienter
referanse
Liu Y., Zhang J., Guo H., et al. Effekter av en blanding av morbærblader og ekstrakt fra hvite nyrebønner på postprandial glykemisk kontroll hos predikative personer i alderen 45-65 år: en randomisert kontrollert studie. J Funct Foods . 2020; 73: 104117.
Studiemål
De akutte og kroniske effektene av 2 planter - morbærblad og hvit nyrebønne - med forskjellige antihyperglykemiske komponenter på glukosekontroll hos pasienter med prediabetes bør bestemmes
utkast
En randomisert, ganske enkelt blindet kontrollstudie ved Institutt for ernæring og mathygiene, School of Public Health, i Beijing
Deltaker
Studien omfattet 66 deltakere i alderen 45 til 65 år, alle med prediabetes. Én person ble ekskludert fordi de ikke kunne delta i en del av studien. Forskerne rekrutterte deltakere via flygeblad, plakater og internett og valgte dem i løpet av en periode på en måned mellom juli og august 2018.
Forskerne undersøkte deltakerne basert på 2 kriterier: et spørreskjema og laboratorietester.
Forskerne overtok Prediabetes diagnosekriterier fra American Diabetes Association (ADA): glykohemoglobin (dvs. hemoglobin A
Fag ble ekskludert hvis de hadde et av de 5 følgende kriteriene:
- Eksisterende diagnose av en sykdom som kan påvirke glukosemetabolismen. Dette inkluderte diabetes, fordøyelsesforstyrrelser, problemer med skjoldbruskkjertelen, nyresykdommer, leversykdommer eller kreft
- Bruk av kosttilskudd eller medisiner som påvirker glukosemetabolismen
- Allergiske reaksjoner på å studere produkter
- Manglende evne til å delta i intervjuet på grunn av problemer i forbindelse med visuelle, hørsel eller intellektuelle funksjonshemninger
- Graviditet eller amming
Studieparametere evaluert
Forskerne utførte laboratorietestene 2 uker før studien starter, inkludert tester til nøkternt blodsukker og hemoglobin A
Deltakerne ble delt inn i 2 grupper med 33 deltakere, den ene fungerte som en kontrollgruppe og den andre som en intervensjonsgruppe.
Forskerne brukte 3 nivåer for å evaluere de akutte og kroniske effektene av blandingen av morbærblad og trekke ut fra hvite nyrebønner på glukosekontrollen etter å ha spist.
nivå 1 (baseline)
Nivå 1 er den grunnleggende linjen for studien. Forskerne tok en edru venøs blodprøve og ba deltakerne spise 100 gram hvitt brød og drikke 200 ml vann i løpet av 10 minutter. Blod ble fjernet 30, 60 og 120 minutter etter forbruket.
nivå 2 (akutt effekttest)
en uke etter den grunnleggende blødningen, konsumerte både testgruppen og kontrollgruppen 100 gram hvitt brød og 200 ml vann i løpet av 10 minutter. Med dette testmåltidet fikk testgruppen også en blanding av morbærblad og hvit nyrebønneekstrakt (1,5 gram). Kontrollgruppen fikk ingenting. Igjen ble blodet fjernet 30, 60 og 120 minutter etter forbruket.
nivå 3 (Kronisk effekter)
I henhold til nivå 2 konsumerte testgruppen 1,5 gram morbærblader og trekker ut fra hvite nyrebønner hvert måltid, 3 ganger om dagen med sitt normale kosthold over en periode på 4 uker. Derfor fikk deltakerne i testgruppen totalt 4,5 gram av kostholdstilskuddet hver dag. Kontrollgruppen fikk ikke noe ernæringstilskudd og tok også sin normale ernæring.
Forskerne kontaktet deltakerne tre ganger i uken for å hjelpe dem med å overholde protokollene for studien. To ganger i løpet av fase 3 (på dag 15 og dag 29) fikk deltakerne et måltid med 100 gram hvitt brød og 200 ml klart vann, som de skulle spise på 10 minutter, og blodsukkernivået deres var 30, 60 og 120 minutter senere sjekket for å spise.
Det antas at den vanlige bruken av begge stoffene har større potensial til å redusere det postprandiale glukosemeet ved å kombinere aktive antiglykemiske aktive ingredienser i hver plante.
Deltakerne ble bedt under hele studien om å unngå morbærblader, hvite nyrebønner og alle stoffer som inneholdt morbærblader eller hvite nyrebønner, samt unngå alt som kan endre glukosemetabolismen. Deltakerne ble bedt om å opprettholde sin normale bevegelses- og spisevaner.
To dager før hvert besøk for å ta et blod, fikk deltakerne instruksjoner om å unngå anstrengende øvelser, alvorlige måltider, koffein, alkohol og tobakk; å konsumere det samme måltidet hver gang før de gikk for å ta blod; Og raskt 10 til 14 timer før de kom inn. De ble bedt om å komme inn om morgenen for blodaksept før kl. 09.00 og fikk instruksjoner om eksamensprosessen.
Primære resultatmålinger
nivå 2 (akutte effekter)
- De postprandiale glukosenivåene ble senket etter 30 minutter sammenlignet med startverdien ( p <0,001) og etter 60 minutter ( p = 0,006).
- De postprandiale insulinnivåene ble ydmyket etter 30 minutter sammenlignet med startverdien ( p = 0,002) og etter 60 minutter ( p = 0,010).
- De postprandiale c-peptidnivåene ble ydmyket etter 30 minutter sammenlignet med startverdien ( p = 0,010) og etter 60 minutter ( p = 0,002).
Den siste målingen så på området under kurven, som var 120 minutter etter å ha tatt blandingen av morbærblader og trekke ut fra hvite nyrebønner, og viste signifikante reduksjoner fra baseline for glukose, insulin og C-peptid.
nivå 3 (kroniske effekter)
Ernæringstilskuddet med en blanding av morbærblader og ekstrakt laget av hvite nyrebønner førte ikke til vesentlige endringer, målt med området under kurven (120 minutter) for glukose-, insulin- eller C -peptidnivåene på dagene 15 og 29.
Den homeostatiske modellevaluerings-insulinresistens (HOMA-IR), hemoglobin A
Viktig kunnskap
For fase 1, den grunnleggende fasen av studien, var det ingen signifikant forskjell mellom testgruppen og kontrollgruppen, selv etter justering av kroppsmasseindeksen (BMI).
I den akutte fasen av studien hadde imidlertid testgruppen betydelig lavere postprandial glukose, postprandial insulin og postprandial C-peptidverdier i 30-minutters og 60 minutters perioder. Disse tiltakene var også lavere etter at de ble justert for BMI. I den 120 minutter lange tidsrammen var den prosentvise endringen i intervensjonsgruppen for postprandial glukose, postprandial insulin og postprandial C-peptid betydelig (sammenlignet med den opprinnelige verdien) enn i 30- og 60-minutters tidsramme.I den kroniske fasen av studien viste testgruppen ingen signifikante effekter.
praksisimplikasjoner
Dette er den første studien som undersøkte kombinasjonen av morbærblader og trekke ut fra hvite nyrebønner for å redusere glukosemilet.
Det antas at den vanlige bruken av begge stoffene har større potensial til å redusere det postprandiale glukosemeet ved å kombinere aktive antiglykemiske aktive ingredienser i hver plante. Hvite nyrebønner inneholder en aktiv a-amylaseinhibitor, og 1-desoxynojirimycin (DNJ) som er inneholdt i morbærblader blokkerer også a-amylaseaktivitet. Flavonoidene og polysakkaridene i det blandede ekstraktet viser også alfa-glukosidase-hemmende aktiviteter.
Alfa-amylase og a-glukosidase er to burst-rom enzymer som er ansvarlige for stivelsesmetabolismen i den proksimale tynntarmen. Ved å blokkere enzymer som reduserer karbohydrater, forblir karbohydratene intakte og er for store til å bli absorbert. Dette har innvirkning på predikative og diabetiske befolkningsgrupper, siden en lavere absorpsjon er en nøkkelfaktor for reduksjon av blodsukkernivået og kan påvirke HBA -verdien på lang sikt 1c 1
Tilsett mat med et høyt innhold av a-amylase-hemmere kan indikeres for predikative pasienter for å inkludere dem i ernæringsplanene sine for å redusere postprandial glukosenivå. Alfa-amylaseinhibitorer er inneholdt i tillegg til hvite nyrebønner i mange hagebønner, spesielt i røde nyrebønner og svarte nyrebønner. 2 Forbruket av mat som begrenser fordøyelsen og absorpsjonen av styrke kan være et godt middel for å endre blodsukkernivået, og videre forskning bør gi oss bedre instruksjoner bli kjent med de beste matkombinasjonene for å kontrollere glukosespeilet.
- Lee BH, Eskandari R., Jones K., et al. Modulering av stivelsesfordøyelsen for en langsom glukosefriksjon ved å "bytte" aktivitetene til slimhinne α-glukosidaser. jbiolchem . 2014; 287 (38): 31929-31938.
- Caballero B, Finglas PM, ToldDrá F, red. Encyclopedia of Nutrition and Health . Waltham, MA: Academic Press; 2016.