Effekten af blandingen af morbærblad og ekstrakt lavet af hvide nyrebønner på postprandial glukosekontrol hos predikamentpatienter
Effekten af blandingen af morbærblad og ekstrakt lavet af hvide nyrebønner på postprandial glukosekontrol hos predikamentpatienter
Reference
Liu Y., Zhang J., Guo H., et al. Effekter af en blanding af morbærblade og ekstrakt fra hvide nyrebønner på postprandial glykæmisk kontrol hos predikative personer i alderen 45-65 år: en randomiseret kontrolleret undersøgelse. j Funct Foods . 2020; 73: 104117.
undersøgelsesmål
De akutte og kroniske virkninger af 2 planter - Mulberry -blad og hvid nyrebønne - med forskellige antihyperglykæmiske komponenter på glukosekontrol hos patienter med prediabetes skal bestemmes
udkast
En randomiseret, simpelthen blindet kontrolundersøgelse ved Institut for ernæring og fødevarehygiejne, School of Public Health, i Beijing
deltager
Undersøgelsen omfattede 66 deltagere i alderen 45 til 65 år med prediabetes. En person blev udelukket, fordi de ikke kunne deltage i en del af undersøgelsen. Forskerne rekrutterede deltagere via flyers, plakater og internettet og valgte dem i en periode på en måned mellem juli og august 2018.
Forskerne undersøgte deltagerne baseret på 2 kriterier: et spørgeskema og laboratorieundersøgelser.
Forskerne overtog Prediabetes -diagnosekriterierne for American Diabetes Association (ADA): glycohemoglobin (dvs. hæmoglobin A
Emner blev udelukket, hvis de havde et af de 5 efter kriterier:
- Eksisterende diagnose af en sygdom, der kan påvirke glukosemetabolismen. Dette omfattede diabetes, fordøjelsesforstyrrelser, problemer med skjoldbruskkirtlen, nyresygdomme, leversygdomme eller kræft
- Lang -term brug af ernæringstilskud eller medikamenter, der påvirker glukosemetabolismen
- Allergiske reaktioner på at studere produkter
- Manglende evne til at deltage i interviewet på grund af problemer i forbindelse med visuelle, hørende eller intellektuelle handicap
- Graviditet eller amning
undersøgelsesparametre evalueret
Forskerne udførte laboratorieforsøgene 2 uger før undersøgelsens start, inklusive test til edruelig blodsukker og hæmoglobin A
Deltagerne blev delt i 2 grupper med 33 deltagere, den ene fungerede som en kontrolgruppe og den anden som en interventionsgruppe.
Forskerne anvendte 3 niveauer til at evaluere de akutte og kroniske virkninger af blandingen af morbærblad og ekstrahere fra hvide nyrebønner på glukosekontrollen efter at have spist.
niveau 1 (baseline)
Niveau 1 er den grundlæggende linje for undersøgelsen. Forskerne tog en sober venøs blodprøve og bad deltagerne om at spise 100 gram hvidt brød og drikke 200 ml vand inden for 10 minutter. Blod blev fjernet 30, 60 og 120 minutter efter forbrug.
niveau 2 (akut effekt test)
En uge efter den grundlæggende blødning forbrugte både testgruppen og kontrolgruppen igen 100 gram hvidt brød og 200 ml vand inden for 10 minutter. Med dette testmåltid modtog testgruppen også en blanding af morbærblad og hvid nyrebønneekstrakt (1,5 gram). Kontrolgruppen modtog intet. Igen blev blod fjernet 30, 60 og 120 minutter efter forbrug.
niveau 3 (kroniske effekter test)
I henhold til niveau 2 forbrugte testgruppen 1,5 gram morbærblade og ekstraherer fra hvide nyrebønner hvert måltid, 3 gange om dagen med sin normale diæt over en periode på 4 uger. Derfor modtog deltagerne i testgruppen i alt 4,5 gram af kosttilskuddet hver dag. Kontrolgruppen modtog intet ernæringstilskud og tog også sin normale ernæring.
Forskerne kontaktede deltagerne tre gange om ugen for at hjælpe dem med at overholde protokollerne til undersøgelsen. To gange i fase 3 (på dag 15 og dag 29) modtog deltagerne et måltid med 100 gram hvidt brød og 200 ml klart vand, som de skulle spise på 10 minutter, og deres blodsukkerniveau blev 30, 60 og 120 minutter senere kontrolleret for at spise.
Det antages, at den almindelige anvendelse af begge stoffer har større potentiale til at reducere det postprandiale glukosespejl ved at kombinere aktive antiglykæmiske aktive ingredienser i hver plante.
Deltagerne blev bedt under hele undersøgelsen for at undgå morbærblade, hvide nyrebønner og alle stoffer, der indeholdt morbærblade eller hvide nyrebønner, samt undgå alt, hvad der kunne ændre deres glukosemetabolisme. Deltagerne blev bedt om at bevare deres normale bevægelse og spisevaner.
To dage før hvert besøg for at tage et blod modtog deltagerne instruktioner for at undgå anstrengende øvelser, alvorlige måltider, koffein, alkohol og tobak; at forbruge det samme måltid hver gang, før de gik for at tage blod; Og hurtigt 10 til 14 timer før de kom ind. De blev bedt om at komme ind om morgenen med blod accept inden kl. 9.00 og modtog instruktioner om eksamensprocessen.
primære resultatmålinger
niveau 2 (akutte effekter)
- De postprandiale glukoseniveauer blev sænket efter 30 minutter sammenlignet med startværdien ( p <0,001) og efter 60 minutter ( p = 0,006).
- De postprandiale insulinniveauer blev ydmyget efter 30 minutter sammenlignet med startværdien ( p = 0,002) og efter 60 minutter ( p = 0,010).
- De postprandiale C-peptidniveauer blev ydmyget efter 30 minutter sammenlignet med startværdien ( p = 0,010) og efter 60 minutter ( p = 0,002).
Den sidste måling kiggede på området under kurven, som var 120 minutter efter at have taget blandingen af morbærblade og ekstrakt fra hvide nyrebønner, og viste signifikante fald fra baseline for glukose, insulin og c-peptid.
niveau 3 (kroniske effekter)
Ernæringstilskuddet med en blanding af morbærblade og ekstrakt lavet af hvide nyrebønner førte ikke til signifikante ændringer, målt ved området under kurven (120 minutter) for glukose-, insulin- eller C -peptidniveauerne i dagene 15 og 29.
Den homeostatiske modelevaluerings-insulinresistens (HOMA-IR), hæmoglobin A
vigtig viden
For fase 1, den grundlæggende fase af undersøgelsen, var der ingen signifikant forskel mellem testgruppen og kontrolgruppen, selv efter justering af kropsmasseindekset (BMI).
I den akutte fase af undersøgelsen havde testgruppen imidlertid signifikant lavere postprandial glukose, postprandial insulin og postprandial C-peptidværdier i de 30 minutters og 60-minutters perioder. Disse foranstaltninger var også lavere, efter at de blev justeret for BMI. I den 120 minutters tidsramme var den procentvise ændring i interventionsgruppen for postprandial glukose, postprandial insulin og postprandial C-peptid signifikant (sammenlignet med den indledende værdi) end i den 30- og 60-minutters tidsramme.I den kroniske fase af undersøgelsen viste testgruppen ingen signifikante effekter.
Praksisimplikationer
Dette er den første undersøgelse, der undersøgte kombinationen af morbærblade og ekstrakt fra hvide nyrebønner for at reducere glukosespejlet.
Det antages, at den almindelige anvendelse af begge stoffer har større potentiale til at reducere det postprandiale glukosespejl ved at kombinere aktive antiglykæmiske aktive ingredienser i hver plante. Hvide nyrebønner indeholder en aktiv a-amylaseinhibitor, og 1-desoxynojirimycin (DNJ) indeholdt i morbærblade blokerer også a-amylaseaktivitet. Flavonoiderne og polysacchariderne i det blandede ekstrakt viser også alfa-glucosidase-hæmmende aktiviteter.
Alpha-amylase og a-glucosidase er to burst-rumsenzymer, der er ansvarlige for stivelsesmetabolismen i den proksimale tyndtarme. Ved at blokere enzymer, der reducerer kulhydrater, forbliver kulhydraterne intakte og er for store til at blive absorberet. Dette har indflydelse på predikative og diabetiske befolkningsgrupper, da en lavere absorption er en nøglefaktor for reduktion af blodsukkerniveauet og kan påvirke HBA -værdien på lang sigt 1C 1
Tilsætning af mad med et højt indhold af a-amylaseinhibitorer kan indikeres for predikative patienter for at inkludere dem i deres ernæringsplaner for at reducere postprandiale glukoseniveauer. Alfa-amylaseinhibitorer er indeholdt ud over hvide nyrebønner i mange havebønner, især i røde nyrebønner og sorte nyrebønner. 2 Forbruget af mad, der begrænser fordøjelsen og absorptionen af styrke, kan være et godt middel til at ændre blodsukkerniveauet, og yderligere forskning bør give os bedre instruktioner lære de bedste madkombinationer for at kontrollere glukosespejlet.
- Lee BH, Eskandari R., Jones K., et al. Modulering af stivelsesfordøjelsen for en langsom glukosefriktion ved at "skifte" aktiviteterne af slimhinde-a-glucosidaser. jbiolchem . 2014; 287 (38): 31929-31938.
- Caballero B, Finglas PM, Tolddrá F, red. Encyclopedia of Nutrition and Health . Waltham, MA: Academic Press; 2016.