Účinek směsi moruše listů a extraktu vyrobeného z bílých ledvin na postprandiální kontrolu glukózy u pacientů s potížemi

Bezug Liu Y., Zhang J., Guo H., et al. Wirkungen einer Mischung aus Maulbeerblättern und Extrakt aus weißen Kidneybohnen auf die postprandiale glykämische Kontrolle bei prädiabetischen Personen im Alter von 45–65 Jahren: eine randomisierte kontrollierte Studie. J Funct Foods. 2020;73:104117. Studienziel Es sollten die akuten und chronischen Wirkungen von 2 Pflanzen – Maulbeerblatt und weiße Kidneybohne – mit unterschiedlichen antihyperglykämischen Bestandteilen auf die Glukosekontrolle bei Patienten mit Prädiabetes bestimmt werden Entwurf Eine randomisierte, einfach verblindete Kontrollstudie am Department of Nutrition and Food Hygiene, School of Public Health, in Peking Teilnehmer Die Studie umfasste 66 Teilnehmer im Alter von 45 bis …
Reference Liu Y., Zhang J., Guo H., et al. Účinky směsi listů moruše a extraktu z bílých ledvin na postprandiální glykemickou kontrolu u predikativních osob ve věku 45–65 let: randomizovaná kontrolovaná studie. J Funct Foods. 2020; 73: 104117. Cíl akutních a chronických účinků 2 rostlin - listů moruše a bílé ledviny - s různými antihyperglykemickými složkami o kontrole glukózy u pacientů s prediabetes, navrhl randomizovanou, jednoduše oslepenou kontrolní studii na oddělení výživy a hygieny potravin, škola veřejného zdraví. zahrnovalo 66 účastníků ve věku 45 let a ... (Symbolbild/natur.wiki)

Účinek směsi moruše listů a extraktu vyrobeného z bílých ledvin na postprandiální kontrolu glukózy u pacientů s potížemi

reference

Liu Y., Zhang J., Guo H., et al. Účinky směsi listů moruše a extraktu z bílých ledvin na postprandiální glykemickou kontrolu u predikativních osob ve věku 45–65 let: randomizovaná kontrolovaná studie. J Funct Foods . 2020; 73: 104117.

cíl studie

Akutní a chronické účinky 2 rostlin - moruše listů a bílé ledviny - s různými antihyperglykemickými složkami na kontrole glukózy u pacientů s prediabetem by měly být stanoveny

Draft

Randomizovaná, jednoduše oslepená kontrolní studie na Katedře výživy a hygieny potravin, School of Public Health, v Pekingu

účastník

Studie zahrnovala 66 účastníků ve věku 45 až 65 let, to vše s prediabetes. Jedna osoba byla vyloučena, protože se nemohla účastnit části studie. Vědci přijali účastníky prostřednictvím letáků, plakátů a internetu a vybrali je v období jednoho měsíce od července do srpna 2018.

Vědci zkoumali účastníky na základě 2 metod kritérií: dotazník a laboratorní testy.

Vědci převzali kritéria diagnostiky prediabetes americké asociace diabetes (ADA): glycohemoglobin (tj. Hemoglobin A 1c ) mezi 5,7 % a 6,4 %; Sober-Plasmaglukose (FPG) od 100 mg/dl do 125 mg/dl; Nebo výsledek testu tolerance perorální glukózy (OGTT) v rozmezí 140 mg/dl do 199 mg/dl.

Subjekty byly vyloučeny, pokud měly jedno z 5 následujících kritérií:

  • Stávající diagnóza onemocnění, která by mohla ovlivnit metabolismus glukózy. To zahrnovalo cukrovku, poruchy trávení, problémy se štítnou žlázou, onemocnění ledvin, onemocnění jater nebo rakovina
  • Dlouhodobé použití výživových doplňků nebo léků, které ovlivňují metabolismus glukózy
  • Alergické reakce na studijní produkty
  • Neschopnost účastnit se rozhovoru kvůli problémům v souvislosti s vizuálním, slyšením nebo mentálním postižením
  • Těhotenství nebo kojení

Vyhodnocené parametry studie

Vědci provedli laboratorní testy 2 týdny před zahájením studie, včetně testů střízlivého hladiny cukru v krvi a hemoglobinu A 1c (HBA 1C ).

Účastníci byli rozděleni do 2 skupin s 33 účastníky, jeden působil jako kontrolní skupina a druhý jako intervenční skupina.

Vědci použili 3 hladiny k vyhodnocení akutních a chronických účinků směsi listu moruše a extraktu z bílých ledvin na kontrolu glukózy po jídle.

úroveň 1 (základní linie)

Úroveň 1 je základní linií pro studii. Vědci vzali vzorek střízlivé žilní krve a požádali účastníky, aby jedli 100 gramů bílého chleba a pil 200 ml vody během 10 minut. Krev byla odstraněna 30, 60 a 120 minut po konzumaci.

úroveň 2 (test akutního efektu)

Týden po základním krvácení, testovací skupina i kontrolní skupina znovu spotřebovaly 100 gramů bílého chleba a 200 ml vody během 10 minut. S tímto zkušebním jídlem obdržela testovací skupina také směs extraktu z listů moruše a bílé ledviny (1,5 gramů). Kontrolní skupina neobdržela nic. Opět byla krev odstraněna 30, 60 a 120 minut po konzumaci.

úroveň 3 (test chronických účinků)

Podle úrovně 2 konzumovala testovací skupina 1,5 gramů listů moruše a extrahovala z bílých ledvinových fazolí každé jídlo, 3krát denně s normální stravou po dobu 4 týdnů. Proto účastníci testovací skupiny každý den obdrželi celkem 4,5 gramů doplňku stravy. Kontrolní skupina neobdržela žádný výživový doplněk a také vzala svou normální výživu.

Vědci kontaktovali účastníky třikrát týdně, aby jim pomohli dodržovat protokoly pro studii. Dvakrát během fáze 3 (v den 15 a den 29) dostali účastníci jídlo se 100 gramy bílého chleba a 200 ml čiré vody, kterou by měli jíst za 10 minut, a jejich hladina cukru v krvi byla o 30, 60 a 120 minut později zkontrolována k jídlu.

Předpokládá se, že společné použití obou látek má větší potenciál ke snížení postprandiálního zrcadla glukózy kombinací aktivních antiglykemických aktivních složek v každé rostlině.

Účastníci byli během celé studie požádáni, aby se vyhnuli listům moruše, bílých ledvinových fazolí a všech látkám, které obsahovaly listy moruše nebo fazole bílé ledviny, a také se vyhnuly všemu, co by mohlo změnit jejich metabolismus glukózy. Účastníci byli požádáni, aby si udrželi normální pohyb a stravovací návyky.

Dva dny před každou návštěvou, aby si mohli vzít krev, dostali účastníci pokyny, aby se vyhnuli namáhavým cvičením, těžkým jídlem, kofeinu, alkoholu a tabáku; konzumovat stejné jídlo pokaždé, než šli vzít krev; A rychle 10 až 14 hodin předtím, než přišli. Byli požádáni, aby přišli ráno při přijetí krve před 9:00 a obdrželi pokyny k procesu zkoumání.

Měření primárního výsledku

úroveň 2 (akutní účinky)

  • Postprandiální hladiny glukózy byly sníženy po 30 minutách ve srovnání s počáteční hodnotou ( p <0,001) a po 60 minutách ( p = 0,006).
  • Postprandiální hladiny inzulínu byly poníženy po 30 minutách ve srovnání se počáteční hodnotou ( p = 0,002) a po 60 minutách ( p = 0,010).
  • Hladiny postprandiálních c-peptidů byly poníženy po 30 minutách ve srovnání se počáteční hodnotou ( p = 0,010) a po 60 minutách ( p = 0,002).

Poslední měření se podívalo na oblast pod křivkou, která byla 120 minut po odebrání směsi listů moruše a extraktu z bílých ledvinových fazolí, a vykazovalo významné pokles z základní linie pro glukózu, inzulín a C-peptid.

úroveň 3 (chronické účinky)

Nutriční doplněk se směsí listů moruše a extrakcí z bílých ledvin nevedl k významným změnám, měřeno plochou pod křivkou (120 minut) pro hladiny glukózy, inzulínu nebo C peptidu ve dnech 15 a 29.

Hodnocení homeostatického hodnocení modelu-inzulinu (HOMA-IR), hemoglobin A 1c a glykované sérové ​​proteiny (GSP) nevykazovaly žádnou významnou změnu ve dnech 15. a 29.

Důležité znalosti

Pro fázi 1, základní fázi studie, nebyl žádný významný rozdíl mezi testovací skupinou a kontrolní skupinou, a to ani po úpravě indexu tělesné hmotnosti (BMI).

V akutní fázi studie však měla testovací skupina výrazně nižší hodnoty postprandiální glukózy, postprandiální inzulín a postprandiální hodnoty peptidu C ve 30minutovém a 60minutovém období. Tato opatření byla také nižší poté, co byla upravena pro BMI. Ve 120minutovém časovém rámci byla procentuální změna v intervenční skupině pro postprandiální glukózu, postprandiální inzulín a postprandiální C-peptid významné (ve srovnání s počáteční hodnotou) než v 30- a 60minutovém časovém rámci.

V chronické fázi studie nevykazovala testovací skupina žádné významné účinky.

praktické důsledky

Toto je první studie, která zkoumala kombinaci listů moruše a extrakt z bílých ledvinových fazolí, aby se snížilo zrcadlo glukózy.

Předpokládá se, že společné použití obou látek má větší potenciál ke snížení postprandiálního zrcadla glukózy kombinací aktivních antiglykemických aktivních složek v každé rostlině. Bílé fazole obsahují aktivní inhibitor a-amylázy a 1-desoxynojirimycin (DNJ) obsažený v listech moruše také blokuje aktivitu a-amylázy. Flavonoidy a polysacharidy ve smíšeném extraktu také ukazují aktivity inhibující alfa-glukosidázu.

alfa-amyláza a a-glukosidáza jsou dva burstou enzymy místnosti, které jsou zodpovědné za metabolismus škrobu v proximálním tenkém střevu. Blokováním enzymů, které snižují uhlohydráty, zůstávají uhlohydráty neporušené a jsou příliš velké na to, aby byly absorbovány. To má dopad na predikativní a diabetické skupiny populace, protože nižší absorpce je klíčovým faktorem pro snížení hladiny cukru v krvi a může ovlivnit hodnotu HBA v dlouhodobém 1C 1

Přidání potravy s vysokým obsahem inhibitorů a-amylázy může být u predikativních pacientů indikováno, aby je zahrnuli do jejich nutričních plánů, aby se snížily postprandiální hladiny glukózy. Inhibitory alfa-amylázy jsou obsaženy kromě bílých fazolí v mnoha zahradních fazolích, zejména v červených ledvinách a černých ledvinách. 2

Spotřeba potravin, která omezují trávení a absorpci pevnosti, může být dobrým prostředkem k úpravě hladiny cukru v krvi a další výzkum by nám měl poskytnout lepší pokyny seznámit se s nejlepšími kombinacemi potravin pro kontrolu zrcadla glukózy.

  • Lee BH, Eskandari R., Jones K., et al. Modulace trávení škrobu pro pomalé tření glukózy „přepínáním“ aktivity sliznic a-glukosidáz. jbiolchem ​​. 2014; 287 (38): 31929-31938.
  • Caballero B, Finglas PM, Telldrá F, ed. Encyklopedie výživy a zdraví . Waltham, MA: Academic Press; 2016.