Suche
Mein Konto
Връзка
Liu Y, Zhang J, Guo H, et al. Ефекти от смес от чернички листа и екстракт от бял бъбречен боб върху постпрандиален гликемичен контрол при преддиабетни лица на възраст 45–65 години: рандомизирано контролирано проучване.J Funct Foods. 2020; 73: 104117.
Цел на изучаването
За да се определят острите и хронични ефекти на 2 растения - листа от боровинки и бял бъбречен боб - с различни антихипергликемични компоненти върху контрола на глюкозата при пациенти с преддиабет
Чернова
Рандомизирано, еднослетно контролно изпитване в катедрата по хигиена на храненето и храните, училище за обществено здраве в Пекин
Участник
Проучването включва 66 участници на възраст от 45 до 65 години, всички с преддиабет. Един човек беше изключен, защото той или тя не успя да участва в част от изследването. Изследователите наеха участници чрез флаери, плакати и интернет и ги избраха през един месец между юли и август 2018 г.
Изследователите изследваха участниците, използвайки 2 критерия метода: въпросник и лабораторни тестове.
Изследователите приеха Американската асоциация за диабет (ADA) диагностични критерии за диагностика: гликохемоглобин (т.е. хемоглобин А1в) между 5,7% и 6,4%; Плазмена глюкоза на гладно (FPG) от 100 mg/dl до 125 mg/dl; или тест за орален глюкозен толеранс (OGTT) води до диапазона от 140 mg/dl до 199 mg/dl.
Субектите бяха изключени, ако имат някой от 5 -те следните критерии:
- Bestehende Diagnose einer Krankheit, die den Glukosestoffwechsel beeinflussen könnte. Dazu gehörten Diabetes, Verdauungsstörungen, Schilddrüsenprobleme, Nierenerkrankungen, Lebererkrankungen oder Krebs
- Langzeitanwendung von Nahrungsergänzungsmitteln oder Arzneimitteln, die den Glukosestoffwechsel beeinflussen
- Allergische Reaktionen auf Studienprodukte
- Unfähigkeit zur Teilnahme am Vorstellungsgespräch aufgrund von Problemen im Zusammenhang mit Seh-, Hör- oder geistiger Behinderung
- Schwangerschaft oder Stillzeit
Оценявани параметри на изследването
Изследователите проведоха лабораторните тестове 2 седмици преди началото на проучването, включително кръвната глюкоза на гладно и тестовете за хемоглобина А1в(HBA1в).
Участниците бяха разделени на 2 групи от 33 участници всяка, като едната действаше като контролна група, а другата като интервенционна група.
Изследователите използваха 3 стъпки, за да оценят острите и хронични ефекти на сместа от листа от черница и бял бъбречен боб смес върху контрола на глюкозата след хранене.
Ниво 1 (базова линия)
Ниво 1 е основната линия за изследването. Изследователите взеха проба за венозна кръв на гладно и помолиха участниците да изядат 100 грама бял хляб и да пият 200 мл вода в рамките на 10 минути. Кръвта се събира 30, 60 и 120 минути след консумацията.
Етап 2 (тест за остро въздействие)
Една седмица след основната кръвна проба, тестовата група и контролната група консумираха още 100 грама бял хляб и 200 ml вода в рамките на 10 минути. Тестовата група също получи смес от черница листо и екстракт от боб с бял бъбрек (1,5 грама) с това тестово хранене. Контролната група не получи нищо допълнително. Отново кръвта е взета 30, 60 и 120 минути след консумацията.
Етап 3 (тест за хронично въздействие)
След етап 2 тестовата група консумира 1,5 грама листа от черница и екстракт от боб с бял бъбрекВсичкихранене, 3 пъти дневно с нормалната си диета за период от 4 седмици. Следователно участниците в тестовата група получаваха общо 4,5 грама от хранителната добавка всеки ден. Контролната група не получи хранителни добавки и също яде нормалната си диета.
Изследователите се свързаха с участниците три пъти седмично, за да им помогнат да се придържат да изучават протоколи. Два пъти по време на фаза 3 (на 15 -ия ден и 29 -ия ден), на участниците получиха храна, съдържаща 100 грама бял хляб и 200 ml обикновена вода за консумация за 10 минути, а нивата на кръвната им глюкоза бяха проверени 30, 60 и 120 минути след като започнаха да се хранят.
Смята се, че използването на двете вещества има по -голям потенциал за понижаване на нивата на постпрандиална глюкоза чрез комбиниране на активни антигликемични средства във всяко растение.
По време на проучването участниците бяха помолени да избегнат черница, бели бъбречни зърна и всякакви вещества, съдържащи черпилни листа или бели бъбречни зърна, както и всичко, което може да промени метаболизма им на глюкоза. Участниците бяха помолени да поддържат нормалните си упражнения и хранителни навици.
Два дни преди всяко посещение на кръв, участниците получиха инструкции, за да избегнат напрегнати упражнения, тежки ястия, кофеин, алкохол и тютюн; ядене на едно и също хранене всеки път, преди да отидете за работа с кръв; и гладуване за 10 до 14 часа, преди да влязат. Те бяха помолени да влязат преди 9:00 ч. Сутринта на тегленето на кръвта и дадоха инструкции за процеса на тестване.
Първични мерки за резултат
Ниво 2 (Остри ефекти)
- Die postprandialen Glukosespiegel waren nach 30 Minuten gegenüber dem Ausgangswert erniedrigt (P<0,001) und nach 60 Minuten (P=0,006).
- Die postprandialen Insulinspiegel waren nach 30 Minuten gegenüber dem Ausgangswert erniedrigt (P=0,002) und nach 60 Minuten (P=0,010).
- Die postprandialen C-Peptid-Spiegel waren nach 30 Minuten gegenüber dem Ausgangswert erniedrigt (P=0,010) und nach 60 Minuten (P=0,002).
Крайното измерване разгледа областта под кривата, представляваща 120 минути след поглъщането на смес от екстракт от листа от черница и бял бъбрек и показва значително намаляване от изходното ниво на глюкоза, инсулин и С-пептид.
Ниво 3 (хронични ефекти)
Добавката със смес от чернички листа и екстракт от бял бъбречен боб не доведе до значителни промени, измерени от площта под кривата (120 минути) за нивата на глюкоза, инсулин или С-пептид на 15 и 29 дни.
Оценка на хомеостатичния модел - инсулинова резистентност (HOMA -IR), хемоглобин А1ви серумните гликирани протеини (GSP) не показват значителна промяна в 15 и 29 дни.
Ключови прозрения
За фаза 1, основната фаза на изследването, няма значителна разлика между тестовата група и контролната група, дори след коригиране на индекса на телесната маса (ИТМ).
Въпреки това, в острата фаза на изследването, тестовата група има значително по-ниски постпрандиални глюкоза, постпрандиален инсулин и постпрандиални С-пептидни нива в 30-минутните и 60-минутни периоди. Тези мерки също бяха по -ниски след коригиране на ИТМ. В 120-минутната времева рамка процента на промяна в интервенционната група за постпрандиална глюкоза, постпрандиален инсулин и постпрандиален С-пептид е по-значима (от изходното ниво), отколкото в 30- и 60-минутните времеви рамки.
В хроничната фаза на изследването тестовата група не показва значителни ефекти.
Последици на практиката
Това е първото проучване, което изследва комбинацията от листа от черница и екстракт от бял бъбречен боб, за да се намалят нивата на глюкоза.
Смята се, че използването на двете вещества има по -голям потенциал за понижаване на нивата на постпрандиална глюкоза чрез комбиниране на активни антигликемични средства във всяко растение. Белите бъбречни зърна съдържат активен α-амилазен инхибитор, а 1-дезоксиноджиримицинът (DNJ), открит в листата от черница, също блокира α-амилазната активност. Флавоноидите и полизахаридите в смесения екстракт също показват инхибиторни активности на алфа-глюкозидаза.
Алфа-амилазата и α-глюкозидазата са два гранични ензима на четката, отговорни за метаболизма на нишестето в проксималния тънък черва. Чрез блокиране на ензими, които разграждат въглехидратите, въглехидратите остават непокътнати и са твърде големи, за да се абсорбират. Това има последици за предидиабетичните и диабетичните популации, тъй като по-ниската абсорбция е ключов фактор за понижаване на нивата на кръвната захар и може да повлияе на нивата на HBA в дългосрочен план1внива.1
Добавянето на храни с високо съдържание на инхибитори на α-амилаза може да бъде показано за пациентите с преддиабетични пациенти, които да включат в диетичните си планове за намаляване на нивата на постпрандиална глюкоза. Инхибиторите на алфа-амилазата се намират в много често срещани зърна в допълнение към белия бъбречен боб, по-специално на червения бъбречен боб и черен бъбречен боб.2Яденето на храни, които ограничават храносмилането и усвояването на нишестето, може да бъде добър начин за нежно промяна на нивата на кръвната захар, а по -нататъшните изследвания трябва да ни дадат по -добри насоки при изучаването на най -добрите комбинации от храни за контрол на нивата на глюкоза.