La dieta mediterranea in Australia

La dieta mediterranea in Australia
Riferimento
Davis CR, Hodgson JM, Woodman R, Bryan J, Wilson C, Murphy KJ. Una dieta mediterranea abbassa la pressione sanguigna e migliora la funzione endoteliale: risultati dello studio di intervento randomizzato da parte di medley. Am J Clin Nutr . 2017; 105 (6): 1305-1313.
bozza
Medley era uno studio di intervento di gruppo parallelo randomizzato, randomizzato e controllato con 2 coorti; I partecipanti sono stati valutati all'inizio del corso dopo 3 mesi e dopo 6 mesi.
Partecipante
Sevetive Hextive Healthes Automrach Men and Womes all'età di 65 anni e con normali funzioni cognitive e abilità inglesi, reclutate dalla metropoli di Adelaide, Australia meridionale
Studio di farmaci e dosaggio
I partecipanti, che il gruppo sperimentale assegnato casualmente, dovettero mantenere una dieta di intervento sulla base del mezzo cretese tradizionale (cioè verdure, frutta, olio d'oliva, legumi, pesce, cereali di grano intero, noci e semi con alimenti trasformati con scarso consumo). Prodotti lattiero -caseari, carne rossa e oli vegetali) per 6 mesi. A coloro che sono stati assegnati al gruppo di controllo è stato chiesto di mantenere il loro solito stile di vita e dieta.
parametro target
I dati di queste coorti hanno influenzato diverse recenti pubblicazioni in cui sono stati valutati gli effetti della dieta mediterranea sulla funzione cognitiva, F2 isoprostan e trigliceridi. Questo attuale studio ha utilizzato le misurazioni della pressione arteriosa che sono state eseguite in 5 giorni consecutivi all'inizio del corso, 3 mesi e 6 mesi. La funzione endoteliale è stata valutata dalla dilatazione mediata dal fiume (FMD) all'inizio del corso e dopo 6 mesi. Il rispetto della dieta mediterranea è stato monitorato da record nutrizionali di 3 giorni.
Conoscenza importante
I partecipanti al gruppo di nutrizione mediterranea avevano una pressione arteriosa sistolica significativamente più bassa (media: -1,3 mm Hg [IC 95%: −2,2, −0,3 mm Hg; p = 0,008]) dopo 3 mesi (valore medio: −1,1 mm Hg [95% CI: −0.1 mm hg; 0,03]) e un FMD (Ki 95 %: 0,2 %, 2,4 %; p = 0,026) dopo 6 mesi rispetto al valore iniziale. Questi risultati mostrano un significativo miglioramento della funzione endoteliale e una piccola ma significativa riduzione della pressione arteriosa sistolica nel gruppo con una dieta mediterranea.
Implicazioni pratiche
Sebbene sappiamo che una più forte conformità a una dieta mediterranea offre benefici per la salute, dobbiamo aggiungere l'aggiunta: la maggior parte dei dati che supportano queste affermazioni proviene da studi che sono stati condotti su coorti di partecipanti che vivono nella regione mediterranea. La domanda che i ricercatori ora affrontano è se questi vantaggi possano essere trasferiti in altre parti del mondo, in questo caso in Australia.
Questo attuale documento della squadra di Karen Murphy appartiene a una serie che proviene dal collaborazione Medley, che è stata reclutata dalla metropoli di Adelaide, nell'Australia meridionale. Il focus iniziale dello studio era sulla determinazione del fatto che una maggiore conformità con la dieta mediterranea sarebbe stata associata a una migliore funzione cognitiva o a un maggiore benessere psicologico. La normale nutrizione australiana può essere troppo infiammatoria e troppo proossidativa. Possono essere necessari più di 6 mesi per rimuovere il danno cerebrale per tutta la vita.
Non è chiaro il motivo per cui l'intervento dietetico nel precedente studio non ha avuto alcuna influenza sui parametri cognitivi. Certo, non esiste una chiara spiegazione meccanicistica sul perché una dieta mediterranea migliora la funzione cognitiva. Si credeva che questo modello nutrizionale fornisse alcuni nutrienti (cioè vitamine E, B6, B12, acido folico, acidi grassi semplicemente insaturi, pesci, carotenoidi, flavonoidi, antiossidanti e polinsaturi omega-3 e acidi grassi omega-6), i tiratori possono essere contro il decadimento cognitivo.
Questi risultati mettono in discussione questa ipotesi. Forse esiste un importante componente chimico nell'olio d'oliva mediterraneo che non è disponibile nell'iterazione australiana? Forse non è il modello generale, ma grandi quantità di alimenti specifici che sono stati proposti negli studi prevalenti che hanno fornito ai partecipanti olio d'oliva nativo extra (evoo) o noci?
È anche possibile che la dieta mediterranea sia buona per la salute, ma la dieta standard occidentale è così dannosa che i partecipanti che hanno seguito questa dieta sperimentale evitano semplicemente gli aspetti dannosi della loro normale alimentazione. Vedere.
Uno studio recentemente pubblicato (agosto 2017) sui vantaggi cognitivi di una dieta mediterranea in una coorte greca di 1.865 anziani. L'analisi dei dati dall'indagine longitudinale ellenica sull'invecchiamento e sulla dieta (HELIAD) ha mostrato che per ogni aumento dei punteggi nutrizionali mediterranei (MedDietScore) del 10 % è diminuito.
Alla fine, dobbiamo fare affidamento su termini come "fattori multifattoriali" per spiegare i risultati contraddittori. Se si confrontano i risultati precedenti della coorte di medley con le conoscenze di studi precedenti, sorge la domanda: la dieta mediterranea offre alle persone in Australia meno protezione rispetto alle persone in altre parti del mondo?
?C'è qualcosa di unico nella vita in Australia?
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