Koncentrat, bogat z betalain, izboljšuje uspešnost treninga

Koncentrat, bogat z betalain, izboljšuje uspešnost treninga
referenca
Črna gora CF, Kwong DA, Minow Za, Davis BA, Lozada CF, Casazza GA. Dopolnjevanje koncentracij, bogat z betalainom, izboljšuje uspešnost in sprostitev v konkurenčnih triatloncih. Appl Physiol Nutr metab . 2017; 42 (2): 166-172.
osnutek
Udeleženci so bili 6 dni dopolnjeni s koncentratom pese in nato opravili 2 dvojno slepi, randomizirani preskusi križanja s časovno obremenitvijo, ki se je začela vsakih 7 dni. Poskusi vadbe so bili sestavljeni iz 40 minut kolesarjenja (75 ± 5 % največje porabe kisika), nato pa je sledila 10 km teka z merjenjem časa. Udeleženci so se vrnili 24 ur pozneje, da bi opravili časovno nadzorovano 5 km, da bi ocenili okrevanje.
udeleženec
Triatlonci dvaindvajset (9 moških in 13 žensk) (starost 38 ± 11 let), ki jih je zaposlila kalifornijska univerza na območju Davisa; Vsi udeleženci so se trenirali več kot 5 ur na teden, v zadnjem letu so zaključili triatlon in niso bili kadilci v dobrem zdravju.
Študija zdravil in odmerka
6 dni pred vsakim poskusom stresa so udeleženci bodisi vzeli koncentrat, bogat z betalain (BRC) iz pese (100 mg/d) ali placebo. Sedmi dan so udeleženci prejeli polovico odmerka BRC (50 mg) ali placeba in 2 uri pozneje začeli številne poskuse stresa. Za ta koncentrat pese je bilo značilno dejstvo, da ne vsebuje niti sladkorja niti nitrata.
ciljni parameter
Čas za dokončanje 10 km in 5 km tekov; Serumski kreatin kinaza; Utrip; in zaznani napor.
Pomembno znanje
Udeleženci so po odvzemu BRC -a pretekli 10 km razdalje kot po odvzemu placeba (49,5 ± 8,9 v primerjavi s 50,8 ± 10,3 min; p = 0,03). Čeprav so tekli hitreje, sta njihov povprečni srčni utrip in ocena zaznanega napora ostala enaka. 17 od 22 udeležencev je pretekel razdaljo 5 km, ki je potekala dan po poskusu 10 km, hitreje po BRC (23,2 ± 4,4 v primerjavi z 23,9 ± 4,7 min; p = 0,003). Kreatin kinaza, marker za poškodbe mišic, se je dvignila manj (40,5 ± 22,5 v primerjavi s 49,7 ± 21,5 U/L; p = 0,02) v primerjavi z začetno vrednostjo po 10 km in subjektivno utrujenost se je povečala manj (-0,05 ± 6,1 v primerjavi s 3,23 ± 6,1; p.05); teči po BRC.
Posledice prakse
V tej raziskavi je Beetroot izboljšala 10 km kilometrine pri moških in ženskih konkurenčnih triatloncih. Izboljšala je tudi uspešnost 5 km teka 24 ur po prvih 10 km, oslabljeno povečanje kreatinina kinaze in utrujenosti pa kažeta na povečanje okrevanja med jemanjem pese. Ti rezultati podpirajo uporabo pese za izboljšane športne zmogljivosti.
betalaine have a wide range of biological activities with potential health advantages: they counteract inflammation, protect the liver and have an antioxidant and antioxidant effect.
Gretchen Casazza, glavna avtorica te študije, je skoraj 6 mesecev prej objavila drugačno, a zelo podobno študijo, ki je predlagala podobne prednosti dodatka pese. V prejšnji študiji je 13 tekmovalnih tekačev (vseh moških) opravilo isti protokol za dvojno križarsko dopolnilo, vendar z nekoliko drugačno in preprostejšo rutino treninga. Po isti 6-dnevni rutini s 100 mg BRC na dan so udeleženci preživeli 30 minut na tekalni stezi in nato opravili 5 km preskusa. Z enako intenzivnostjo treninga so imeli tekači nižji srčni utrip v primerjavi s kontrolno skupino v primerjavi s kontrolno skupino, 15 -odstotno nižjo stopnjo zaznanega napora (RPE) in 14 % nižjo koncentracijo laktata v krvi ( p = 0,05). V primerjavi s kontrolo je imelo 10 od 13 tekačev v 5 km v 5 km preskušanju (23,0 ± 4,2 v primerjavi z 23,6 ± 4,0 min) z nižjo RPE ( p <0,05) po jemanju BRC. Die Laktatdehidrogenaza, Ein Marker Für Muskelschäden, Stieg vom Ausgangswert bis Unmittelbar und 30 Minuten Nach Dem 5-km-Zeitfahren nach der rote-beta-behandlung wehandlung weniger Stark, Obohl es Keine Keine Muskelkater und -ermüdung gab.
Dovolj je reči, da se zdi, da je izvleček pese koristen za športne zmogljivosti. Glede na prejšnje publikacije (od katerih je bila ena pregledana v tej reviji) o izvlečkih pese in športnih zmogljivosti, ti trenutni podatki ne presenečajo. Presenetljivo je, da je predhodno domnevni mehanizem delovanja pese nitrate povezan s hitro pretvorbo nitrata v dušikovo kislino. Domnevali so, da je pozitiven učinek pese posledica učinka povečanja dušikove kisline, vendar so bili koncentrati pese, uporabljeni v teh dveh študijah Casazze, brez nitrata. Potrebujemo drugačno razlago, zakaj pesa pomaga športnikom.
Casazza predlaga, da prihajajo prednosti Betalaines. Zdi se, da je prva od njenih dveh študij prva, ki je pregledala samo Betalaine, brez nitrata in kako je vplivala na uspešnost usposabljanja. Vse prejšnje študije so pregledale sok iz pesa, ki je vseboval nitrat. Lansleyjeva študija iz leta 2011 je uporabila sok o kolesarjih, ki so vsebovali 6,2 mmol nitrate.
Betalaine, ki se običajno uporabljajo kot barvila za hrano, so topni pigmenti v vodi, ki pesi dajejo svetlo rdečo barvo. Betalaine ima široko paleto bioloških aktivnosti s potencialnimi zdravstvenimi prednosti: nasprotujejo vnetjem, ščitijo jetra in imajo antioksidantni in antioksidativni učinek. Študije kažejo, da pigmenti v Betalainenu zavirajo rast različnih vrst malignih tumorjev, vključno z rakom prsnega koša, jeter, debelega črevesa in mehurja. Betalaine se bori proti raku z učinki na apoptozo - proces programirane celične smrti, ki je vgrajena v vse normalne celice, vendar se spreminja v rakavih celicah. Drugi potencialni mehanizmi delovanja vključujejo negativne učinke na gene, ki spodbujajo preživetje rakavih celic in genov, ki nadzorujejo rast krvnih žil. Aktivnost betalainena proti raku je okrepljena s tem večkratnim napadom na rast rakavih celic.
Glede na dokaze, da ima Betalaine široko paleto zdravih učinkov v telesu, je smiselno, da je Betalaine aktivni del pese, ki je odgovoren za izboljšano uspešnost treninga. V zadnjih letih so nekateri nanesli sokovnik pese zaradi teorije dušikovega oksida kot nadomestitve zelenjave za inhibitorje tipa 5 s sintetično fosfodiesterazo, kot je sildenafil (alias viagra). Raziskave kažejo, da le nekaj zelišč, če sploh, dejansko zagotavlja obljubljene kemijske učinke in da če ti izdelki delujejo, je to sekundarno za ponarejanje aktivnih sestavin.
- Van Hoorebeke JS, Trias Co, Davis BA, Lozada CF, Casazza GA. Dopolnila koncentracij, bogata z Betalainom, izboljšuje uspešnost treninga med konkurenčnimi igralci. šport . 2016; 4 (3): 40.
- Lansley KE, Winyard PG, Bailey SJ in sod. Akutni prehranski dodatki z nitratom izboljšajo delovanje pri kolesarjenju v časovnih preskušanjih. Med Sci Sport vaje . 2011; 43 (6): 1125-1131.
- Cermak NM, Res P, Stinkens R, Lundberg Jo, Gibala MJ, Van Looon LJ. Po enem odmerku soka pese ni izboljšanja vzdržljivosti. int j Sport Nutr vagova metab . 2012; 22 (6): 470–478.
- Georgiev VG, Weber J, Kneschke EM, Denev PN, Bley T, Pavlov Ai. Antioksidativna aktivnost in vsebnost fenola v betalanskih izvlečkih iz nepoškodovanih rastlin in koreninskih kultur las rdečih postelj Beta vulgaris cv. Detroit temno rdeča. rastlinska hrana Hum Nutr . 2010; 65 (2): 105-111.
- Kanner J, Harel S, Granit R. Betalains - nov razred prehranskih antioksidantov. j Agric Foodchem . 2001; 49 (11): 5178-5185.
- Ninfali P, Antonini E, Frati A, Scarpa es. C-glikozil flavonoidi iz Beta vulgaris cicla in betae iz beta vulgaris rubra: antioksidativni, inhibicijski rak in protivnetne dejavnosti-pregled [objavljeno na spletu pred tiskom 2. maja 2017]. Phytother-Res .
- Campbell N., Clark JP, Stecher VJ in sod. Ponarejanje domnevno rastlinskih in naravnih prehranskih dodatkov za povečanje spolnih zmogljivosti s sintetičnimi zaviralci tipa 5 tipa fosfodiesteraze 5. J sex Med . 2013; 10 (7): 1842-1849.
- Eleazu C, Obianuju N, Eleazu K, Kalu W. Vloga dietetičnih polifenolov pri zdravljenju erektilne disfunkcije - mehanizmi delovanja. biomed farmakothern . 2017; 88: 644-652.