Betalain turtingas koncentratas pagerina treniruočių rezultatus

Veröffentlicht:

Von:

Bezug Montenegro CF, Kwong DA, Minow ZA, Davis BA, Lozada CF, Casazza GA. Betalain-reiche Konzentrat-Supplementierung verbessert die Trainingsleistung und Erholung bei Wettkampf-Triathleten. Appl Physiol Nutr Metab. 2017;42(2):166-172. Entwurf Die Teilnehmer wurden 6 Tage lang mit einem Rote-Bete-Konzentrat ergänzt und absolvierten dann 2 doppelblinde, randomisierte Crossover-Tests mit zeitlicher Belastung, die im Abstand von 7 Tagen begannen. Die Übungsversuche bestanden aus 40 Minuten Radfahren (75 ± 5 % maximaler Sauerstoffverbrauch), gefolgt von einem 10-km-Lauf mit Zeitmessung. Die Teilnehmer kehrten 24 Stunden später zurück, um einen zeitgesteuerten 5-km-Lauf zu absolvieren, um die Erholung zu beurteilen. Teilnehmer Zweiundzwanzig (9 Männer und 13 Frauen) Triathleten …
„Cover Juodkalnija“, „Kwong DA“, „Minow ZA“, „Davis BA“, „Lozada CF“, „Casazza GA“. „Betalain“ turtingo koncentrato papildymas pagerina treniruočių rezultatus ir atsipalaidavimą konkurencijos triatlonininkai. Appl Physiol Nut Metab. 2017; 42 (2): 166–172. Dalyviai Dalyviai 6 dienas buvo papildytos burokėlių koncentratu, o po to buvo atliktas 2 dvigubai aklas, atsitiktinių imčių kryžminio testas su laiko apkrovomis, kurie prasidėjo kas 7 dienas. Pratimai buvo 40 minučių nuo dviračių (75 ± 5 % maksimalus deguonies suvartojimas), po to atliktas 10 km bėgimas su laiko matavimu. Dalyviai grįžo po 24 valandų, kad užbaigtų laiko kontroliuojamą 5 km bėgimą, kad įvertintų atkūrimą. Dalyviai dvidešimt du (9 vyrai ir 13 moterų) triatlonininkai ... (Symbolbild/natur.wiki)

nuoroda

Juodkalnija CF, Kwong DA, Minow ZA, Davis BA, Lozada CF, Casazza GA. „Betalain“ turtingo koncentrato papildymas pagerina treniruočių rezultatus ir atsipalaidavimą konkurencijos triatlonininkai. Appl Physiol Nut Metab . 2017; 42 (2): 166–172.

juodraštis

Dalyviams buvo papildyta burokėlių koncentratas 6 dienas, o po to baigė 2 dvigubai aklas, atsitiktinių imčių kryžminio testas su laiko apkrova, kuri prasidėjo kas 7 dienas. Pratimai buvo 40 minučių nuo dviračių (75 ± 5 % maksimalus deguonies suvartojimas), po to atliktas 10 km bėgimas su laiko matavimu. Dalyviai grįžo po 24 valandų, kad užbaigtų laiko kontroliuojamą 5 km bėgimą, kad įvertintų atkūrimą.

Dalyvis

Dvidešimt dvidešimt (9 vyrai ir 13 moterų) triatlonininkai (38 ± 11 metų), įdarbinti Kalifornijos universiteto Daviso rajone; Visi dalyviai treniravosi daugiau nei 5 valandas per savaitę, per pastaruosius metus baigė triatloną ir buvo gerosios sveikatos ne „Smokers“.

Vaistų ir dozavimo tyrimas

6 dienas iki kiekvieno bandymo dėl streso dalyviai arba iš burokėlių (100 mg/d), arba placebo, buvo atliktas betalaino turtingas koncentratas (BRC). Septintą dieną dalyviai gavo pusę savo BRC dozės (50 mg) arba placebo ir po 2 valandų pradėjo daugybę streso. Šis burokėlių koncentratas pasižymėjo tuo, kad jame nebuvo nei cukraus, nei nitrato.

tikslo parametras

Laikas atlikti 10 km ir 5 km bėgimus; Serumo kreatino kinazė; Pulso streikas; ir suvokiamos pastangos.

svarbios žinios

Dalyviai važiavo 10 km atstumu greičiau, paėmę BRC, nei paėmę placebą (49,5 ± 8,9 vs 50,8 ± 10,3 min; p = 0,03). Nors jie važiavo greičiau, jų vidutinis širdies ritmas ir suvoktų pastangų įvertinimas išliko tas pats. 17 iš 22 dalyvių nuėjo 5 km atstumu, kuris buvo atliktas kitą dieną po 10 km bandymo, greičiau po BRC (23,2 ± 4,4 vs 23,9 ± 4,7 min; p = 0,003). Kreatino kinazė, raumenų pažeidimo žymeklis, pakilo mažiau (40,5 ± 22,5 vs 49,7 ± 21,5 u/l; p = 0,02), palyginti su pradine verte po 10 km paleidimo, o subjektyvus nuovargis padidėjo mažesnis (-0,05 ± 6,1 vs 3,23 ± 6,1; p = 0,05), palyginti su 24 valandomis iki 4,23 ± 6,1; p = 0,05), palyginti su 24 valandomis, palyginti su 10 km, iki 24 km. paleisti pagal BRC.

praktikos pasekmės

Šiame tyrime burokėliai pagerino 10 km ridą vyrų ir moterų varžybose triatlonininkai. Tai taip pat pagerino 5 km bėgimo veikimą praėjus 24 valandoms po pirmųjų 10 km bėgimo, o susilpnėjęs kreatinino kinazės ir nuovargio padidėjimas rodo, kad padidėja atsigavimas, vartojant burokėlius. Šie rezultatai patvirtina burokėlių naudojimą geresniam sporto rezultatams.

Betalaine turi platų biologinės veiklos spektrą, turintį galimus sveikatos pranašumus: jie neutralizuoja uždegimą, apsaugo kepenis ir turi antioksidacinį bei antioksidacinį poveikį.

Gretchen Casazza, pagrindinis šio tyrimo autorius, beveik 6 mėnesius anksčiau paskelbė kitokį, bet labai panašų tyrimą, kuris pasiūlė panašius burokėlių priedo pranašumus. Ankstesniame tyrime 13 varžybų bėgikų (visi vyrai) baigė tą patį dvigubo kryžminio papildymo protokolą, tačiau su šiek tiek kitokia ir paprastesne treniruočių rutina. Po tos pačios 6 dienų rutinos su 100 mg BRC per dieną, dalyviai praleido 30 minučių ant bėgimo takelio ir baigė 5 km laiko bandymą. Esant tokiam pačiam treniruočių intensyvumui, bėgikų širdies ritmas buvo mažesnis, palyginti su kontroline grupe, palyginti su kontroline grupe, buvo 15 % mažesnis suvokiamo krūvio (RPE) greitis ir 14 % mažesnė kraujo laktato koncentracija ( p = 0,05). Taip pat palyginus su kontroline, 10 iš 13 bėgikų buvo greitesnis per 5 km laiko bandymą (23,0 ± 4,2 vs 23,6 ± 4,0 min.) Su mažesne RPE ( p <0,05) po to, kai paėmus BRC. Laktato dehidrogenazė, raumenų pažeidimo žymeklis, mažiau stipriai pakilo nuo pradinės vertės ir 30 minučių po 5 km laiko tyrimo po burokėlių apdorojimo, nors subjektyvių raumenų ir nuovargio subjektyvių išmatuotų verčių skirtumų nebuvo.

pakanka pasakyti, kad burokėlių ekstraktas atrodo naudingas sportiniam pasirodymui. Atsižvelgiant į ankstesnius leidinius (iš kurių vienas buvo apžvelgtas šiame žurnale) apie burokėlių ištraukas ir sporto rezultatus, šie dabartiniai duomenys nenuostabu. Stebina tai, kad anksčiau tariamas nitratų kritikų burokėlių veikimo mechanizmas yra susijęs su greitu nitrato virsmu azoto rūgštimi. Buvo manoma, kad teigiamą burokėlių poveikį lemia azoto rūgšties padidėjimas, tačiau šiuose dviejuose „Casazza“ tyrimuose naudojami burokėlių koncentratai buvo be nitratų. Mums reikia kitokio paaiškinimo, kodėl burokėliai padeda sportininkams.

„Casazza“ siūlo, kad atsiras Betalaines nauda. Atrodo, kad pirmosios iš jos 2 tyrimų yra pirmieji, kurie išnagrinėjo tik Betalaine, be nitrato ir kaip tai paveikė treniruočių rezultatus. Visi ankstesni tyrimai ištyrė burokėlių sultis, kurioje buvo nitratų. Lansley tyrime iš 2011 m. Sultys buvo naudojamos apie dviratininkus, kuriuose buvo 6,2 mmol nitratų. 2 ir Cermako tyrime nuo 2012 m. Sultys su 8 mmol nitratais. 3 Čia taip pat turime pergalvoti savo ankstesnes prielaidas, nes šie 2 neseniai atlikti tyrimai, atlikti naudojant „Casazza“ nitrato -nebeturių burokėlių koncentratą.

Betalaine, kuris paprastai naudojamas kaip maisto dažai, yra vandenyje tirpūs pigmentai, suteikiantys burokėlius ryškiai raudoną spalvą. Betalaine turi platų biologinės veiklos spektrą, turintį galimus sveikatos pranašumus: jie neutralizuoja uždegimą, apsaugo kepenis ir turi antioksidantų bei antioksidacinį poveikį. 4 Betaninas ir betanidinas, svarbiausi betalainų antioksidantų komponentai, lipidų peroksidacija ir hemo kasyba jau slopina labai mažą koncentraciją. Betalaine dabar laikoma „nauja dietos antioksidantų klase“.

Tyrimai rodo, kad betalaineno pigmentai slopina įvairių rūšių piktybinius navikus, įskaitant krūtinės, kepenų, storosios žarnos ir šlapimo pūslės vėžį. Betalaine kovos vėžys dėl poveikio apoptozei - užprogramuotos ląstelių mirties procesui, kuris yra integruotas į visas normalias ląsteles, tačiau keičiamas vėžio ląstelėse. Kiti galimi veikimo mechanizmai apima neigiamą poveikį genams, skatinantiems vėžio ląstelių ir genų, kontroliuojančių kraujagyslių augimą, išgyvenamumą. Betalaineno anti -šansų aktyvumą sustiprina šis daugiakampis puolimas prieš vėžio ląstelių augimą. Atsižvelgiant į įrodymus, kad Betalaine turi platų sveiką poveikį organizme, prasminga, kad Betalaine yra aktyvi burokėlių dalis, atsakinga už geresnį mokymo rezultatą.

Pastaraisiais metais kai kurie dėl azoto oksido teorijos buvo pritaikytos runkelių sulčiasperyje kaip daržovių pakaitalas sintetinės fosfodiesterazės tipo 5 tipo inhibitoriams, tokiems kaip sildenafilis (slapyvardis viagra). Tyrimai rodo, kad tik kelios žolelės, jei išvis, iš tikrųjų suteikia pažadėtą ​​cheminį poveikį ir kad jei šie produktai veikia, tai yra antrinė, kad suklastotų veikliųjų medžiagų. 7 , kita vertus, nors mums nereikia rasti jokių leidinių šia tema, galima teigti, kad vien tik betalainas, nes tai yra stiprūs antioksidantai, kurie sumažina reaktyvią deguonies pažeidimą, kaip ir kiti augalų polifenoliai, gali apsaugoti nuo pažeidimų, dėl kurių erekcijos disfunkcija lemia.

  1. Van Hoorebeke JS, Trias Co, Davis BA, Lozada CF, Casazza GA. „Betalain“ turtingi koncentrato papildai pagerina varžybų žaidėjų mokymo rezultatus. sportas . 2016; 4 (3): 40.
  2. Lansley KE, Winyard PG, Bailey SJ ir kt. Ūmus mitybos papildai su nitratais pagerina veikimą, kai važiuojant dviračiu metu. Med Sci Sport pratybos . 2011; 43 (6): 1125-1131.
  3. Cermak NM, Res P, Stinkens R, Lundberg JO, Gibala MJ, Van Looon LJ. Nepačias ištvermės efektyvumo po vienos dozės burokėlių sulčių. int J sport Nutr pratybos Metab . 2012; 22 (6): 470–478.
  4. „Georgiev VG“, „Weber J“, „Kneschke EM“, „Denev PN“, „Bley T“, „Pavlov AI“. Antioksidacinis aktyvumas ir fenolio kiekis beta vulgaris CV iš nepažeistų augalų ir plaukų šaknų kultūrų beta vulgaris CV. Detroitas tamsiai raudonas. daržovių maistas hum nuty . 2010; 65 (2): 105–111.
  5. Kanner J, Harel S, Granit R. Betalains - nauja dietinių antioksidantų klasė. J Agric Foodchem . 2001; 49 (11): 5178-5185.
  6. Ninfali P, Antonini E, Frati A, Scarpa es. „Beta Vulgaris Cicla“ ir „Beta Vulgaris Rubra“ beta vulgaris cicla ir Betae C-glikozilo flavonoidai: antioksidacinis, vėžį slopinanti ir priešuždegiminė veikla-apžvalga [paskelbta internete prieš spausdinant 2017 m. Gegužės 2 d.]. Phytother-Res .
  7. Campbell N., Clark JP, Stecher VJ ir kt. Tariamai daržovių ir natūralių maistinių papildų falsifikacija, siekiant padidinti seksualinį efektyvumą sintetiniais fosfodiesterazės tipo 5 tipo inhibitoriais. J Sex Med . 2013; 10 (7): 1842-1849.
  8. Eleazu C, Obianuju N, Eleazu K, Kalu W. Dietinių polifenolių vaidmuo gydant erekcijos disfunkciją - veikimo mechanizmus. Biomed Pharmacother . 2017; 88: 644-652.