A betalainban gazdag koncentrátum javítja az edzés teljesítményét

Veröffentlicht:

Von:

Bezug Montenegro CF, Kwong DA, Minow ZA, Davis BA, Lozada CF, Casazza GA. Betalain-reiche Konzentrat-Supplementierung verbessert die Trainingsleistung und Erholung bei Wettkampf-Triathleten. Appl Physiol Nutr Metab. 2017;42(2):166-172. Entwurf Die Teilnehmer wurden 6 Tage lang mit einem Rote-Bete-Konzentrat ergänzt und absolvierten dann 2 doppelblinde, randomisierte Crossover-Tests mit zeitlicher Belastung, die im Abstand von 7 Tagen begannen. Die Übungsversuche bestanden aus 40 Minuten Radfahren (75 ± 5 % maximaler Sauerstoffverbrauch), gefolgt von einem 10-km-Lauf mit Zeitmessung. Die Teilnehmer kehrten 24 Stunden später zurück, um einen zeitgesteuerten 5-km-Lauf zu absolvieren, um die Erholung zu beurteilen. Teilnehmer Zweiundzwanzig (9 Männer und 13 Frauen) Triathleten …
Cover Montenegró CF, Kwong DA, Minow ZA, Davis BA, Lozada CF, Casazaza GA. A betalainban gazdag koncentrátum-kiegészítés javítja az edzés teljesítményét és a relaxációt a verseny triatlonistáiban. Appl Physiol Nutr Metab. 2017; 42 (2): 166-172. Tervezés A résztvevőket 6 napig kiegészítették egy cékla-koncentrátummal, majd 2 kettős vak, randomizált keresztezési tesztet töltöttek be időterheléssel, amely 7 naponta kezdődött. A gyakorlati kísérletek 40 perces ciklusból álltak (75 ± 5 % maximális oxigénfogyasztás), majd egy 10 km futamot követően időméréssel. A résztvevők 24 órával később visszatértek, hogy elvégezzék az idővezérelt 5 km-es futást a gyógyulás felmérése érdekében. A résztvevők huszonkettő (9 férfi és 13 nő) triatlonistán ... (Symbolbild/natur.wiki)

referencia

montenegró CF, Kwong DA, Minow ZA, Davis BA, Lozada CF, Casazaza GA. A betalainban gazdag koncentrátum-kiegészítés javítja az edzés teljesítményét és a relaxációt a verseny triatlonistáiban. Appl Physiol Nuty Metab . 2017; 42 (2): 166-172.

vázlat

A résztvevőket 6 napig kiegészítettük egy cékla-koncentrátummal, majd 2 kettős vak, randomizált keresztezési tesztet töltöttek be időterheléssel, amely 7 naponta kezdődött. A gyakorlati kísérletek 40 perces ciklusból álltak (75 ± 5 % maximális oxigénfogyasztás), majd egy 10 km futamot követően időméréssel. A résztvevők 24 órával később visszatértek, hogy elvégezzék az idővezérelt 5 km-es futást a gyógyulás felmérése érdekében.

résztvevő

huszonkettő (9 férfi és 13 nő) triatlonist (38 ± 11 éves), a Kaliforniai Egyetem által a Davis körzetében toborzott; Az összes résztvevő hetente több mint 5 órát képzett, az elmúlt évben triatlonot fejezett be, és jó egészségi állapotban volt.

Gyógyszeres és adagolási vizsgálat

6 nappal az egyes stresszkísérletek előtt a résztvevők vagy betalainban gazdag koncentrátumot (BRC) vettek be cékla (100 mg/nap) vagy placebóból. A hetedik napon a résztvevők 50 mg (50 mg) vagy placebót kaptak, és 2 órával később számos stresszkísérletet indítottak. Ezt a répakoncentrátumot az a tény jellemezte, hogy nem tartalmazott sem cukrot, sem nitrátot.

Célparaméter

Ideje a 10 km és 5 km futás befejezéséhez; Szérum kreatin -kináz; Impulzus sztrájk; és észlelt erőfeszítés.

Fontos tudás

A résztvevők a BRC szedése után gyorsabban futottak a 10 km távolságra, mint a placebo szedése után (49,5 ± 8,9 vs. 50,8 ± 10,3 perc; p = 0,03). Noha gyorsabban futottak, átlagos pulzusuk és az észlelt erőfeszítés értékelése változatlan maradt. A 22 résztvevő közül 17 -e az 5 km -es távolságot, amelyet a 10 km -es kísérlet utáni napon futtak, gyorsabban a BRC után (23,2 ± 4,4 vs. 23,9 ± 4,7 perc; p = 0,003). A kreatin-kináz, az izomkárosodás jelzője kevesebbet emelkedett (40,5 ± 22,5, szemben a 49,7 ± 21,5 U/L; p = 0,02), mint a 10 km futás utáni kezdeti érték, és a szubjektív fáradtság kevesebb (-0,05 ± 6,1 vs. 33 ± 6,1 után; BRC -nek.

Gyakorlati következmények

Ebben a tanulmányban a cékla javította a 10 km -es futásteljesítményt a férfi és női verseny triatlonistáiban. Ez javította az 5 km -es futás teljesítményét az első 10 km -es futás után 24 órával, és a kreatinin -kináz és a fáradtság gyengült növekedése azt jelzi, hogy növekszik a visszanyerés a cékla szedése közben. Ezek az eredmények alátámasztják a cékla használatát a jobb sport teljesítmény érdekében.

A betalaine biológiai tevékenységek széles skálájával rendelkezik, amelyek potenciális egészségügyi előnyei vannak: ellensúlyozzák a gyulladást, megvédik a májat, és antioxidáns és antioxidáns hatással vannak.

A

Gretchen Casazza, a tanulmány fő szerzője, majdnem 6 hónappal korábban közzétett egy másik, de nagyon hasonló tanulmányt, amely a cékla kiegészítésének hasonló előnyeit javasolta. Az előző tanulmányban 13 versenyfutó (minden férfi) befejezte ugyanazt a kettős kereszteződés -kiegészítő protokollt, de kissé eltérő és egyszerűbb edzési rutinnal. Ugyanazon 6 napos rutin után, amelynek napi 100 mg BRC-je volt, a résztvevők 30 percet töltöttek egy futópadon, majd egy 5 km-es időtartamot végeztek. Ugyanazon edzési intenzitás mellett a futók pulzusszáma alacsonyabb volt a kontrollcsoporthoz képest, mint a kontrollcsoport, a 15 % -kal alacsonyabb az észlelt erőfeszítés (RPE) és a 14 % -kal alacsonyabb vér laktátkoncentráció ( p = 0,05). A kontrollhoz képest a 13 futó közül 10 -nél gyorsabb volt az 5 km -es időtartamban (23,0 ± 4,2 vs. 23,6 ± 4,0 perc), alacsonyabb RPE -vel ( P <0,05) a BRC szedése után. A laktát -dehidrogenáz, az izomkárosodás jelzője kevésbé erősen emelkedett a kiindulási értéktől és 30 perccel a cékla kezelés utáni 5 km -es vizsgálat után, bár a fájó izmok és a fáradtság szubjektív mért értékei nem voltak különbségek.

Elegendő azt mondani, hogy a cékla kivonat hasznosnak tűnik a sport teljesítményéhez. Tekintettel a korábbi publikációkra (amelyek közül az egyiket ebben a folyóiratban áttekintették) a répakivonatokon és a sportteljesítményen, ez a jelenlegi adatok nem meglepő. Meglepő, hogy a nitrát -répa korábban feltételezett hatási mechanizmusa a nitrát nitrot sabsavmá történő gyors átalakulásához kapcsolódik. Feltételezték, hogy a répa pozitív hatása a salétromsav növekedésének következménye, ám a két Casaza-vizsgálatban alkalmazott répakoncentrátumok nitrátmentesek voltak. Különböző magyarázatra van szükségünk arról, hogy a répa miért segít a sportolóknak.

Casazza azt sugallja, hogy a Betalaines előnyei jönnek. Úgy tűnik, hogy 2 tanulmánya közül az első, aki csak a betalaint is megvizsgálta, nitrát nélkül, és hogy ez hogyan befolyásolta az edzés teljesítményét. Az összes korábbi vizsgálatban a céklalét vizsgálták, amely nitrátot tartalmazott. Lansley 2011 -es tanulmánya a kerékpárosokról szóló gyümölcslé, amely 6,2 mmol -nitrátot tartalmazott. A 2 és a Cermak 2012 -es tanulmánya 8 mmol -nitrátokkal használt gyümölcslevet használt. 3 Itt is át kell gondolni a korábbi feltételezéseinket, mivel ez a 2 nemrégiben elvégzett tanulmányokat a Casaza -nitrát -mentes répakoncentrát végezte.

A

betalaine, amelyet általában élelmiszer -színezékként használnak, azok a víz -oldódó pigmentek, amelyek a cékla élénkvörös színét adják. A Betalaine biológiai tevékenységek széles skálájával rendelkezik, amelyek potenciális egészségügyi előnyei vannak: ellensúlyozzák a gyulladást, védik a májat, és antioxidáns és antioxidáns hatással vannak. 4

Betanine és Betanidin, a betalaines, a lipid -peroxidáció és a hembányászat legfontosabb antioxidáns komponensei már nagyon alacsony koncentrációban gátolják. A Betalaine -t most az étrendi antioxidánsok "új osztályának" tekintik. A

vizsgálatok azt mutatják, hogy a betalainen pigmentjei gátolják a különféle rosszindulatú daganatok, beleértve a mellkas, a máj, a vastagbél és a hólyagrák növekedését. A Betalaine harci rák az apoptózisra gyakorolt ​​hatásokkal - a programozott sejthalál folyamatával, amely beépül az összes normál sejtbe, de a rákos sejtekben megváltozik. További potenciális hatásmechanizmusok közé tartozik a negatív hatások a génekre, amelyek elősegítik a rákos sejtek és gének túlélését, amelyek szabályozzák az erek növekedését. A betalainen rákellenes aktivitását megerősíti a rákos sejtek növekedése elleni többszörös track támadás. Tekintettel arra a bizonyítékra, hogy a Betalaine egészséges hatásokkal rendelkezik a testben, ésszerű, hogy a Betalaine a répa aktív része, amely a jobb képzési teljesítményért felelős.

Az utóbbi években néhányan a nitrogén-oxid-elmélet miatt répa gyümölcscentrét felhordták a szintetikus foszfodiészteráz TYP-Type 5 inhibitorok, például a sildenafil (más néven viagra) növényi pótlására. A kutatások azt sugallják, hogy csak néhány gyógynövény, ha egyáltalán, valójában biztosítja az ígért kémiai hatásokat, és hogy ha ezek a termékek működnek, akkor ez másodlagos a hatóanyagok hamisításához. A 7

viszont, bár nem kell publikációkat találnunk a témában, azt lehet állítani, hogy önmagában a betalain, mert az erős antioxidánsok csökkentik a reaktív oxigénkárosodást, csakúgy, mint a többi növényi polifenolok megóvhatják az erekciós diszfunkcióhoz vezető károkat.

  1. Van Hoorebeke JS, Trias Co, Davis BA, Lozada CF, Casazaza GA. A betalainban gazdag koncentrátum-kiegészítők javítják a versenyző szereplők képzési teljesítményét. sport . 2016; 4 (3): 40.
  2. Lansley KE, Winyard PG, Bailey SJ, et al. A nitráttal rendelkező akut táplálkozási kiegészítők javítják a teljesítményt, amikor idővizsgálatokban kerékpároznak. med sci sport gyakorlat . 2011; 43 (6): 1125-1131.
  3. Cermak NM, Res P, Stinkens R, Lundberg JO, Gibala MJ, Van Looon LJ. Egyetlen dózisú céklalé után nem javul a kitartási teljesítmény. int J Sport Nuth Phase Metab . 2012; 22 (6): 470-478.
  4. Georgiev VG, Weber J, Kneschke EM, Denev PN, Bley T, Pavlov AI. A béta vulgaris cv. A vörös ágyak ép növényekből és a vörös ágyak hajgyökér -tenyészeteiből származó béta növényekből származó beta -kivonatok antioxidatív aktivitása és fenoltartalma. Detroit Sötétvörös. növényi ételek hum nuth>. 2010; 65 (2): 105-111.
  5. Kanner J, Harel S, Granit R. Betalains - Az étrendi kationos antioxidánsok új osztálya. J Agric Foodchem . 2001; 49 (11): 5178-5185.
  6. Ninfali P, Antonini E, Frati A, Scarpa ES. C-glikozil-flavonoidok a Beta vulgaris cicla-ból és a Beta vulgaris rubra bétából: antioxidatív, rák-gátló és gyulladáscsökkentő tevékenységek-áttekintés [online közzététel 2017. május 2-án]. phytother-res .
  7. Campbell N., Clark JP, Stecher VJ, et al. Állítólag zöldség- és természetes táplálkozási kiegészítők hamisítása a szexuális teljesítmény növelése érdekében a szintetikus foszfodiészteráz típusú 5 gátlókkal. J Sex Med . 2013; 10 (7): 1842-1849.
  8. Eleazu C, Obianuju N, Eleazu K, Kalu W. A diétás polifenolok szerepe az erekciós diszfunkció kezelésében - a hatásmechanizmusok. Biomed Pharmacother . 2017; 88: 644-652.