Suche
Mein Konto
Odnos
Crna Gora CF, Kwong DA, Minow ZA, Davis BA, Lozada CF, Casazza GA. Suplementacija koncentrata bogatog betalainom poboljšava performanse vježbanja i oporavak kod konkurentnih triatleta.Appl Physiol Nutri metab. 2017; 42 (2): 166-172.
Nacrt
Sudionici su bili nadopunjeni koncentratom cikle tijekom 6 dana, a zatim su završili 2 dvostruko slijepa, randomizirana crossover testova s vremenskim opterećenjem, koje su počele svakih 7 dana. Pokušaji vježbanja sastojali su se od 40 minuta biciklizma (75 ± 5 % maksimalne potrošnje kisika), nakon čega je uslijedilo 10 km s mjerenjem vremena. Sudionici su se vratili 24 sata kasnije kako bi završili vremenski kontrolirani 5 km trčanja kako bi procijenili oporavak.
Sudionik
Dvadeset i dva (9 muškaraca i 13 žena) triatlona (u dobi od 38 ± 11 godina), koje je Sveučilište u Kaliforniji zaposlilo na području Davisa; Svi sudionici trenirali su više od 5 sati tjedno, završili su triatlon u prošloj godini i bili su ne -sušari dobrog zdravlja.
Proučite lijekove i doziranje
6 dana prije svakog pokušaja stresa, sudionici su ili uzeli koncentrat bogatog betalainom (BRC) iz cikle (100 mg/d) ili placebo. Sedmog dana sudionici su dobili polovicu svoje doze BRC -a (50 mg) ili placeba i započeli brojne pokušaje stresa 2 sata kasnije. Ovaj koncentrat repe karakterizirala je činjenica da ne sadrži ni šećer ni nitrat.
Ciljni parametar
Vrijeme je za dovršavanje trčanja od 10 km i 5 km; Serumska kreatin kinaza; Pulsni udar; I percipirani napor.
Važno znanje
Sudionici su brže trčali udaljenost od 10 km nakon što su uzeli BRC nego nakon što su uzeli placebo (49,5 ± 8,9 u odnosu na 50,8 ± 10,3 min;P= 0,03). Iako su trčali brže, njihov prosječni broj otkucaja srca i procjena percipiranog napora ostali su isti. 17 od 22 sudionika trčalo je udaljenosti od 5 km, koja je vođena dan nakon pokušaja 10 km, brže nakon BRC -a (23,2 ± 4,4 u odnosu na 23,9 ± 4,7 min;P= 0,003). Kreatinase, marker za oštećenje mišića, povećao se manje (40,5 ± 22,5 u odnosu na 49,7 ± 21,5 U/L;P= 0,02) u usporedbi s početnom vrijednošću u skladu s 10 km, a subjektivni umor je porastao manje (-0,05 ± 6,1 u odnosu na 3,23 ± 6,1;P= 0,05) od početne do 24 sata nakon trčanja od 10 km prema BRC -u.
Prakticirati implikacije
U ovom istraživanju, buka je poboljšala kilometražu od 10 km kod muških i ženskih natjecateljskih triatlona. Također je poboljšao performanse 5 km trčanja 24 sata nakon prvog 10 km, a oslabljeni porast kreatininske kinaze i umor ukazuje na povećanje oporavka tijekom uzimanja cikle. Ovi rezultati podržavaju upotrebu cikle za poboljšane sportske performanse.
Betalain ima širok raspon bioloških aktivnosti s potencijalnim zdravstvenim prednostima: suprotstavljaju se upali, štite jetru i imaju antioksidacijski i antioksidacijski učinak.
Gretchen Casazza, glavna autor ove studije, objavila je drugačiju, ali vrlo sličnu studiju gotovo 6 mjeseci ranije, koja je imala slične prednosti dodatka cikle. U prethodnoj studiji, 13 trkača natjecanja (svi muškarci) završili su isti protokol dodataka dvostrukog crossover, ali s nešto drugačijom i jednostavnijom rutinom treninga. Nakon iste 6-dnevne rutine sa 100 mg BRC-a dnevno, sudionici su proveli 30 minuta na trkačkoj stazi, a zatim završili suđenje od 5 km. S istim intenzitetom treninga, trkači su imali otkucaje srca niži u usporedbi s kontrolnom skupinom nakon što su preuzeli BRC u usporedbi s kontrolnom skupinom, 15 % nižu stopu percipiranog napora (RPE) i 14 % niže koncentracije laktata u krvi (P= 0,05). Također u usporedbi s kontrolom, 10 od 13 trkača imalo je brže vrijeme u vremenskom ispitivanju od 5 km (23,0 ± 4,2 prema 23,6 ± 4,0 min) s nižim RPE (P<0,05) Nakon uzimanja BRC -a. Laktat dehidrogenaza, marker za oštećenje mišića, porastao je manje od početne vrijednosti i 30 minuta nakon ispitivanja od 5 km nakon tretmana cikle, iako nije bilo razlike u subjektivnim mjernim vrijednostima za upaljene mišiće i umor.1
Dovoljno je reći da se čini da je ekstrakt cikle korisno za sportske performanse. S obzirom na ranije publikacije (od kojih je jedna pregledana u ovom časopisu) o ekstraktima repe i sportskim performansama, ovi trenutni podaci ne iznenađuju. Iznenađujuće je da je prethodno pretpostavljeni mehanizam djelovanja nitratne repe povezan s brzom pretvorbom nitrata u dušičnu kiselinu. Pretpostavljalo se da je pozitivan učinak repe posljedica učinka povećanja dušične kiseline, ali koncentrati repe koji se koriste u ove dvije Casazza studije bili su bez nitrata. Potrebno nam je drugačije objašnjenje zašto repa pomaže sportašima.
Casazza sugerira da dolaze prednosti betalainena. Čini se da je bivša od njezine dvije studije prva koja je ispitala samo betalaine, bez nitrata, i kako je utjecala na izvedbu treninga. Sve prethodne studije ispitale su sok od buke, koji je sadržavao nitrat. Lansleyjeva studija iz 2011. godine putem biciklista koristila je sok koji je sadržavao 6,2 mmol nitrata.2A studija Cermaka iz 2012. koristila je sok s 8 mmol nitrata.3I ovdje moramo preispitati svoje ranije pretpostavke, budući da su ove dvije studije nedavno provele Casazza, koristila nitrat -bez koncentrata repe.
Betalaine, koji se obično koriste kao boje hrane, su pigmenti koji se bave vodom koji repe daju njihovu jarko crvenu boju. Betalain ima širok raspon bioloških aktivnosti s potencijalnim zdravstvenim prednostima: suprotstavljaju se upali, štite jetru i imaju antioksidacijski i antioksidacijski učinak.4Betanin i betanidin, najvažnije antioksidacijske komponente betalainesa, već inhibiraju lipidnu peroksidaciju i miniranje hema u vrlo niskim koncentracijama. Betalaine se sada smatra "novom klasom" prehrambenih antioksidanata.5
Studije pokazuju da pigmenti u betalanima inhibiraju rast različitih vrsta malignih tumora, uključujući rak dojke, jetre, debelog crijeva i mokraćnog mjehura. Betalaini se bore protiv raka kroz učinke na apoptozu - proces programirane stanične smrti koji je ugrađen u sve normalne stanice, ali je izmijenjen u stanicama raka. Ostali potencijalni mehanizmi djelovanja uključuju negativne učinke na gene koji promiču preživljavanje stanica raka i gene koji kontroliraju rast krvnih žila. Antikancerozna aktivnost betalaina poboljšana je ovim višestrukim napadom na rast stanica raka.6
S obzirom na dokaze da betalain ima širok raspon zdravih učinaka u tijelu, ima smisla da je betalaine aktivni dio repe koji je odgovoran za poboljšane performanse treninga.
Posljednjih godina, na temelju teorije dušičnog oksida, neki su promovirali ekstrakt soka od repe kao biljnu zamjenu za sintetičke inhibitore fosfodiesteraze tipa 5 kao što je sildenafil (aka viagra). Istraživanja sugeriraju da malo, ako ih ima, biljke zapravo isporučuju obećane kemijske učinke i da kada ti proizvodi djeluju, sekundarno je preljub s aktivnim sastojcima.7S druge strane, iako ne moramo pronaći nijednu publikaciju o ovoj temi, moglo bi se tvrditi da su betalain samo jer su snažni antioksidanti koji smanjuju oštećenje reaktivnog kisika, kako drugi biljni polifenoli mogu zaštititi od oštećenja koja dovodi do erektilne disfunkcije.8