Betalain-rikas kontsentraat parandab treeningtulemusi
Betalain-rikas kontsentraat parandab treeningtulemusi
viide
Montenegro CF, Kwong DA, Minow ZA, Davis BA, Lozada vrd, Casazza GA. Betalain-rikas kontsentraadi lisamine parandab treeningu jõudlust ja lõdvestamist konkurentsi triatlonides. Appl Physiol Nutr metab . 2017; 42 (2): 166-172.
mustand
Osalejatele täiendati 6-päevase peedi kontsentraadiga ja seejärel viisid läbi 2 topeltpimedat, randomiseeritud crossover-testi ajakoormusega, mis algas iga 7 päeva tagant. Treeningkatsed koosnesid 40 -minutilisest tsüklist (75 ± 5 % maksimaalne hapniku tarbimine), millele järgnes 10 km pikkune tööaeg ajamõõtmisega. Osalejad naasid 24 tundi hiljem, et täita taastumise hindamiseks ajaliselt juhitav 5 km.
osaleja
Kakskümmend -kaks (9 meest ja 13 naist) triatlonist (vanus 38 ± 11 aastat), värvatud California ülikool Davise piirkonnas; Kõik osalejad koolitasid rohkem kui 5 tundi nädalas, olid viimase aasta jooksul lõpetanud triatloni ja olid hea tervisega mittesuitsetajad.
ravimid ja annus uuring
6 päeva enne iga stressikatset võtsid osalejad kas peedist (100 mg/päevas) või platseebost valmistatud betalainirikka kontsentraadi (BRC). Seitsmendal päeval said osalejad poole oma BRC annusest (50 mg) või platseebost ja alustasid 2 tundi hiljem mitmeid stressikatseid. Seda peedi kontsentraati iseloomustas asjaolu, et see ei sisaldanud ei suhkrut ega nitraati.
sihtparameeter
Aeg 10 km ja 5 km jooksude täitmiseks; Seerumi kreatiinkinaas; Pulsi löök; ja tajutud pingutused.
olulised teadmised
Osalejad jooksid pärast BRC võtmist 10 km kauguse kiiremini kui pärast platseebo võtmist (49,5 ± 8,9 vs 50,8 ± 10,3 min; p = 0,03). Ehkki nad jooksid kiiremini, jäid nende keskmine pulss ja tajutavate pingutuste hindamine samaks. 22 osalejast 17 jooksis 5 km kauguse, mida viidi läbi päev pärast 10 km katset, kiiremini pärast BRC -d (23,2 ± 4,4 vs 23,9 ± 4,7 min; p = 0,003). Kretiinkinaas, lihakahjustuste marker, tõusis vähem (40,5 ± 22,5 vs 49,7 ± 21,5 U/L; p = 0,02) võrreldes algväärtusega pärast 10 km jooksu ja subjektiivne väsimus suurenes vähem (-0,05 ± 6,1 Vs 3,23 ± 6,1; = 0,00-tunnine), mis on alates 10,0-tunnine) alates 10,0-tunnines 05-tulist 0,05; Vastavalt BRC -le.
Harjutage mõju
Selles uuringus parandas peet 10 km läbisõitu meeste ja naiste võistlus triatlonides. See parandas ka 5 km jooksu jõudlust 24 tundi pärast esimest 10 km jooksu ning kreatiniini kinaasi ja väsimuse nõrgenenud suurenemine näitab peedi võtmise ajal taastumise suurenemist. Need tulemused toetavad peedi kasutamist täiustatud spordi jõudluseks.
betalainil on laias valikus bioloogilisi aktiivsusi, millel on potentsiaalsed terviseprobleemid: need on vastuolus põletikku, kaitsevad maksa ja neil on antioksüdantne ja antioksüdant.
Selle uuringu peamine autorGretchen Casazza oli avaldanud peaaegu 6 kuud varem teistsuguse, kuid väga sarnase uuringu, mis näitas peediperioodi sarnaseid eeliseid. Eelmises uuringus täitsid 13 võistlusjooksjat (kõik mehed) sama topelt crossoveri toidulisandi protokolli, kuid pisut erineva ja lihtsama treeningrutiiniga. Pärast sama 6-päevast rutiini 100 mg BRC päevas veetsid osalejad 30 minutit jooksulindil ja täitsid seejärel 5 km pikkuse ajaproovi. Sama treeningu intensiivsusega oli jooksjatel kontrollrühmaga võrreldes kontrollrühmaga võrreldes pulss madalam, tajutava pingutuse (RPE) ja 14 % madalama vere laktaadi kontsentratsioon ( p = 0,05). Võrreldes ka kontrolliga oli 13 -st jooksjast 10 -st 5 km pikkuse aja jooksul kiiremini (23,0 ± 4,2 vs 23,6 ± 4,0 minutit) madalama RPE -ga ( p <0,05) pärast BRC võtmist. Laktaatdehüdrogenaas, lihaskahjustuste marker, tõusis algväärtusest vähem tugevalt ja 30 minutit pärast 5 km pikkust ajaproovi pärast peediravi, ehkki valus lihaste ja väsimuse subjektiivsetes mõõdetud väärtustes erinevusi ei olnud.
Piisab, kui öelda, et peedi ekstrakt näib olevat sportliku jõudluse jaoks abi. Pidades silmas varasemaid väljaandeid (millest üks vaadati selles ajakirjas) peedi väljavõtte ja sportliku jõudluse kohta, pole need praegused andmed üllatusena. On üllatav, et nitraadi -rikaste peetite varem eeldatav toimemehhanism on seotud nitraadi kiire muundamisega lämmastikhappeks. Eeldati, et peedi positiivne mõju on tingitud lämmastikhappe suurenemise mõjust, kuid nendes kahes Casazza uuringus kasutatud peedi kontsentraadid olid nitraatidevabad. Vajame erinevat selgitust, miks peet sportlasi aitab.
Casazza arvab, et betalainide eelised tulevad. Tema kahest uuringust näib olevat esimene, kes uurib ainuüksi betalaini, ilma nitraadita ja kuidas see treeningtulemusi mõjutas. Kõigis varasemates uuringutes oli uuritud peedimahla, mis sisaldas nitraati. Lansley 2011. aasta uuringus kasutati jalgratturite mahla, mis sisaldas 6,2 mmol nitraate.
Betalaine, mida tavaliselt kasutatakse toiduvärvidena, on veega lahustuvad pigmendid, mis annavad peedile erkpunase värvi. Betalainil on laias valikus bioloogilisi aktiivsusi, millel on potentsiaalsed terviseprobleemid: need neutraliseerivad põletikku, kaitsevad maksa ja neil on antioksüdantne ja antioksüdant. Uuringud näitavad, et betalaineni pigmendid pärsivad eri tüüpi pahaloomuliste kasvajate kasvu, sealhulgas rindkere, maksa, käärsoole ja põievähi kasvu. Betalaine võitleb vähiga apoptoosile - programmeeritud rakusurma protsess, mis on sisseehitatud kõigisse normaalsetesse rakkudesse, kuid mis muutub vähirakkudes. Muud potentsiaalsed toimemehhanismid hõlmavad negatiivset mõju geenidele, mis soodustavad vähirakkude ja geenide ellujäämist, mis kontrollivad veresoonte kasvu. Beetalaineni vähivastast aktiivsust tugevdab see mitmekordse rünnaku rünnak vähirakkude kasvule.
Pidades silmas tõendeid selle kohta, et beetalainil on kehas lai valik tervislikke mõjusid, on mõistlik, et betalaine on peedi aktiivne osa, mis vastutab parema treeningu tulemuslikkuse eest. Viimastel aastatel on mõned rakendanud peedimahla mahlapressi lämmastikoksiidi teooria tõttu kui sünteetilise fosfodiesteraasi tüüpi tüüpi 5 inhibiitorite, näiteks sildenafiil (varjunimi viagra) köögiviljade asendajana. Uuringud näitavad, et ainult mõned ravimtaimed, kui üldse, annavad tegelikult lubatud keemilised mõjud ja kui need tooted toimivad, on see teisejärguline toimeainete võltsimisel. 7 Teisest küljest, kuigi me ei pea selle teema kohta ühtegi väljaannet leidma, võiks väita, et ainuüksi betalaine, kuna reageerivad hapnikukahjustused vähendavad tugevad antioksüdandid, nagu ka teised taimepolüfenoolid, võib kaitsta kahjustuste eest, mis põhjustavad erektsioonihäireid.