Betalain-rige koncentrat forbedrer træningsydelsen

Betalain-rige koncentrat forbedrer træningsydelsen
Reference
Montenegro CF, Kwong DA, Minow ZA, Davis BA, Lozada CF, Casazza GA. Betalain-rige koncentrattilskud forbedrer træningsydelse og afslapning i konkurrencetriatleter. Appl Physiol Nutr Metab . 2017; 42 (2): 166-172.
udkast
Deltagerne blev suppleret med et rødbederkoncentrat i 6 dage og afsluttede derefter 2 dobbeltblinde, randomiserede crossover-tests med tidsbelastning, der begyndte hver 7. dag. Øvelsesforsøgene bestod af 40 minutters cykling (75 ± 5 % maksimalt iltforbrug), efterfulgt af et 10 km løb med tidsmåling. Deltagerne vendte tilbage 24 timer senere for at gennemføre et tidskontrolleret 5 km løb for at vurdere opsvinget.
deltager
Twenty -To (9 mænd og 13 kvinder) triatleter (38 år ± 11 år), rekrutteret af University of California i Davis -området; Alle deltagere trænede mere end 5 timer om ugen, havde afsluttet en triathlon inden for det sidste år og var ikke -rygere ved godt helbred.
medicin og doseringsundersøgelse
6 dage før hvert stressforsøg tog deltagerne enten et Betalain-rige koncentrat (BRC) lavet af rødbeder (100 mg/d) eller en placebo. Den syvende dag modtog deltagerne halvdelen af deres BRC -dosis (50 mg) eller placebo og startede en række stressforsøg 2 timer senere. Dette roekoncentrat var kendetegnet ved, at den hverken indeholdt sukker eller nitrat.
målparameter
Tid til at gennemføre 10 km og 5 km løb; Serumkreatinkinase; Pulsstrejke; og opfattet indsats.
vigtig viden
Deltagerne løb hurtigere 10 km efter at have taget BRC end efter at have taget placebo (49,5 ± 8,9 mod 50,8 ± 10,3 min; p = 0,03). Selvom de løb hurtigere, forblev deres gennemsnitlige hjerterytme og evalueringen af den opfattede indsats den samme. 17 af de 22 deltagere løb 5 km afstand, som blev kørt dagen efter 10 km forsøg, hurtigere efter BRC (23,2 ± 4,4 mod 23,9 ± 4,7 min; p = 0,003). Kreatinkinase, en markør for muskelskade, steg mindre (40,5 ± 22,5 mod 49,7 ± 21,5 u/l; p = 0,02) sammenlignet med den oprindelige værdi efter 10 km kørsel og den subjektive træthed steg mindre (-0,05 ± 6,1 vs. 3,23 ± 6,1; p = 0,05) fra basis til 24 timer efter 24 KM Run ifølge BRC.
Praksisimplikationer
I denne undersøgelse forbedrede rødbeder 10 km kilometer i mandlige og kvindelige konkurrencetriatleter. Det forbedrede også ydelsen af 5 km kørsel 24 timer efter den første 10 km løb, og den svækkede stigning i kreatininkinase og træthed indikerer en stigning i bedring, mens den tager rødbeder. Disse resultater understøtter brugen af rødbeder til forbedret sportslig præstation.
Betalaine har en bred vifte af biologiske aktiviteter med potentielle sundhedsmæssige fordele: De modvirker betændelse, beskytter leveren og har en antioxidant og antioxidant virkning.
Gretchen Casazza, hovedforfatteren til denne undersøgelse, havde offentliggjort en anden, men meget lignende undersøgelse næsten 6 måneder tidligere, hvilket antydede lignende fordele ved et rødbedertilskud. I den forrige undersøgelse afsluttede 13 konkurrenceløbere (alle mandlige) den samme dobbelt crossover -supplementprotokol, men med en lidt anden og enklere træningsrutine. Efter den samme 6-dages rutine med 100 mg BRC pr. Dag tilbragte deltagerne 30 minutter på en løbebånd og afsluttede derefter en 5 km tidsforsøg. Med den samme træningsintensitet havde løberne en hjerterytme lavere sammenlignet med kontrolgruppen sammenlignet med kontrolgruppen, en 15 % lavere frekvens af den opfattede anstrengelse (RPE) og en 14 % lavere blodlaktatkoncentration ( p = 0,05). Sammenlignet med kontrollen havde 10 af de 13 løbere hurtigere tider i 5 km tidsforsøg (23,0 ± 4,2 mod 23,6 ± 4,0 minutter) med en lavere RPE ( p <0,05) efter at have taget BRC. Laktatdehydrogenase, en markør for muskelskade, steg mindre stærkt fra startværdien og 30 minutter efter 5 km -tidsforsøget efter rødbederbehandlingen, skønt der ikke var nogen forskelle i de subjektive målte værdier for ømme muskler og træthed.
Det er nok at sige, at rødbederekstrakt synes at være nyttigt til sportslige præstationer. I betragtning af de tidligere publikationer (hvoraf den ene blev gennemgået i dette tidsskrift) om roerekstrakter og sportslige præstationer, er disse nuværende data ikke overraskende. Det er overraskende, at den tidligere antagede virkningsmekanisme for nitratrige rødbeder er relateret til den hurtige omdannelse af nitrat til salpetersyre. Det blev antaget, at den positive virkning af rødbeder skyldes virkningen af en stigning i salpetersyre, men roerkoncentraterne, der blev anvendt i disse to casazza-undersøgelser, var nitratfri. Vi har brug for en anden forklaring på, hvorfor rødbeder hjælper atleter.
Casazza antyder, at fordelene ved betalæner kommer. Den førstnævnte af hendes 2 undersøgelser ser ud til at være den første til at undersøge Betalaine alene uden nitrat, og hvordan det påvirkede træningsydelsen. Alle tidligere undersøgelser havde undersøgt rødbedsaft, der indeholdt nitrat. Lansleys undersøgelse fra 2011 brugte juice om cyklister, der indeholdt 6,2 mmolnitrater. 2 og undersøgelsen af Cermak fra 2012 brugte juice med 8 mmol nitrater. 3 Også her er vi nødt til at overveje vores tidligere antagelser, da disse 2 for nylig udførte undersøgelser udført af Casazza Nitrate -Free Roe Concentrate anvendt.
Betalaine, der normalt bruges som madfarvestoffer, er vandopløselige pigmenter, der giver rødbeder deres lyse røde farve. Betalaine har en bred vifte af biologiske aktiviteter med potentielle sundhedsmæssige fordele: De modvirker betændelse, beskytter leveren og har en antioxidant og antioxidantffekt. Undersøgelser viser, at pigmenter i betalainen hæmmer væksten af forskellige typer ondartede tumorer, herunder bryst, lever, kolon og blærekræft. Betalaine kampkræft ved effekter på apoptose - processen med programmeret celledød, der er indbygget i alle normale celler, men ændres i kræftceller. Andre potentielle virkningsmekanismer inkluderer negative effekter på gener, der fremmer overlevelse af kræftceller og gener, der kontrollerer væksten af blodkar. Anti -kræftaktiviteten af Betalainen forstærkes af dette multi -track -angreb på væksten af kræftceller.
I betragtning af beviset for, at Betalaine har en bred vifte af sunde effekter i kroppen, giver det mening, at Betalaine er den aktive del af roer, der er ansvarlig for forbedret træningsydelse. I de senere år har nogle anvendt Beet-juicer på grund af nitrogenoxidteori som en grøntsagsudskiftning for syntetisk phosphodiesterase-typetype 5-hæmmere, såsom sildenafil (alias viagra). Forskning antyder, at kun et par urter, hvis overhovedet, faktisk giver de lovede kemiske effekter, og at hvis disse produkter fungerer, er dette sekundært til forfalskning af aktive ingredienser. 7 På den anden side, selvom vi ikke behøver at finde nogen publikationer om dette emne, kunne man hævde, at betalaine alene, fordi det er stærke antioxidanter, der reducerer reaktive iltskader, ligesom andre plantepolyfenoler kan beskytte mod skader, der fører til erektil dysfunktion.
- Van Hoorebeke JS, Trias CO, Davis BA, Lozada CF, Casazza GA. Betalain-rige koncentrattilskud forbedrer træningsydelsen blandt konkurrencespillere. sport . 2016; 4 (3): 40.
- Lansley KE, Winyard PG, Bailey SJ, et al. Akutte ernæringstilskud med nitrat forbedrer ydelsen, når man cykler i tidsforsøg. MED SCI Sportøvelse . 2011; 43 (6): 1125-1131.
- Cermak NM, Res P, Stinkens R, Lundberg JO, Gibala MJ, Van Looon LJ. Ingen forbedring i udholdenhedsydelse efter en enkelt dosis rødbedsaft. int j Sport Nutr øvelse Metab . 2012; 22 (6): 470-478.
- Georgiev VG, Weber J, Kneschke EM, Denev PN, Bley T, Pavlov AI. Antioxidativ aktivitet og phenolindhold i betalainekstrakter fra intakte planter og hårrodkulturer i de røde senge beta vulgaris cv. Detroit mørkerød. vegetabilsk mad brum nutr . 2010; 65 (2): 105-111.
- Kanner J, Harel S, Granit R. Betalains - En ny klasse af diætkationede antioxidanter. j Agric FoodChem . 2001; 49 (11): 5178-5185.
- Ninfali P, Antonini E, Frati A, Scarpa ES. C-glycosylflavonoider fra beta vulgaris cicla og betae fra beta vulgaris rubra: antioxidativ, kræftinhibende og antiinflammatorisk aktivitet-et overblik [offentliggjort online forud for tryk 2. maj 2017]. phytother-res .
- Campbell N., Clark JP, Stecher VJ, et al. Forfalskning af angiveligt vegetabilske og naturlige ernæringstilskud for at øge den seksuelle ydeevne med syntetiske phosphodiesterase-Typ-type 5-hæmmere. j Sex Med . 2013; 10 (7): 1842-1849.
- Eleazu C, Obianuju N, Eleazu K, Kalu W. Rollen af diætiske polyfenoler i behandlingen af erektil dysfunktion - virkningsmekanismer. biomed farmakother . 2017; 88: 644-652.