Beereno pigmentai padeda pažinimui, insulino reakcijai ir širdies bei kraujagyslių rizikai suaugusiesiems
Beereno pigmentai padeda pažinimui, insulino reakcijai ir širdies bei kraujagyslių rizikai suaugusiesiems
Šis dokumentas yra „NMJ Special Edition 2018“ dalis apie pažinimą ir psichinę sveikatą. Atsisiųskite visą leidimą čia.
nuoroda
Nilsson A, Salo I, Plaza M, Björck I. Uogų mišinio gėrimo poveikis kognityvinėms funkcijoms ir kardiometabolinių rizikos žymenims; Atsitiktinių imčių kryžminio tyrimas sveikiems vyresnio amžiaus suaugusiems. plius vienas . 2017; 12 (11): E0188173.
objektyvus
Vertinimas kognityvinei funkcijai ir kardiometabolijos rizikos žymekliui po 5 savaičių vartojimo gėrimo, kuris daugiausia buvo pagamintas iš tamsiųjų uogų.
juodraštis
Atsitiktinis kryžminis tyrimas; 5 savaičių intervencija, 5 savaičių plovimas, 5 savaičių intervencija
Dalyvis
Keturiasdešimt sveikų švedų suaugusiųjų nuo 50 iki 70 metų (vidutinis 63 metų amžius), 30 moterų ir 10 vyrų, normalios iki šiek tiek antsvorio (vidutinis KMI ≤ 28), visi ne -kmokeriai, neturintys ligos požymių. Visi dalyviai tyrimo laikotarpiu vengė alkoholio, antibiotikų, probiotikų ir uogų ar skaidulų turinčių maisto produktų suvartojimo.
intervencija
Dalyviai buvo atsitiktinai suskirstyti į BC grupę (n = 20) arba CB grupę (n = 20); Per pirmąsias 5 savaites BC grupė vartojo uogų gėrimą, o CB grupė vartojo kontrolinį gėrimą. Per antrą 5 savaičių intervencijos laikotarpį (po 5 savaičių plovimo fazės) BC grupė sunaudojo kontrolinį gėrimą ir CB grupę „The Berry“.
Nors turiu pripažinti, kad buvau nustebintas sužinojęs apie uogų pigmentų (antocionų) sugebėjimą pagerinti insulino reakciją, aš nenustebau perskaityti apie jų neurologinį poveikį.
Kiekvieną 5 savaičių intervencijos laikotarpį dalyviai suvartojo 600 ml uogų gėrimo arba kontrolinį gėrimą per dieną (200 ml-bet kokiam patiekalui). „Berry“ gėrimas buvo pagamintas iš 150 gramų šaldytų mėlynių ir 50 gramų šaldytų juodųjų serbentų, seniūnių, spanguolių ir braškių, viskas kartu su 6 gramais pomidorų miltelių (iš 100 g pomidorų). Valdymo gėrimas (ant vandens pagrindu) buvo panašus angliavandenių kiekiu, tūrio ir pH verte.
tyrimo parametrai įvertinti
Dalyviai tyrimo metu buvo įvertinti keturis kartus, pirmiausia kurso pradžioje, o paskui vėl po kiekvieno iš 5 savaičių intervencijos segmentų. Darbinė atmintis ir selektyvus dėmesys buvo įvertinti naudojant neurokognityvinius standartinius bandymo metodus. Buvo užregistruotos gyvybinės funkcijos ir buvo paimtas kraujas ir ištirtas šių kardiometabolitinių rizikos žymeklių: gliukozė, insulinas, homeostatinis atsparumo insulinui (HOMA -IR), laisvųjų riebalų rūgščių (FFA), cholesterolio, interleukino (IL) -6, IL -18, maldaldehid (MDA) ir oksidizmo lipuočio (IL) -tortentiškumo (IL).
Tyrimo, ir kontrolinių gėrimų buvo tiriami bendras fenolio kiekis, antioksidacinis aktyvumas, angliavandenių, skaidulų, baltymų, riebalų ir pH vertė.
pirminių rezultatų matavimai
Aukščiau paminėtų parametrų pokyčiai (kardiometabolinės rizikos žymeklis ir kognityvinis našumas) po 5 savaičių uogų gėrimo vartojimo, palyginti su 5 savaičių kontrolinio gėrimo vartojimu.
svarbios žinios
dalyvis
Remiantis kardiometabolinių rizikos žymenimis, visi, išskyrus 7 iš 40 dalyvių, atlikusių tyrimą kurso pradžioje, turėjo vieną ar daugiau iš įprastų metabolinio sindromo diagnostinių komponentų, kaip apibrėžta Tarptautinės diabeto federacijos.uogų gėrimų analizė
Berry gėrimuose buvo vidutiniškai 1 300 mg polifenolių litre ir parodė gerą antioksidacinį poveikį. Kontroliniame gėrime nebuvo polifenolių ir nebuvo antioksidacinio poveikio. Tiek kontroliniuose, tiek uogų gėrimuose buvo 2,2 % gliukozės ir 3,4 % fruktozės. „Berry“ gėrimas taip pat turėjo 0,6 % baltymų, 0,3 % riebalų, 1,35 % netirpaus pluošto ir 0,45 % tirpaus pluošto, palyginti su 0 % visų kontrolinio gėrimo.
„Berry“ ir „Control Group“ palyginimas
Penkios savaitės su 600 ml uogų gėrimu per dieną sumažino bendrą, o MTL cholesterolio, insulino ir atsparumo insulinui padidėjo kiekvienas iš šių žymenų 5 savaites su kontroliniu gėrimu. Visų šių 4 išvadų skirtumai buvo statistiškai reikšmingi.
Darbo atmintis, 30 minučių po paieškos, buvo geresnė po 5 savaičių uogų bazės nei po 5 savaičių kontrolinio gėrimo.
praktikos pasekmės
Šioje tyrėjų grupėje buvo keletas labai gražių nuorodų apie 2 tipo diabeto ir metabolinio sindromo ir kognityvinio galiojimo laiką. Tyrėjai tyrimo gėrimui naudojo šaldytas nei šviežias uogas. Billas Mitchell, ND, ankstyvas uogų pigmentų rėmėjas, dažnai teigė, kad užšalimas sunaikino ląstelių sienas ir padarė daugiau fenolio junginių. Nors seniūnijos, juodosios serbentai ir spanguolės nėra lengvai prieinamos, jos yra užšaldytos mėlynės. Galite nusipirkti didelį krepšį iš bet kurio „Costco“ ir kiekvienos maisto prekių parduotuvės. Nors kai kurie žmonės susirūpino, kad aplinkos apsaugos darbo grupė (EEB) įtraukė mėlynių sąraše „Nešvarių keliolika“, šaldytos mėlynės parodė nedidelį likučių kiekį šviežiose mėlynėse, remiantis pesticidų duomenų programos svetaine (kur EEB gauna savo sąrašą). Suvartokite puodelį mėlynių, tačiau šis tyrimas gali reikšti, kad 3 puodeliai gali būti geresni, jei juos galima toleruoti. Tyrėjai naudojo tik 2 iš daugelio turimų neurokognityvinių bandymų metodų, o po 5 uogų gėrimo savaičių buvo tik kuklus darbinės atminties pagerėjimas. Neurokognityviniai testai yra naudojami jų praktikoje. Tai yra ekonomiškas, greitesnis ir lengvas -naudojimo testas, kuris pateikia kiekybinį vykdomosios funkcijos vertinimą. Atlikdami šį testą, gydytojai, gydydami natūropatinį gydymą, sugebėjo lengvai tęsti pažintinį pagerėjimą pacientams.
- Li W, Huang E. 2 tipo diabeto atnaujinimas kaip demencijos rizikos veiksnys. J Alzheimerio dis . 2016; 53 (2): 393–402.
- Raffaitin C., Féart C., Le Goff M. ir kt. Metabolinis sindromas ir kognityvinis prancūzų vyresniųjų sumažėjimas: trijų miestų tyrimas. Neurologija . 2011; 76 (6): 518-525.
- Nilsson A, Radeborg K, Björck I. Postprandialinės glikemijos skirtumų poveikis sveikų asmenų pažintinėms funkcijoms. Eur J Clin Nutr . 2009; 63 (1): 113–120.
- Stull AJ, Cash KC, Johnson WD, Champagne CM, Cefalù WT. Bioaktyvūs mėlynių audiniai pagerina jautrumą insulinui nutukusiems, atstovaujantiems vyrui ir moterims. J Nutr . 2010; 140 (10): 1764–1768.
- Devore EE, Kang JH, Breteler MM, Grodstein F. Berrijų ir flavonoidų maisto vartojimas, susijęs su kognityviniu skilimu. Anna Neurol . 2012; 72 (1): 135–143.
- Figueira I., Garcia G., Pimpão RC ir kt. Polifenoliai migruoja per kraujo-smegenų barjerą neuronų apsaugai. Scientific Rep . 2017; 7 (1): 11456.
- SEO EJ, Fischer N, Efferth T. Phytochemicals kaip NF-κB inhibitoriai Alzheimerio ligos gydymui. Pharmacol. Res . 2018; 129: 262-273.
- Jungtinių Amerikos Valstijų žemės ūkio forma. Žemės ūkio rinkodaros tarnyba. Pesticidų duomenų programa. https://www.ams.usda.gov/datasetsets/pdp. Priimta 2017 m. Sausio 3 d.
Kommentare (0)