Suche
Mein Konto
Šis dokumentas yra 2018 m. NMJ Special Issue on Cognition and Mental Health dalis. Atsisiųskite visą numerį čia.
Santykis
Nilsson A, Salo I, Plaza M, Björck I. Mišraus uogų gėrimo poveikis kognityvinėms funkcijoms ir kardiometabolinės rizikos žymenims; atsitiktinių imčių kryžminis tyrimas su sveikais vyresnio amžiaus žmonėmis.Plius vienas. 2017;12(11):e0188173.
Tikslas
Įvertinti poveikį pažinimo funkcijai ir kardiometabolinės rizikos žymenims po 5 savaičių gėrimo, pagaminto daugiausia iš tamsių uogų, vartojimo.
Juodraštis
Atsitiktinis kryžminis bandymas; 5 savaičių intervencija, 5 savaičių išplovimas, 5 savaičių intervencija
Dalyvis
Keturiasdešimt sveikų švedų suaugusiųjų nuo 50 iki 70 metų (vidutinis amžius 63 m.), 30 moterų ir 10 vyrų, turintys normalų arba šiek tiek antsvorio (vidutinis KMI ≤ 28), visi nerūkantys, neturintys ligos požymių. Visi dalyviai tyrimo laikotarpiu vengė alkoholio, antibiotikų, probiotikų ir uogų bei daug skaidulų turinčio maisto.
intervencija
Dalyviai buvo atsitiktinai suskirstyti į BC grupę (n=20) arba CB grupę (n=20); Pirmąsias 5 savaites BC grupė vartojo uogų gėrimą, o CB grupė vartojo kontrolinį gėrimą. Per antrąjį 5 savaičių intervencijos laikotarpį (po 5 savaičių išplovimo laikotarpio) BC grupė vartojo kontrolinį gėrimą, o CB grupė vartojo uogų gėrimą.
Nors turiu pripažinti, kad nustebau sužinojusi apie uogų pigmentų (antocianinų) gebėjimą pagerinti insulino atsaką, nė kiek nenustebau perskaičiusi apie jų neurologinį poveikį.
Per kiekvieną 5 savaičių intervencijos laikotarpį dalyviai suvartojo 600 ml uogų gėrimo arba kontrolinio gėrimo per dieną (200 ml kiekvieno valgio metu). Uogų gėrimas buvo pagamintas iš 150 gramų šaldytų mėlynių ir po 50 gramų šaldytų juodųjų serbentų, šeivamedžio uogų, spanguolių ir braškių, kartu su 6 gramais pomidorų miltelių (iš 100 gramų pomidorų). Kontrolinis gėrimas (vandens pagrindu) buvo panašus pagal angliavandenių kiekį, kiekį ir pH.
Įvertinti tyrimo parametrai
Tyrimo metu dalyviai buvo vertinami keturis kartus, pirmiausia pradiniame etape, o paskui dar kartą po kiekvieno 5 savaičių intervencijos segmento. Darbinė atmintis ir selektyvus dėmesys buvo vertinamos naudojant standartinius neurokognityvinio tyrimo metodus. Buvo užregistruoti gyvybiniai požymiai, paimtas kraujas ir ištirti šie kardiometabolinės rizikos žymenys: gliukozė, insulinas, homeostatinis atsparumo insulinui modelio įvertinimas (HOMA-IR), laisvosios riebalų rūgštys (FFA), cholesterolis, interleukinas (IL)-6, IL-18, malondialdehidas (MDA) ir oksiduotas mažo tankio lipoprotas (LD).
Tiriant tiriamąjį ir kontrolinį gėrimą buvo tiriamas bendras fenolio kiekis, antioksidacinis aktyvumas, angliavandeniai, skaidulos, baltymai, riebalai ir pH.
Pirminės rezultato priemonės
Minėtų parametrų (kardiometabolinės rizikos žymenų ir kognityvinės veiklos) pokyčiai po 5 savaičių uogų gėrimo vartojimo, palyginti su 5 savaičių kontrolinio gėrimo vartojimu.
Pagrindinės įžvalgos
Dalyvis
Remiantis kardiometabolinės rizikos žymenimis, visi, išskyrus 7 iš 40 tyrimą baigusių dalyvių, turėjo vieną ar daugiau bendrų metabolinio sindromo diagnostinių komponentų, kaip apibrėžė Tarptautinė diabeto federacija.
Uogų gėrimų analizė
Uogų gėrimuose buvo vidutiniškai 1300 mg polifenolių viename litre ir jie pasižymėjo geru antioksidaciniu poveikiu. Kontrolinis gėrimas neturėjo polifenolių ir antioksidacinio poveikio. Tiek kontroliniame, tiek uogų gėrimuose buvo 2,2 % gliukozės ir 3,4 % fruktozės. Uogų gėrime taip pat buvo 0,6 % baltymų, 0,3 % riebalų, 1,35 % netirpių skaidulų ir 0,45 % tirpių skaidulų, palyginti su 0 % visų kontrolinio gėrimo.
Uogų palyginimas su kontroline grupe
Penkios savaitės 600 ml uogų gėrimo per dieną sumažino bendrą ir MTL cholesterolį, insuliną ir atsparumą insulinui, o 5 savaites kontrolinio gėrimo padidino kiekvieną iš šių žymenų. Visų šių 4 radinių skirtumai buvo statistiškai reikšmingi.
Darbinė atmintis, praėjus 30 minučių po valgio, buvo geresnė po 5 savaičių uogų gėrimo nei po 5 savaičių kontrolinio gėrimo.
Praktikos pasekmės
Šioje mokslininkų grupėje buvo keletas labai gražių nuorodų apie ryšį tarp 2 tipo cukrinio diabeto ir metabolinio sindromo bei pažinimo nuosmukio.1.2Kai kuriems iš tikrųjų buvo nustatyta, kad jų pažinimo funkcija yra susilpnėjusi, o tai yra prieš gliukozės tolerancijos pokyčius.2.3Ankstesni tyrimai taip pat parodė, kad uogos pagerino antsvorio turinčių suaugusiųjų jautrumą insulinui ir sulėtino vyresnio amžiaus žmonių pažinimo silpnėjimą.4.5Nors turiu pripažinti, kad nustebau sužinojusi apie uogų pigmentų (antocianinų) gebėjimą pagerinti insulino atsaką, nė kiek nenustebau perskaičiusi apie jų neurologinį poveikį. Uogų pigmentai gali pereiti kraujo ir smegenų barjerą ir yra labai veiksmingi mažinant neurouždegimą.6Šie junginiai gali sumažinti branduolinio faktoriaus kappaB (NF-kB) kiekį smegenyse.7
Tyrėjai tyrimo gėrimui naudojo šaldytas uogas, o ne šviežias. Billas Mitchellas, ND, ankstyvasis uogų pigmentų šalininkas, dažnai sakydavo, kad užšalimas sunaikina ląstelių sieneles ir atsirado daugiau fenolio junginių. Nors šeivamedžio uogų, juodųjų serbentų ir spanguolių nėra lengvai prieinama, šaldytų mėlynių yra. Didelį jų maišelį galite nusipirkti bet kurioje „Costco“ ir bakalėjos parduotuvėje. Nors kai kurie žmonės buvo susirūpinę, kad Aplinkos darbo grupė (EWG) įtraukė mėlynes į „nešvarių tuzinų“ sąrašą, pagal Pesticidų duomenų programos svetainę (kur EWG gauna savo sąrašą), šaldytos mėlynės neparodė mažo likučių kiekio šviežiose mėlynėse.8Aš dažnai rekomenduoju žmonėms suvartoti vieną puodelį mėlynių kiekvieną dieną, tačiau šis tyrimas gali manyti, kad 3 puodeliai gali būti geresni, jei tai gali būti toleruojama.
Tyrėjai naudojo tik 2 iš daugelio turimų neurokognityvinių tyrimų metodų ir nustatė tik nedidelį darbinės atminties pagerėjimą po 5 savaičių uogų gėrimo. Gydytojai gali naudoti neurokognityvinius testus savo praktikoje. Tai nebrangus, greitas ir paprastas naudoti testas, suteikiantis kiekybinį vykdomosios valdžios funkcionavimo įvertinimą. Šis testas leido gydytojams lengvai stebėti pacientų pažinimo pagerėjimą taikant natūropatinį gydymą.