Vzťah
Kao CC, Wu WH, Chiou WB. Kontakt s prírodou môže viesť k menšej zľave a zdravšej strave.J Environ Psychol. 2019;65:101333.
Cieľ štúdie
Určiť vplyv prírodnej a mestskej krajiny na spotrebu cukru, sprostredkovaný dočasným diskontovaním (tendencia diskontovať väčšie budúce výhody v porovnaní s okamžitými menšími ziskami, t. j. uprednostňovanie okamžitého uspokojenia pred oneskoreným uspokojením).
Účastník
Štúdie sa zúčastnilo 93 vysokoškolákov na taiwanskej univerzite (priemerný vek 20,9 rokov, 51,6 % žien) s túžbou schudnúť. Vedci zozbierali informácie o ich motivácii schudnúť, čase od posledného jedla a aktuálnom indexe telesnej hmotnosti (BMI). Kritériá vylúčenia zahŕňali anamnézu poruchy príjmu potravy a súčasnú účasť na diéte na zníženie hmotnosti (vrátane úpravy stravy a užívania doplnkov na zníženie hmotnosti).
Návrh
Účastníci boli náhodne priradení k 1 z 3 podmienok sledovania, v ktorých si prezerali scény na obrazovke prenosného počítača, ktoré zodpovedali 1 z 3 typov zobrazenia krajiny: prírodné, mestské alebo kontrolované. V každej situácii sa zobrazila sekvencia 6 scén a každý obrázok sa zobrazil na 1 minútu. Účastníci boli poučení, aby sa „ponorili do prostredia zobrazeného na každom obrázku“.
Účastníci potom dokončili dočasné diskontné opatrenie (pozri nižšie), ako aj psychologický test osobnosti, aby zamaskovali účel experimentu až do ukončenia štúdie. Nakoniec účastníci dostali „odmenu za účasť“ v podobe bublinkového čaju s voliteľným prídavkom cukru.
Cieľové parametre
- Zeitliche Diskontierung (TD): Ein wichtiges Maß bei der Bewertung von Gesundheitsverhaltensentscheidungen. TD bewertet die Abwertung zukünftiger Vorteile durch eine Person für unmittelbarere Belohnungen, dh die Bevorzugung einer sofortigen Befriedigung gegenüber einer verzögerten Befriedigung.1
- In der Studie beantworteten die Teilnehmer hypothetische Fragen zum Lottogewinn in verschiedenen Dollarbeträgen – z. B. „Wenn Sie gewinnen würden, würden Sie jetzt lieber 2.000 Dollar oder in einem Jahr 4.000 Dollar haben?“ Aufeinanderfolgende Fragen mit unterschiedlichen Beträgen identifizierten einen bevorzugten „Abzinsungssatz“ für jeden Teilnehmer, von 0 (keine Abzinsung) bis 1 (vollständige Abzinsung, dh der Teilnehmer wählt immer eine sofortige Belohnung).
- Zuckermenge (SA): Die Teilnehmer konnten selbst auswählen, wie süß ihr Belohnungs-Bubble Tea war (dh wie viel Zucker darin enthalten war), von 0 (kein Zucker) bis 5 (normaler Zucker).
Kľúčové poznatky
Podmienky sledovania mali malý, ale štatisticky významný vplyv na časové diskontovanie aj množstvo cukru, pričom ďalšia analýza ukázala, že prvé výrazne ovplyvnili druhé. špeciálne:
- Teilnehmer, die Naturszenen betrachteten, hatten eine um 17,5 % niedrigere mittlere TD als Teilnehmer in den städtischen (P=0,014) und Kontrolle (P=0,029) Gruppen.
- In ähnlicher Weise hatten Teilnehmer, die die Natur betrachteten, eine um 19,1 % niedrigere SA als Teilnehmer in der Stadt (P=0,013) und Kontrolle (P=0,017) Gruppen.
- Die Mediationsanalyse hat gezeigt, dass:
- Naturbetrachtung war ein signifikanter Faktor bei der Vorhersage von TD (B=−0,18, SE=0,06, t=-2,749, P=0,007);
- TD war ein signifikanter Vorhersagefaktor bei der Bestimmung von SA(B=2,83, SE=0,45, t=6,347, P<0,001);
- Naturbetrachtung war nur dann ein signifikanter prädiktiver Faktor bei der Bestimmung von SA, wenn TD in die Analyse einbezogen wurde (B=−0,95, SE=0,33, t=-2,885, P=0,005).
- Schließlich beeinflusste die Naturbetrachtung auch die zuckerfreie Option signifikant (dh SA = 0), aber nur, wenn TD in die Analyse einbezogen wurde (B = 1,32, SE = 0,50, Z = 2,638, P=0,008, Wald=6,956).
Všetky podmienky boli štatisticky ekvivalentné v motivácii schudnúť, v čase od posledného jedla a v BMI. Pokiaľ ide o výsledky, medzi mužskými a ženskými účastníkmi nebol žiadny rozdiel.
Praktické dôsledky
Schopnosť názorov prírody ovplyvňovať fyziologické a psychické stavy je dobre známa.2-4Táto štúdia je jednou z prvých, ktorá spája prítomnosť prírody so zmenami v zdravotnom správaní (v tomto prípade spotrebou cukru) a navrhuje vysvetľujúci mechanizmus (časové diskontovanie).
Zdravotné správanie (to znamená rozhodnutia, ktoré robíme a kroky, ktoré robíme v súvislosti s naším zdravím) určujú 30 až 50 % nášho zdravotného stavu.5Niektoré z najvplyvnejších „determinantov zdravia“ sú zďaleka naša strava a výber stravy. Platí to najmä pre chronické ochorenia, ako sú kardiovaskulárne choroby, cukrovka a obezita, ktoré majú dobre stanovený a zrejmý vzťah k strave, a to kaloricky aj nutrične.
Jedným z najväčších vplyvov stravovacích rozhodnutí je tendencia zapojiť sa do „časového diskontovania“ alebo znížená schopnosť oddialiť uspokojenie.6Je bežnou skúsenosťou tešiť sa z okamžitej odmeny (napr. konzumácia sladkého „nezdravého“ jedla) napriek vedomiu, že to bude mať budúce následky (napr. prírastok hmotnosti). Táto záľuba v nezdravých krátkodobých prírastkoch s následnými dlhodobými škodlivými účinkami je hlavným prispievateľom k individuálnym zdravotným stavom a modernej epidémii mnohých chronických chorôb súvisiacich so stravou.
Prostredie ovplyvňuje každý aspekt nášho zdravia, vrátane vedomých a podvedomých rozhodnutí, ktoré ovplyvňujú zdravotné správanie.
Prevládajúci mechanizmus spájajúci vnímanie životného prostredia so zdravotnými výsledkami, prípadne vrátane spotreby cukru, vyvoláva evolučnú perspektívu. Je známe, že prírodné scény podporujú psychofyziologickú relaxáciu prostredníctvom evolučne odvodených „biofilných“ reakcií.7.8V priebehu tisícročí sa náš druh vyvinul, aby uvoľnil telo a myseľ pri stretnutí s prirodzeným „základným“ prostredím našich pravekých predkov.9.10
V tejto štúdii mohla prítomnosť prírody v porovnaní s mestskými alebo kontrolnými názormi posunúť aktivitu autonómneho nervového systému (ANS) do parasympatického stavu, preč od sympatickejšej dominancie, čím sa znížil energetický metabolizmus a (nevedomá) túžba po dostupnej „rýchlej energii“. ak je boj alebo útek nevyhnutný. Niekoľko štúdií preukázalo reakcie ANS na podobne navrhnuté zásahy.11,12Hoci krátke trvanie tejto štúdie znemožňuje detekciu hormonálnych zmien, je možné, že záujem o metabolicky dostupný cukor bol ovplyvnený aj neuroendokrinnými zmenami, ako ukázali iné štúdie.13-15Tieto mechanizmy môžu vysvetľovať vzťah medzi pozorovaním prírody, dočasným diskontovaním a spotrebou cukru modulovaním pocitov hladu a sýtosti, ako aj rozhodovania o kognitívnych funkciách a zdravotnom správaní. Na identifikáciu kauzálnych ciest je potrebný ďalší výskum v tejto oblasti.
Táto štúdia mala svoje obmedzenia. Výskumníci neuskutočnili porovnanie výsledkových meraní pred a po, takže aj keď medzi skupinami neboli žiadne rozdiely v čase od posledného jedla, BMI alebo motivácii schudnúť, nemožno vylúčiť, že ľudia v skupine prírody áno.a prioriTrendy smerom k nižšej TD a/alebo SA. Budúce štúdie môžu chcieť štandardizovať tieto faktory medzi skupinami pred experimentálnou expozíciou, aby sa čo najlepšie určilo, či je premenná zodpovedná za namerané účinky.
Okrem toho sa výskumníci nepýtali účastníkov, prečo si vybrali výšku odmeny za cukor, takže je možné, že TD s tým nemá nič spoločné. Budúce štúdie by to mohli riešiť, aj keď je tiež možné, že TD vyvolaná prírodou je nevedomý proces, ako je to v prípade iných duševno-emocionálnych efektov súvisiacich s prírodou, ako je nálada, pozornosť, pamäť atď. Nakoniec to bola pilotná štúdia 93 taiwanských študentov; Väčšie štúdie s rôznorodejšími populáciami vzoriek by zvýšili zovšeobecniteľnosť výsledkov.
Záver
Prostredie ovplyvňuje každý aspekt nášho zdravia, vrátane vedomých a podvedomých rozhodnutí, ktoré ovplyvňujú zdravotné správanie. Táto štúdia konkrétne naznačuje, že vystavenie prírodným krajinám môže byť užitočné pri znižovaní príjmu cukru u dospievajúcich s rizikom obezity, cukrovky, kardiovaskulárnych chorôb a iných chorôb súvisiacich so stravou. V kombinácii s existujúcim výskumom, ktorý ukazuje merateľné účinky na fyziologické a psychické stavy, je čoraz jasnejšie, že vystavenie podnetom z prírodného prostredia môže zásadne prispieť k ľudskému zdraviu.
