Las opiniones de la naturaleza influyen en el consumo de azúcar y la satisfacción tardía

referencia

kao cc, wu wh, chiou wb. El contacto con la naturaleza puede conducir a menos descuentos y decisiones nutricionales más saludables. J Environ Psychol . 2019; 65: 101333.

Objetivo de estudio

Para determinar la influencia de los paisajes naturales y urbanos en el consumo de azúcar, a través del descuento del tiempo (la tendencia a devaluar mayores ventajas futuras en relación con las ganancias más pequeñas inmediatas, es decir, preferir la satisfacción inmediata a la satisfacción tardía).

participante

93 estudiantes participaron en el curso básico en una universidad taiwanesa (edad promedio de 20.9 años, 51.6 % mujeres) con el deseo de perder peso. Los investigadores recopilaron información sobre su motivación para perder peso, el tiempo desde la última comida y el índice actual de masa corporal (IMC). Los criterios de exclusión incluyeron una prehistoria de un trastorno alimentario y la participación actual en una dieta para perder peso (incluido el cambio de nutrición y tomar suplementos nutricionales para perder peso).

borrador

Los participantes se dividieron aleatoriamente en 1 de 3 condiciones de consideración en las que observaron escenas en una pantalla de computadora portátil que correspondía a uno de los 3 tipos de vista al paisaje: por supuesto, urbano o controlado. Con cada condición, se mostró una secuencia de 6 escenas y cada imagen se mostró durante 1 minuto. Los participantes recibieron instrucciones de "sumergirse en el entorno que se muestra en cada imagen".

Los participantes completaron una medida del descuento de tiempo (ver más abajo) y una prueba de personalidad psicológica para oscurecer el propósito del experimento hasta después de que se completó el estudio. Finalmente, los participantes recibieron un "apalancamiento de participación" del té de burbujas con una adición opcional.

parámetro objetivo

• Descuento de tiempo (TD): un nivel importante en la evaluación de las decisiones de comportamiento de salud. TD evalúa la devaluación de las ventajas futuras por parte de una persona para obtener recompensas más directas, es decir, la preferencia por la satisfacción inmediata a la satisfacción tardía.
  • En el estudio, los participantes respondieron preguntas hipotéticas sobre el beneficio de la lotería en varios montos en dólares, p. B. "Si ganó, ¿preferiría tener $ 2,000 o $ 4,000 en un año?" Las preguntas de servicio con diferentes cantidades identificaron una "tasa de descuento" preferida para cada participante, desde 0 (sin descuento) hasta 1 (descuento completo, es decir, el participante siempre elige una recompensa inmediata).
• Cantidad de azúcar (SA): los participantes pudieron elegir cuán lindo era su té de burbujas de recompensa (es decir, cuánto azúcar se incluyó), de 0 (sin azúcar) a 5 (azúcar normal).

conocimiento importante

Las condiciones visuales tuvieron una influencia pequeña pero estadísticamente significativa tanto en el descuento del tiempo como en la cantidad de azúcar, con análisis adicionales que muestran que el primero influyó significativamente en el segundo. Especial:

• Los participantes que analizaron escenas naturales, tenían un TD medio inferior 17.5% como participantes en los grupos urbanos ( p = 0.014) y control ( p = 0.029).
• De manera similar, los participantes que observaron la naturaleza tenían un 19.1 % más bajo SA como participante en los grupos de la ciudad ( p = 0.013) y control ( p = 0.017).
• El análisis de mediación ha demostrado que:
  • La visión natural fue un factor significativo en la predicción de TD (b = −0.18, SE = 0.06, t = -2.749, p = 0.007);
  • TD fue un factor de predicción significativo al determinar SA (b = 2.83, SE = 0.45, t = 6.347, p <0.001);
  • La vista natural fue solo un factor predictivo significativo en la determinación de SA si se incluyó TD en el análisis (b = −0.95, SE = 0.33, t = -2.885, p = 0.005).
• Finalmente, la visión natural también influyó significativamente en la opción libre de azúcar (es decir, SA = 0), pero solo si TD se incluyó en el análisis (b = 1,32, SE = 0.50, z = 2.638, p = 0.008, bosque = 6.956).

Todas las condiciones fueron estadísticamente equivalentes a la motivación para perder peso, el tiempo desde la última comida y el IMC. No hubo diferencia entre los participantes masculinos y femeninos en relación con los resultados.

Implicaciones de práctica

La capacidad de los puntos de vista naturales para influir en el estado fisiológico y psicológico está bien documentada. 2–4 Este estudio es uno de los primeros en conectar la presencia de la naturaleza con los cambios en el comportamiento de la salud (en este caso) y sugiere un mecanismo explicativo (descuento temporal).

Comportamiento de salud (es decir, nuestras decisiones y las medidas que tomamos en términos de nuestra salud) determinan del 30 % al 50 % de nuestra salud. Esto se aplica en particular a enfermedades crónicas como enfermedades cardiovasculares, diabetes y obesidad, que son calóricas y nutricionales en una conexión bien establecida y obvia con la nutrición.

Una de las mayores influencias de las decisiones nutricionales es la tendencia a participar en el "descuento de tiempo", o la capacidad reducida para retrasar la satisfacción. Aumento de peso). Esta preferencia por las ganancias no saludables a corto plazo con los efectos nocivos a largo plazo resultantes contribuye significativamente a las condiciones de salud individuales y a la epidemia moderna de muchas enfermedades nutricionales crónicas.