Visninger af naturen påvirker sukkerforbruget og forsinket tilfredsstillelse

Forhold

Kao CC, Wu WH, Chiou WB. Kontakt med naturen kan føre til mindre diskontering og sundere diætvalg.J Environ Psychol. 2019; 65: 101333.

Undersøgelsesmål

At bestemme påvirkningen af ​​naturlige og urbane landskaber på sukkerforbruget, formidlet af tidsmæssig diskontering (tendensen til at nedsætte større fremtidige fordele i forhold til øjeblikkelige mindre gevinster, dvs. foretrækker øjeblikkelig tilfredsstillelse frem for forsinket tilfredsstillelse).

Deltager

Undersøgelsen involverede 93 bachelorstuderende ved et taiwanesisk universitet (middelalder 20,9 år, 51,6% kvinde) med et ønske om vægttab. Forskere indsamlede oplysninger om deres motivation til at tabe sig, tid siden sidste måltid og nuværende kropsmasseindeks (BMI). Ekskluderingskriterier omfattede en historie om en spiseforstyrrelse og den aktuelle deltagelse i en vægttabsdiæt (herunder diætændring og brug af vægttabstilskud).

Udkast

Deltagerne blev tilfældigt tildelt 1 ud af 3 visningsbetingelser, hvor de så scener på en bærbar computerskærm, der svarede til 1 ud af 3 landskabsvisningstyper: naturlige, urbane eller kontrollerede. I hver tilstand blev der vist en sekvens på 6 scener, og hvert billede blev vist i 1 minut. Deltagerne blev bedt om at "fordybe sig i miljøet vist på hvert billede."

Deltagerne afsluttede derefter en tidsmæssig diskonteringsforanstaltning (se nedenfor) samt en psykologisk personlighedstest for at skjule formålet med eksperimentet, indtil efter at undersøgelsen var afsluttet. Endelig modtog deltagerne en "deltagelsesbelønning" af boble -te med en valgfri tilsætning af sukker.

Målparametre

• Zeitliche Diskontierung (TD): Ein wichtiges Maß bei der Bewertung von Gesundheitsverhaltensentscheidungen. TD bewertet die Abwertung zukünftiger Vorteile durch eine Person für unmittelbarere Belohnungen, dh die Bevorzugung einer sofortigen Befriedigung gegenüber einer verzögerten Befriedigung.¹
  • In der Studie beantworteten die Teilnehmer hypothetische Fragen zum Lottogewinn in verschiedenen Dollarbeträgen – z. B. „Wenn Sie gewinnen würden, würden Sie jetzt lieber 2.000 Dollar oder in einem Jahr 4.000 Dollar haben?“ Aufeinanderfolgende Fragen mit unterschiedlichen Beträgen identifizierten einen bevorzugten „Abzinsungssatz“ für jeden Teilnehmer, von 0 (keine Abzinsung) bis 1 (vollständige Abzinsung, dh der Teilnehmer wählt immer eine sofortige Belohnung).
• Zuckermenge (SA): Die Teilnehmer konnten selbst auswählen, wie süß ihr Belohnungs-Bubble Tea war (dh wie viel Zucker darin enthalten war), von 0 (kein Zucker) bis 5 (normaler Zucker).

Nøgleindsigt

Visningsbetingelserne havde en lille, men statistisk signifikant effekt på både tidsmæssig diskontering og sukkermængde, med yderligere analyse, der viser, at førstnævnte påvirkede sidstnævnte signifikant. Særlig:

• Teilnehmer, die Naturszenen betrachteten, hatten eine um 17,5 % niedrigere mittlere TD als Teilnehmer in den städtischen (P=0,014) und Kontrolle (P=0,029) Gruppen.
• In ähnlicher Weise hatten Teilnehmer, die die Natur betrachteten, eine um 19,1 % niedrigere SA als Teilnehmer in der Stadt (P=0,013) und Kontrolle (P=0,017) Gruppen.
• Die Mediationsanalyse hat gezeigt, dass:
  • Naturbetrachtung war ein signifikanter Faktor bei der Vorhersage von TD (B=−0,18, SE=0,06, t=-2,749, P=0,007);
  • TD war ein signifikanter Vorhersagefaktor bei der Bestimmung von SA(B=2,83, SE=0,45, t=6,347, P<0,001);
  • Naturbetrachtung war nur dann ein signifikanter prädiktiver Faktor bei der Bestimmung von SA, wenn TD in die Analyse einbezogen wurde (B=−0,95, SE=0,33, t=-2,885, P=0,005).
• Schließlich beeinflusste die Naturbetrachtung auch die zuckerfreie Option signifikant (dh SA = 0), aber nur, wenn TD in die Analyse einbezogen wurde (B = 1,32, SE = 0,50, Z = 2,638, P=0,008, Wald=6,956).

Alle betingelser var statistisk ækvivalente i motivation til at tabe sig, tid siden sidste måltid og BMI. Der var ingen forskel mellem mandlige og kvindelige deltagere med hensyn til resultater.

Øv konsekvenser

Synspunkterne over naturen til at påvirke fysiologiske og psykologiske tilstande er veletableret.^2-4Denne undersøgelse er en af ​​de første til at forbinde tilstedeværelsen af ​​naturen til ændringer i sundhedsadfærd (i dette tilfælde sukkerforbrug) og for at foreslå en forklarende mekanisme (tidsmæssig diskontering).

Sundhedsadfærd (det vil sige de beslutninger, vi træffer, og de handlinger, vi tager med hensyn til vores helbred), bestemmer 30% til 50% af vores sundhedsstatus.⁵Nogle af de mest indflydelsesrige ”determinanter for sundhed” er langt vores kost og kostvalg. Dette gælder især for kroniske sygdomme, såsom hjerte-kar-sygdom, diabetes og fedme, som har et veletableret og åbenlyst forhold til diæt, både kalorisk og ernæringsmæssigt.

En af de største påvirkninger af diætbeslutninger er tendensen til at engagere sig i "tidsmæssig diskontering" eller den reducerede evne til at forsinke tilfredsstillelse.⁶Det er en almindelig oplevelse at nyde øjeblikkelige belønninger (f.eks. At spise sukkerholdig "junk" mad) på trods af at vide, at der vil være fremtidige konsekvenser (f.eks. Vægtøgning). Denne forkærlighed for usunde kortsigtede gevinster med resulterende langsigtede skadelige virkninger er en vigtig bidragyder til individuelle sundhedsmæssige tilstande og den moderne epidemi af mange kroniske, diætrelaterede sygdomme.

Miljøet påvirker alle aspekter af vores helbred, herunder bevidste og underbevidste beslutninger, der påvirker sundhedsadfærd.

Den dominerende mekanisme, der forbinder miljømæssige opfattelser til sundhedsresultater, muligvis inklusive sukkerforbrug, fremkalder et evolutionært perspektiv. Naturlige scener er kendt for at fremme psykofysiologisk afslapning gennem evolutionært afledte "biofile" svar.^7.8I løbet af årtusinder har vores arter udviklet sig til at slappe af kroppen og sindet, når vi møder det naturlige ”base” -miljø for vores forhistoriske forfædre.^9.10

I denne undersøgelse kan tilstedeværelsen af ​​naturen sammenlignet med by- eller kontroludsigt have forskudt det autonome nervesystem (ANS) -aktivitet til en parasympatisk tilstand, væk fra mere sympatisk dominans og derved reducere energimetabolismen og det (ubevidste) ønske om tilgængelig "hurtig energi." Hvis kamp eller flyvning bliver nødvendig. Flere undersøgelser har vist ANS -svar på lignende designede interventioner.^11,12Selvom den korte varighed af denne undersøgelse foretager påvisning af hormonelle ændringer upraktisk, er det muligt, at interessen for metabolisk tilgængeligt sukker også blev påvirket af neuroendokrine ændringer, som vist i andre undersøgelser.^13-15Disse mekanismer kan muligvis forklare forholdet mellem naturvisning, tidsmæssig diskontering og sukkerforbrug ved at modulere følelser af sult og metthed samt kognitiv funktion og beslutningstagning om sundhedsadfærd. Yderligere forskning på dette område er nødvendig for at identificere årsagsveje.

Denne undersøgelse havde sine begrænsninger. Forskerne gennemførte ikke en sammenligning før posten af ​​resultatmålinger, så selvom der ikke var nogen forskelle mellem grupper i tide siden sidste måltid, BMI eller motivation til at tabe sig, kan det ikke udelukkes, at folk i naturgruppen gjordea prioriTendenser mod lavere TD og/eller SA. Fremtidige undersøgelser ønsker muligvis at standardisere disse faktorer mellem grupper inden eksperimentel eksponering for bedst at bestemme, om variablen er ansvarlig for de målte effekter.

Derudover spurgte forskerne ikke deltagerne, hvorfor de valgte deres sukkerbelønningsbeløb, så det kunne være, at TD ikke havde noget at gøre med det. Fremtidige undersøgelser kunne tackle dette, selvom det også er muligt, at naturinduceret TD er en ubevidst proces, som det er tilfældet med andre naturrelaterede mentale-følelsesmæssige virkninger som humør, opmærksomhed, hukommelse osv. Endelig var dette en pilotundersøgelse af 93 taiwanesiske studerende; Større undersøgelser med mere forskellige prøvepopulationer ville øge resultaterne af resultaterne.

Konklusion

Miljøet påvirker alle aspekter af vores helbred, herunder bevidste og underbevidste beslutninger, der påvirker sundhedsadfærd. Især antyder denne undersøgelse, at eksponering for naturlige landskaber kan være nyttige til at reducere sukkerindtagelsen i ungdomsbestande, der er i fare for fedme, diabetes, hjerte-kar-sygdomme og andre diætrelaterede sygdomme. Kombineret med eksisterende forskning, der viser målbare effekter på fysiologiske og psykologiske tilstande, bliver det stadig mere tydeligt, at eksponering for stimuli fra det naturlige miljø kan yde et grundlæggende bidrag til menneskers sundhed.