آراء الطبيعة تؤثر على استهلاك السكر وتأخر الرضا

المرجع

Kao CC ، Wu WH ، Chiou WB. يمكن أن يؤدي الاتصال مع الطبيعة إلى قرارات غذائية أقل وصحة. j Environ Psychol . 2019 ؛ 65: 101333.

هدف الدراسة

من أجل تحديد تأثير المناظر الطبيعية والحضرية على استهلاك السكر ، من خلال خصم الوقت (الميل إلى تخفيض قيمة مزايا مستقبلية أكبر بالنسبة للأرباح الأصغر الفورية ، أي أن تفضل الرضا الفوري إلى تأخر الرضا).

المشارك

شارك 93 طالبًا في الدورة الأساسية في جامعة تايوانية (متوسط ​​العمر 20.9 سنة ، 51.6 ٪ من الإناث) مع الرغبة في فقدان الوزن. جمع الباحثون معلومات حول دوافعهم لفقدان الوزن ، والوقت منذ آخر وجبة ومؤشر كتلة الجسم الحالي (BMI). شملت معايير الاستبعاد ما قبل التاريخ من اضطراب الأكل والمشاركة الحالية في نظام غذائي لفقدان الوزن (بما في ذلك تغيير التغذية وأخذ المكملات الغذائية لفقدان الوزن).

مشروع

تم تقسيم المشاركين بشكل عشوائي إلى 1 من 3 شروط مراعاة لاحظوا فيها مشاهد على شاشة كمبيوتر محمول تتوافق مع واحد من 3 أنواع عرض المناظر الطبيعية: بالطبع ، حضري أو متحكم فيه. مع كل حالة ، تم عرض تسلسل من 6 مشاهد وعرض كل صورة لمدة دقيقة واحدة. تم توجيه المشاركين إلى "الانغماس في البيئة المعروضة في كل صورة".

أكمل المشاركون بعد ذلك مقياسًا لخصم الوقت (انظر أدناه) واختبار الشخصية النفسية لإخفاء الغرض من التجربة حتى بعد اكتمال الدراسة. أخيرًا ، تلقى المشاركون "رافعة مشاركة" من Bubble Tea مع إضافة اختيارية.

المعلمة الهدف

• خصم الوقت (TD): مستوى مهم في تقييم قرارات السلوك الصحي. يقوم TD بتقييم تخفيض قيمة المزايا المستقبلية من قبل شخص للحصول على مزيد من المكافآت المباشرة ، أي تفضيل الرضا الفوري إلى تأخر الرضا.
  • في الدراسة ، أجاب المشاركون على الأسئلة الافتراضية حول ربح اليانصيب بمبالغ مختلفة بالدولار - على سبيل المثال ب. "إذا فزت ، هل تفضل الحصول على 2000 دولار أو 4000 دولار في عام واحد؟" حددت الأسئلة المتسلسلة بمبالغ مختلفة "معدل خصم" مفضل لكل مشارك ، من 0 (بدون خصم) إلى 1 (خصم كامل ، أي أن المشارك يختار دائمًا مكافأة فورية).
• كمية السكر (SA): كان المشاركون قادرين على اختيار مدى لطيف شاي فقاعة المكافآت (أي مقدار السكر الذي تم تضمينه) ، من 0 (بدون سكر) إلى 5 (سكر عادي).

المعرفة المهمة

كان للظروف البصرية تأثير صغير ولكنه ذي دلالة إحصائية على كل من خصم الوقت وكمية السكر ، مع مزيد من التحليلات التي تبين أن الأول قد أثر بشكل كبير على الأخير. خاص:

• كان لدى المشاركين الذين نظروا إلى المشاهد الطبيعية ، TD أقل بنسبة 17.5 ٪ كمشاركين في Urban ( P = 0.014) والتحكم ( P = 0.029).
• بطريقة مماثلة ، كان المشاركون الذين نظروا إلى الطبيعة أقل بنسبة 19.1 ٪ SA كمشارك في المدينة ( p = 0.013) والتحكم ( p = 0.017).
• أظهر تحليل الوساطة ما يلي:
  • كانت المنظر الطبيعي عاملاً مهمًا في التنبؤ بـ TD (B =.
  كان
  • TD عامل تنبؤ مهم عند تحديد SA (B = 2.83 ، SE = 0.45 ، t = 6.347 ، p <0.001) ؛
  • كان العرض الطبيعي مجرد عامل تنبؤية مهم في تحديد SA إذا تم تضمين TD في التحليل (B = −0.95 ، SE = 0.33 ، t = -2.885 ، P = 0.005).
• أخيرًا ، أثرت المنظر الطبيعي أيضًا بشكل كبير على خيار السكر المجاني (أي SA = 0) ، ولكن فقط إذا تم تضمين TD في التحليل (B = 1،32 ، SE = 0.50 ، z = 2.638 ، P = 0.008 ، Forest = 6.956).

كانت جميع الظروف مكافئة إحصائياً للدوافع لفقدان الوزن ، والوقت منذ الوجبة الأخيرة ومؤشر كتلة الجسم. لم يكن هناك فرق بين المشاركين من الذكور والإناث فيما يتعلق بالنتائج.

الآثار المترتبة على الممارسة

قدرة وجهات النظر الطبيعية على التأثير على الحالة الفسيولوجية والنفسية موثقة جيدًا. ^{2–4 هذه الدراسة هي واحدة من أوائل الذين قاموا بربط وجود الطبيعة بالتغيرات في السلوك الصحي (في هذه الحالة) وتشير إلى آلية توضيحية (الخصم الزمني).}

السلوك الصحي (أي قراراتنا والتدابير التي نتخذها من حيث صحتنا) تحدد 30 ٪ إلى 50 ٪ من صحتنا. ينطبق هذا على وجه الخصوص على الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسمنة ، والتي هي من السعرات الحرارية والغذائية في علاقة راسخة وواضحة مع التغذية.

أحد أكبر التأثيرات في القرارات الغذائية هو الميل إلى الانخراط في "خصم الوقت" ، أو انخفاض القدرة على تأخير الرضا. زيادة الوزن). هذا التفضيل للأرباح غير الصحية قصيرة الأجل مع الآثار الضارة الطويلة الناتجة على المدى الطويل يساهم بشكل كبير في الحالات الصحية الفردية والوباء الحديث للعديد من الأمراض التغذوية المزمنة.