Limonski balzam proti limonini zeliščni čaji - primerjava

Limonski balzam proti limonini zeliščni čaji - primerjava

Limonin balzam in limonina verbena sta dve zeli z naravnim limoninim vonjem. Ta zelišča so opazna, ker seveda dišijo po limonah, čeprav nobena ni tesno povezana z rastlino limone. Ta članek primerja dva zelišča, ki sta med seboj zelo podobni, in preučuje njihove podobnosti in razlike v okusu, aromi, zahtevah rasti, razpoložljivosti in drugih lastnostih.

Podobnosti med obema zeliščih:

Obstajajo številni skupni atributi, ki si jih delita tako limonin balzam kot limonina Verbena. Oba sta naravno brez kofeina in oba spadata v red Lamiales, veliko skupino rastlin, ki vključuje celotno družino mete in družino Verbena ali Vervain, pa tudi številne druge aromatične rastline, kot sta jasmin in sezam. Njihov okus in aroma sta citrusi in bolj podobni drug drugemu kot drugi limonin zelišča ali prave limone.

Obe zelišču imata podobno zdravilno uporabo in odražata kemično sestavo, ki je podobna drug drugemu, ampak tudi na nekatere druge naravne zelišča z limonino disejo, kot sta limonina mirtle in limonska trava. Te zdravstvene in zdravilne lastnosti vključujejo protimikrobne učinke in antioksidativno delovanje.

Razlike v okusu:

Opisi okusov so nekoliko subjektivni, še posebej, če gre za subtilne razlike. Moja osebna izkušnja s tema dvema zeliščih je, da sta si obe zelišči najbolj podobni, ko sta sveža in bolj različna, ko se posušita. Zdi se, da ima Lemon Verbena bolj "ingverjevo modro" kakovost, še posebej, če je posušena, pa tudi, ko je sveža. Limonin balzam je na drugi strani bolj zeliščni. Vendar so na splošno precej podobni, z gladkim okusom.

Obe zelišču se zlahka sušijo; Verbena pa ima strožje liste.

Razlike v rastnih navadah in gojenju:

Naraščajoče potrebe limoninega balzama in limonine verbene se nekoliko prekrivajo, čeprav se njihove rastne navade razlikujejo. Limonin balzam, ki uspeva v zmernih podnebjih, prenaša delno senco in je trden tudi v dokaj hladnih podnebjih, raste v gručah in ne tvori trajnic lesenih stebel, temveč vsako pomlad pomladi, po smrti pozimi. Lemon Verbena je na drugi strani lesna rastlina ali grm, ki raje rahlo toplejše, sončnejše in bolj suhe razmere. Primerni pogoji za rast obeh rastlin se prekrivajo v toplejših zmernih regijah.

Razlike med ceno in razpoložljivostjo:

Od teh dveh zelišč je Lemon Verbena najpogosteje uporabljala čaj in razsuti zeliščni podjetja. Limonin balzam je običajno na voljo le pri večjih zeliščnih podjetjih in se tudi manj pogosto uporablja kot sestavina v komercialno mešanih zeliščnih čajih. Vendar pa ga pogosteje najdemo v vrtnih in drevesniških središčih in se ponavadi pogosteje gojijo (in tudi bolj verjetno, da se izognejo gojenju). Zato je glede na svežo letino ponavadi bolj na voljo obeh rastlin.

Skupaj:

Limonin balzam in limonina Verbena sta dve zelo podobni rastlini, ki se uporabljata za pripravljanje zeliščnih čajev brez kofeina. Obe je enostavno gojiti, razmeroma težko je pridobiti kot suha zelišča, njihovi okus in naraščajoče potrebe pa se le nekoliko razlikujejo.