Delikatny i słodki majoran

Delikatny i słodki majoran
Ludzie na całym świecie doceniają majorana jako zioła kuchenne ze względu na jego delikatny, słodki, przyjemny smak. Od stuleci szefowie kuchni w wielu regionach z różnych kultur korzystali z tego zioła (który jest ściśle związany z Oregano), aby przyprawić wszelkiego rodzaju mięso, gulasze, warzywa i chleb.
We Francji to zioło jest jednym z głównych składników słynnej ziołowej mieszanki Herbes de Provence. W świecie arabskim Majoran jest głównym składnikiem mieszanki ziołowej i przypraw Za’atar. W starożytnej Grecji lekarze reklamowali to zioło do swoich celów medycznych - zastosowali je wewnętrznie i zewnętrznie, aby złagodzić choroby, takie jak toksyny znieczulające, skurcze i uzależnienie od wody. Ponadto starożytni Grecy wierzyli, że kiedy Majoran wyrósł na grobie, oznaczało to szczęście dla zmarłego w życiu ostatecznym.
Ponieważ jest to pobliski krewny majoran, Oregano jest często używany jako zioło zastępcze w przepisach. Podczas gdy Majoran ma słodszy gust jako Oregano, greckie jedzenie, włoskie jedzenie i amerykańskie jedzenie korzystają z smaku, który daje im Oregano prawie tak samo, jak jego słodszy kuzyn. Inne pokarmy, które korzystają z smaku tego starego ziół, to smażony kurczak, jagnięcina, pieczona wołowina, kiełbasa, wieprzowina, ryby, nadzienie, sos sałatkowy chlebowy i chowdery. Egipt jest głównym źródłem prawie całego majora, który jest importowany do Stanów Zjednoczonych.
Jeśli chcesz kupić jednego z najlepszych majoran na rynku, powinieneś odwiedzić sprzedawcę Spice, takiego jak A1 Spice World na A1spiceWorld.com. Tam znajdziesz najlepsze zioła na rynku po przystępnych cenach.