Finom és édes majoran

Veröffentlicht:

Aktualisiert:

Von:

Menschen auf der ganzen Welt schätzen Majoran als Küchenkraut wegen seines zart süßen, angenehmen Geschmacks. Seit Jahrhunderten verwenden Köche in vielen Regionen aus einer Vielzahl von Kulturen dieses Kraut (das eng mit Oregano verwandt ist), um alle Arten von Fleisch, Eintöpfen, Gemüse und Brot zu würzen. In Frankreich ist dieses Kraut eine der Hauptzutaten in der berühmten Kräutermischung Herbes de Provence. In der arabischen Welt ist Majoran der Hauptbestandteil der Kräutermischung und des Gewürzs Za’atar. Im antiken Griechenland haben Ärzte dieses Kraut auch für seine medizinischen Zwecke angepriesen – sie haben es intern und extern angewendet, um Erkrankungen wie Betäubungsgifte, …
Az emberek szerte a világon értékelik Marjoramot, mint konyhai gyógynövényt, finom, kellemes, kellemes ízlése miatt. A különféle kultúrákból származó szakácsok évszázadok óta használják ezt a gyógynövényt (amely szorosan kapcsolódik az oregánóhoz), hogy mindenféle húst, pörkölt, zöldségeket és kenyeret fűszerezhessen. Franciaországban ez a gyógynövény a Herbes de Provence híres gyógynövénykeverékének egyik fő összetevője. Az arab világban a majoran a gyógynövénykeverék és a Za'atar fűszer fő alkotóeleme. Az ókori Görögországban az orvosok orvosi céljaira is hirdették ezt a gyógynövényt - belsőleg és külsőleg alkalmazták olyan betegségek, mint például az érzéstelenítő toxinok, ... (Symbolbild/natur.wiki)

Az emberek szerte a világon értékelik Majoran -t, mint konyhai gyógynövényt, mert finom, édes, kellemes ízlése miatt. A különféle kultúrákból származó szakácsok évszázadok óta használják ezt a gyógynövényt (amely szorosan kapcsolódik az oregánóhoz), hogy mindenféle húst, pörkölt, zöldségeket és kenyeret fűszerezhessen.

Franciaországban ez a gyógynövény a Herbes de Provence híres gyógynövénykeverékének egyik fő összetevője. Az arab világban a majoran a gyógynövénykeverék és a Za'atar fűszer fő alkotóeleme. Az ókori Görögországban az orvosok orvosi céljaira is hirdették ezt a gyógynövényt - belsőleg és külsőleg alkalmazták a betegségek, például az érzéstelenítő toxinok, a görcsök és a vízfüggőség enyhítésére. Ezenkívül az ókori görögök azt hitték, hogy amikor Majoran sírral nőtt, ez azt jelentette, hogy szerencsét az elhunyt a későbbiekben.

Mivel ez egy közeli majoran rokon, az oregánót gyakran használják csere gyógynövényként a receptekben. Míg Majorannak édesebb íze van, mint oregánó, görög ételek, olasz ételek és amerikai ételek részesülnek az ízlésből, amelyet az oregánó szinte ugyanúgy ad nekik, mint az édesebb unokatestvéréből. A régi gyógynövény ízéből származó egyéb ételek a sült csirke, a bárány, a sült marhahús, a kolbász, a sertés, a hal, a töltelék, a kenyérsaláta és a chowders. Egyiptom a fő forrása az Egyesült Államokba behozott szinte teljes major számára.

Ha a piacon a legjobb majorokat szeretne vásárolni, látogasson el egy fűszerkereskedőre, mint például az A1 Spice World az A1spiceWorld.com oldalon. Itt a legjobb gyógynövényeket a piacon megfizethető áron találja meg.