Jak zrobić herbatę z ziół

Jak zrobić herbatę z ziół

Zioła uprawiane w ogrodzie mają wiele zastosowań. Można z nich zrobić własne świece, mydła, balsamy, pot pouri, przyprawy do gotowania, a nawet herbaty ziołowe. Używanie ziół do przygotowywania zdrowej, parującej filiżanki gorącej herbaty jest łatwą opcją. Będziesz cieszyć się wyjątkowym smakiem zioła, a także czerpać naturalne korzyści zdrowotne, jakie płyną z tej konkretnej herbaty. Korzyści te obejmują zarówno zmniejszenie poziomu stresu, jak i zmniejszenie ryzyka zachorowania na raka.

Jest mnóstwo ziół, z których można zrobić dobrą herbatę. Twoje możliwości są praktycznie nieograniczone. Niektóre popularne zioła spożywane jako herbata to:

rumianek

Melisa

Kocimiętka (nie tylko dla Twojego kota)

Echinacea

mennica

szałwia

jaśmin

Cynamon

Mniszek lekarski

Korzeń imbiru

Żeń-szeń

Zachęcamy do eksperymentowania, łączenia różnych ziół. Czasami połączenie dwóch lub więcej ziół tworzy niepowtarzalny smak herbaty. Wystarczy tak niewielka ilość zioła, aby poeksperymentować z herbatą. Nie musisz się więc martwić, że niepotrzebnie marnujesz system. Przykładem możliwego połączenia może być melisa z miętą lub jaśminem i rumiankiem.

Niektórzy nawet lubili organizować przyjęcie herbaciane w swoim ogrodzie ziołowym. Pozwól swoim gościom wybierać własne ziołowe smaki i baw się dobrze wybierając rośliny i zbierając liście (lub kwiaty, nasiona, korzenie, łodygi) i łącząc smaki, które chcą spróbować. Każda filiżanka herbaty będzie wyjątkową kreacją! Zorganizuj konkurs i zobacz, kto przygotuje najlepszą filiżankę herbaty. Podawaj bułeczki i małe kanapki oraz ciesz się pięknymi czajnikami i filiżankami.

Oto kilka dodatkowych wskazówek dotyczących stosowania ziół do herbaty:

* Nie czekaj za późno w ciągu dnia, aby wybrać zioła i przygotować herbatę. Im wcześniej zbierzesz je rano, tym lepiej. Dzieje się tak dlatego, że później w ciągu dnia, gdy temperatura wzrasta, ciepło może usunąć z zioła część olejków, które wpływają na jego smak.

*Możesz także zbierać zioła w czasie, gdy nie pada deszcz. Deszcz może również zminimalizować ilość tych cennych olejków na roślinach.

* Większość ziół ma najlepszy smak, jeśli zbierzesz je zanim zakwitną kwiaty.

Jeśli stwierdziłeś, że to dobry moment na zebranie niektórych ziół na herbatę, oto kilka ogólnych instrukcji przygotowania herbaty ziołowej:

Herbaty ziołowe można przygotować z 2-3 łyżek świeżych lub suszonych kwiatów, liści, nasion lub korzeni. Po prostu odetnij potrzebną porcję z rośliny ziołowej. Smak jest bardziej świeży w przypadku świeżych ziół. Jeśli używasz suszonych ziół, prawdopodobnie będziesz musiał użyć podwójnej ich ilości. Sporządzanie herbaty z łodyg, korzeni, nasion lub kwiatów zioła jest świetne, ponieważ w przeciwnym razie te części rośliny mogłyby zostać uznane za „nienadające się do innych celów”.

Po zebraniu odpowiedniej ilości ziół włóż je do imbryka i zalej wrzątkiem części roślin. Pozwól im posiedzieć tam przez kilka minut. Jeśli zioło, którego używasz, jest zbyt gorzkie, po prostu dodaj miód, cukier lub stewię, aby osłodzić smak.

Usiądź wygodnie, zrelaksuj się i czerpaj kolejne korzyści ze swojego ogrodu ziołowego, popijając filiżankę przygotowanej przez siebie herbaty i poczuj, jak znika stres i napięcie dnia.