Hvordan lage te fra urtene dine

Hvordan lage te fra urtene dine

Det er så mange bruksområder for urtene du dyrker i hagen din. Du bruker dem til å lage dine egne stearinlys, såper, kremer, grytepouri, krydder til matlaging og til og med urtete. Å bruke urtene dine til sunne, dampende kopper varm te er et enkelt alternativ. Du vil glede deg over den unike smaken av urten og også få de naturlige helsemessige fordelene som kommer fra akkurat denne te. Disse fordelene spenner fra å redusere stressnivået til å redusere risikoen for kreft.

Det er så mange urter som lager en god gryte med te. Alternativene dine er praktisk talt ubegrenset. Noen populære urter likte som te inkluderer:

kamille

Sitronmelisse

Catnip (ikke bare for katten din)

Echinacea

mynte

salvie

Jasmine

Kanel

Løvetann

Ingefærrot

Gingseng

Eksperimenter gjerne ved å kombinere forskjellige urter. Noen ganger skaper kombinasjonen av to eller flere urter en unik smak av te. Du trenger bare en så liten mengde urt for å eksperimentere med te. Så du trenger ikke å bekymre deg for å kaste bort systemet unødvendig. Et eksempel på en mulig kombinasjon vil være sitronmelisse med mynte eller jasmin og kamille.

Noen har til og med hatt glede av å være vertskap for en teselskap med urtehagen. La gjestene dine velge sine egne urtesmaker og ha det gøy å velge planter og plukke bladene (eller blomster, frø, røtter, stilker) og kombinere smakene de vil smake på. Hver kopp te vil være en unik skapelse! Ha en konkurranse og se hvem som kan lage den beste koppen te. Server scones og rosa smørbrød og nyt vakre tekanner og tekopper.

Her er noen ekstra tips for å bruke urtene dine til te:

* Ikke vent for sent på dagen med å plukke urtene dine for å lage te. Jo tidligere du høster dem om morgenen, jo bedre. Dette fordi senere på dagen, når temperaturen stiger, kan varmen fjerne noen av oljene på urten som bidrar til smaken.

*Det kan også være lurt å samle urtene dine i en tid der den ikke har regnet. Regn kan også minimere disse dyrebare oljene på plantene.

* De fleste urter har den beste smaken hvis du samler dem før blomstene deres blomstrer.

Hvis du har bestemt at det er et godt tidspunkt å høste noen av urtene dine for te, her er noen generelle instruksjoner for å lage urtete:

Urtete kan lages med 2-3 ss med friske eller tørkede blomster, blader, frø eller røtter. Bare kutt av delen du trenger fra urteplanten din. Smaken er mer med friske urter. Hvis du bruker tørkede urter, må du sannsynligvis bruke dobbelt så mye mengde. Å lage te med stilkene, røttene, frøene eller blomster av urten din er flott, da disse delene av planten ellers kan betraktes som "ubrukelige" til andre formål.

Når du har satt sammen den nødvendige mengden urter, legg dem i tekanna og hell kokende vann over plantedelene. La dem sitte der i noen minutter. Hvis urten du bruker er litt for bitter, tilsett bare honning, sukker eller stevia for å søte smaken.

Len deg tilbake, slapp av og høst en annen fordel med urtehagen din mens du nipper til koppen te du skapte og kjenn stresset og spenningen på dagen smelte bort.