Jak vyrobit čaj ze svých bylin

Jste také vítáni k experimentu kombinováním různých bylin. Někdy je kombinace dvou nebo více bylin jedinečná chuť čaje. K experimentování s čajem potřebujete jen tak malé množství byliny. Nemusíte se tedy bát, že systém zbytečně ztrácíte. Příkladem možného kombinace by byl citronový balzám s mátou nebo jasmínem a heřmáním.

Někteří si dokonce užili organizaci čajového večírku se svou bylinkou. Nechte své hosty vybrat si vlastní bylinné aroma a užijte si výběr rostlin a vybírání listů (nebo květin, semen, kořenů, stonků) a kombinování chuti, které chcete vyzkoušet. Každý šálek čaje bude jedinečný stvoření! Udělejte si soutěž a podívejte se, kdo může udělat nejlepší šálek čaje. Podávejte koláčky a malé sendviče s prstem a užijte si krásné čajové konvice a šálky čaje.

Zde je několik dalších tipů, jak používat své bylinky pro čaj:

* Nečekejte příliš pozdě denně, než si vyberete bylinky na přípravu čaje. Čím dříve je sklízí ráno, tím lépe. Je tomu tak proto, že později, kdy teplota stoupá, může teplo odstranit některé oleje na bylině, které přispívají k její chuti.

* Možná budete chtít sbírat své byliny v době, kdy pršelo. Déšť může také minimalizovat tyto vzácné oleje na rostlinách.

* Většina bylin má nejlepší vkus, když je shromažďují před květem květin.

Pokud jste zjistili, že je vhodný čas sklízet některé z vašich bylin na čaj, najdete některé obecné pokyny pro přípravu bylinného čaje:

Bylinné čaje mohou být vyrobeny s 2-3 polévkovými lžičkami čerstvých nebo sušených květin, listů, semen nebo kořenů. Jednoduše odřízněte část, kterou potřebujete ze své bylinné rostliny. Chuť je více s čerstvými bylinkami. Pokud používáte sušené byliny, pravděpodobně budete muset použít dvojnásobek množství. Příprava čaje s stonky, kořeny, semena nebo květy vaší byliny je skvělá, jinak lze tyto části rostliny považovat za „nepoužitelné“ pro jiné účely.

Jakmile jste sestavili požadované množství bylin, vložte je do konvice a nalijte vroucí vodu přes části rostliny. Nechte je tam několik minut vytáhnout. Pokud je bylina, kterou používáte, příliš hořká, stačí přidat med, cukr nebo stevii k osladění chuti.

Opíhat se, relaxovat a využívat další výhodu vaší bylinkové zahrady a popíjet čaj na šálku čaje, který jste se vytvořili, a cítíte, jak se stres a napětí dne roztaví.