Как да направите чай от билките си

Как да направите чай от билките си

Има толкова много приложения за билките, които отглеждате в градината си. Използвате ги, за да направите свои свещи, сапуни, лосиони, pot pouri, подправки за готвене и дори билкови чайове. Използването на вашите билки за здравословни чаши с горещ чай е лесен вариант. Ще се насладите на уникалния вкус на билката и също така ще получите естествените ползи за здравето, които идват от този конкретен чай. Тези ползи варират от намаляване на нивата на стрес до намаляване на риска от рак.

Има толкова много билки, които правят добър съд с чай. Вашите опции са практически неограничени. Някои популярни билки се радваха като чай включват:

лайка

Лимонов балсам

Catnip (не само за вашата котка)

Ехинацея

мента

мъдрец

Жасмин

Канела

Глухарче

Корен на джинджифил

Gingseng

Чувствайте се свободни да експериментирате, като комбинирате различни билки. Понякога комбинацията от две или повече билки създава уникален аромат на чай. Имате нужда само от толкова малко количество от билката, за да експериментирате с чай. Така че не е нужно да се притеснявате да не губите системата ненужно. Пример за възможна комбинация би бил лимоновият балсам с мента или жасмин и лайка.

Някои дори са се радвали на домакин на чаено парти с билковата си градина. Оставете гостите си да изберат свои билкови аромати и да се забавляват да изберат растенията и да избират листата (или цветя, семена, корени, стъбла) и да комбинират ароматите, които искат да вкусят. Всяка чаша чай ще бъде уникално творение! Имайте състезание и вижте кой може да направи най -добрата чаша чай. Сервирайте котлети и розови сандвичи и се наслаждавайте на красиви чайници и чаени чаши.

Ето няколко допълнителни съвета за използване на вашите билки за чай:

* Не чакайте твърде късно през деня, за да изберете билките си, за да направите чая. Колкото по -рано ги прибирате сутрин, толкова по -добре. Това е така, защото по -късно през деня, когато температурата се повишава, топлината може да премахне някои от маслата върху билката, които допринасят за неговия аромат.

*Можете също така да искате да съберете билките си в момент, когато тя не е валяла. Дъждът също може да сведе до минимум тези скъпоценни масла върху растенията.

* Повечето билки имат най -добрия вкус, ако ги съберете, преди цветята им да цъфтят.

Ако сте определили, че е подходящ момент да приберете част от билките си за чай, ето някои общи инструкции за приготвяне на билков чай:

Билковите чайове могат да се правят с 2-3 супени лъжици пресни или изсушени цветя, листа, семена или корени. Просто отрежете нужната част, от която се нуждаете от билковото си растение. Вкусът е повече с пресни билки. Ако използвате изсушени билки, вероятно ще трябва да използвате двойно количеството. Приготвянето на чай с стъблата, корените, семената или цветята на билката ви е чудесно, тъй като тези части на растението иначе могат да се считат за „неизползваеми“ за други цели.

След като сглобите необходимото количество билки, ги поставете в чайника си и изсипете вряща вода върху растителните части. Оставете ги да седят там няколко минути. Ако билката, която използвате, е малко прекалено горчива, просто добавете мед, захар или стевия, за да подсладите вкуса.

Седнете, отпуснете се и пожънете още едно предимство на билковата си градина, докато отпивате чашата, която сте създали, и усещате стреса и напрежението на деня се стопяват.