Как да си направят чай от билките си

Как да си направят чай от билките си

Има толкова много приложения за билките, че те растат в градината си. Използват ги, за да направят свои свещи, сапуни, лосиони, pot pouri, подправки за готвене и дори билкови чайове. Използването на вашите билки за здравословни чаши с горещ чай е прост вариант. Те се наслаждават на уникалния вкус на билката и също така получават естествената полза за здравето, която идва от този определен чай. Тези предимства варират от намаляване на нивото на вашия стрес до намаляването на риска от рак.

Има толкова много билки, които правят добър чай с кана. Вашите възможности са практически неограничени. Някои популярни билки, които се радват като чай, са:

лайка

лимонов балсам

catnip (не само за вашата котка)

echinacea

mint

sage

Jasmin

канела

глухарче

корен от джинджифил

gingeng

Вие също сте добре дошли да експериментирате, като комбинирате различни билки. Понякога комбинацията от две или повече билки е уникален вкус на чай. Имате нужда само от толкова малко количество билка, за да експериментирате с чай. Така че не е нужно да се притеснявате, че ще губите системата ненужно. Пример за възможна комбинация би бил лимоновият балсам с мента или жасмин и лайка.

Някои дори се радваха да организират чаено парти с билковата си градина. Оставете гостите си да изберат свои билкови аромати и да се насладите на избора на растенията и да изберете листата (или цветя, семена, корени, стъбла) и да комбинирате ароматите, които искате да опитате. Всяка чаша чай ще бъде уникално творение! Направете състезание и вижте кой може да направи най -добрата чаша чай. Сервирайте котлети и сандвичи с малки пръсти и се наслаждавайте на красиви чайници и чаени чаши.

Ето няколко допълнителни съвета за използване на вашите билки за чай:

* Не чакайте твърде късно на ден, за да изберете билките си за приготвяне на чая. Колкото по -рано ги прибирате сутрин, толкова по -добре. Това е така, защото по -късно един ден, когато температурата се повиши, топлината може да премахне част от маслата върху билката, които допринасят за нейния вкус.

* Може също да искате да съберете билките си в момент, когато тя не е валяла. Дъждът също може да сведе до минимум тези скъпоценни масла върху растенията.

* Повечето билки имат най -добър вкус, когато ги събират преди цветята си цветя.

Ако сте установили, че е подходящ момент да приберете част от билките си за чай, ще намерите някои общи инструкции за приготвяне на билковия чай:

Билковите чайове могат да се правят с 2-3 супени лъжици пресни или сушени цветя, листа, семена или корени. Просто отрежете необходимата част от билковото си растение. Вкусът е повече с пресни билки. Ако използвате изсушени билки, вероятно ще трябва да използвате два пъти сумата. Приготвянето на чай с стъблата, корените, семената или цветята на билката ви е чудесно, в противен случай тези части на растението могат да се считат за „не използваеми“ за други цели.

Веднага щом съберете необходимото количество билки, поставете ги в чайника си и изсипете вряща вода върху растителните части. Оставете ги да ги издърпат там за няколко минути. Ако билката, която използвате, е малко прекалено горчива, просто добавете мед, захар или стевия, за да подсладите вкуса.

Облегнете се назад, отпуснете се и се възползвайте от друго предимство на билковата си градина, докато отпивате чай върху чашата на чая, който сте създали сами и усещате как стресът и напрежението на деня се стопяват.