Kako narediti zeliščne čaje - in vprašati in odgovoriti
Kako narediti zeliščne čaje - in vprašati in odgovoriti
Infuzija je velika količina zelišč, ki jih kuhamo dlje časa. Običajno je v četrt kozarcu, ki ga nato napolnimo z vrelo vodo do roba, zategnjeno in zategnjeno in odpuščeno 4 do 10 ur. Po sedmih se porabi skodelica ali več, ostalo pa se ohladi, da se pokvari. Običajno je piti 2-4 skodelice vsak dan. Ker so minerali in druge sekundarne rastlinske snovi lažje dostopne pri negovanih zeliščih s sušenjem, so posušena zelišča najbolj primerna za infuzije.
Infuzije delam ponoči, preden grem spat in si zjutraj končal. Svojo zelišče sem dal v kozarec in vodo v lonec in lonec na ogenj, nato si umivam zobe (ali si stisnem tla), dokler silov ne žvižga. Vlivam vrelo vodo do roba kozarca, privijem trden pokrov, izklopim štedilnik in luč ter grem v posteljo. Zjutraj preživim rastlinski material, ga dobro pritisnem in pijem tekočino. Raje imam, razen če je jutro zmrznjeno. Litru infuzijo pijem v 36 urah ali dokler se ne pokvari. Nato ga uporabim za zalivanje svojih hiš ali za to, da po pranju nalijem lase, kot zadnje izpiranje, ki ga lahko ostane.
Moja najljubša zelišča za infuzijo so kopriva, ovseno zelje, rdeča detelja in rezilo valov nog, vendar samo eno. Tanini v rdeči deteli in Legwell mi omogočajo, da premaknem ustnice, zato dodam malo mete ali bergamota, ko jih izlivam, ravno toliko, da lahko pivo lahko enostavno začinimo. Malo soli v njegovi infuziji lahko privede do tega, da je boljša od medu.
Vprašanja - in odgovori - o krepitvi zeliščnih infuzij
Ali lahko namesto posušenih zelišč uporabim sveže zelišča, ko naredim svojo hranljivo zeliščno infuzijo?
Ne. Zelišča, ki jih uporabljam za svoje negovalne zeliščne čaje - na primer kopriva, ovseno zelje, rdeča detelja, rezilo nog, rezilo nog, cvetovi Linden, čičerika ali kraljeve sveče - vsebujejo malo ali nič nestanovitnih komponent, ki se izgubijo pri sušenju. Namesto tega sušenje sprošča svoje minerale in druge hranljive sestavine.
Ali lahko svojo infuzijo pripravim kot "sončni čaj"?
Ne. Pomembno je, da v vrelo vodo nalijemo nad posušenim zelišču, da sprostimo minerale.
Kako lahko mnogim ljudem zagotovim hranljive zeliščne čaje?
Ko v centru Wise Woman pripravimo 30 prehranskih zeliščnih čajev, v našem največjem loncu sprva skuhamo s 4 litrom vode. Nato dodamo kilogram zelišč (16 unč v kilogramu in 16 litrov v 4 litrih) in dobro mešamo, dokler voda spet ne vre. Lonec dobro pokrijemo z gosto zapiralnim pokrovom, naredimo ogenj in ga pustimo, da ga potegne tam.
Ali lahko naredim dovolj infuzij, da ohranim cel teden?
Ne. Najbolje je, da infuzijo osvežite vsak dan. Ko je narejen, hitro pokvari hranljive zeliščne čaje. Hlajenje podaljša čas, ko je infuzijo enostavno piti. Odvisno od številnih dejavnikov, vključno z uporabljenim zeliščam in notranjo temperaturo med obrvjem, je ohlajena infuzija običajno vsaj 24 ur, včasih celo 72 ur.
Kako lahko ugotovite, ali je vaša infuzija pokvarjena?
Ko hranljiva zeliščna infuzija okusi smešno, čudno diši in / ali mehurčke, ni več pitna.
Kaj lahko storite z razvajeno infuzijo?
Vse ni izgubljeno; Razvajena infuzija zagotavlja popolno izpiranje las in odlično krmo za rastline.
Ali so infuzije za otroke?
Negujejo zeliščne čaje niso samo za otroke, otroci radi tudi negujejo zeliščne čaje. Otroci, ki namesto sadnega soka pijejo hranljive zeliščne čaje, so pogosto bolj zdravi in močnejši.
Kaj se dogaja s sadnim sokom?
Sadni sokovi so res zelo simpatični: pitje vsak dan lahko spodbuja karies in debelost. So drage in dejansko vsebujejo malo hranil glede na kalorije. Tudi če ste sladkani z medom, imajo negovalni zeliščni čaji veliko ceneje razmerje gostote hranil in kalorij. (Pozor: Ne dajte dojenčkov, ki so pod enim letom medu.)
Ali lahko pijem preveč hranljivih zeliščnih čajev? Ali jeste preveč morskih alg?
Morda boste presenečeni nad željami, da negujete zelišča, ko jih začnete redno uporabljati. To je precej pogosto. Če ste posneli vse minerale, ki jih potrebujete, vaša želja naravno izgine. Torej, ne, v resnici ni mogoče piti preveč hranljivih zeliščnih čajev ali jesti preveč morskega kaša.
Res je, da ne jemljete nobenih prehranskih dodatkov?
je. Že več kot 25 let nisem jemal nobenih prehranskih dopolnil. Zdravo jem z veleprodajno hrano, vsak dan pijem hranljive zeliščne čaje, uživam veliko jogurta in si vzamem čas za svojo tedensko (za 35 let) jogo in dvakrat na teden (5 let) tai chi lekcije.
Koliko infuzije pijete?
Vsak dan pijem 2-4 skodelice prehranskih zeliščnih čajev in vsak dan uporabljam več žlic zeliščnega kisa, bogatih z minerali, za svojo divjo solato, pa tudi veliko česna, čebule, gliv in seatang.
Kako najraje jemljete svojo zeliščno infuzijo?
Raje pijem svoj hranljiv zeliščni čaj zamrznjen. Čeprav imam raje infuzijo valov nog vroče in z medom, ko veter joka in sneg piha zunaj. Malo soli ali miso ali umboshi kis v infuziji kopriv je še ena zanimiva različica, v kateri uživam.
Zeleni blagoslov!
Izključitev odgovornosti : Ta vsebina ne bi smela nadomestiti običajnega zdravstvenega zdravljenja. Predlogi in vsa našteta zelišča ne služijo za diagnosticiranje, zdravljenje, zdravljenje ali preprečevanje bolezni, stanj ali simptomov. Osebna navodila in uporaba mora zagotoviti klinični zeliščar ali drug kvalificirani alternativni praktik s posebno formulo za vas . Vsi materiali, ki jih vsebuje tukaj, služijo samo splošnim informacijskim namenom in jih ne bi smeli obravnavati kot zdravniški nasvet ali nasvet. Če potrebujete zdravstveno oskrbo, se obrnite na uglednega zdravnika. Vadite samoavtorizacijo z pridobitvijo drugega mnenja.
Susun plevel
postfach 64
Woodstock, NY 12498
Fax: 1-845-246-8081