Kaip pasigaminti žolelių arbatas – ir klausimai bei atsakymai

Kaip pasigaminti žolelių arbatas – ir klausimai bei atsakymai

Užpilas – tai didelis kiekis žolelių, verdamas ilgą laiką. Paprastai uncijos svorio (apie puodelio tūrio) džiovintos žolės dedama į litrą stiklainį, kuris iki kraštų užpilamas verdančiu vandeniu, sandariai uždaromas ir paliekamas 4–10 valandų. Po įtempimo naudojamas puodelis ar daugiau, o likusi dalis atšaldoma, kad sulėtintų gedimą. Įprasta išgerti 2-4 puodelius per dieną. Kadangi maitinamose žolelėse esantys mineralai ir kitos fitocheminės medžiagos tampa lengviau prieinamos džiovinant, džiovintos žolės laikomos geriausiomis užpilams.

Užpilus darau vakare prieš miegą, o ryte jie yra paruošti. Žolę įdedu į stiklainį, vandenį į puodą ir puodą ant ugnies, tada išsivalau dantis (arba šluoju grindis), kol virdulys sušvilpia. Užpilu verdančiu vandeniu iki stiklainio viršaus, užsuku sandariai dangtelį, išjungiu viryklę, šviesas ir einu miegoti. Ryte augalinę medžiagą perkošiu, gerai išspaudžiu ir išgeriu skysčio. Man labiau patinka ledas, nebent rytas būtų šaltas. Užpilo litrą išgeriu per 36 valandas arba kol suges. Tada naudoju jį kambarinėms gėlėms palaistyti arba po plovimo užpilu ant plaukų kaip paskutinį nenuplaunamą kondicionierių.

Mėgstamiausios žolelės užpilams yra dilgėlės, avižžolės, raudonieji dobilai ir paprastojo guolio lapai, bet tik po vieną. Dėl taninų raudonuosiuose dobiluose ir paprastosios ešerijos man suraukšlina lūpas, todėl jas mirkydamas įdedu šiek tiek mėtos ar bergamotės, tiek, kad užpilas būtų švelniai pagardintas. Truputis druskos jūsų antpile gali pagerinti jo skonį nei medus.

KLAUSIMAI – IR ATSAKYMAI – APIE ŽOLIŲ UŽpilų STIPRINIMĄ

Ar gamindamas maistingų žolelių užpilą galiu naudoti šviežias žoleles, o ne džiovintas žoleles?

Ne. Vaistažolėse, kurias naudoju ruošiant maitinamąsias žolelių arbatas, pvz., dilgėlių, avižų žolės, raudonųjų dobilų, paprastosios uogienės lapų, liepų žiedų, avinžolės ar devyniažolės lapų, yra mažai arba visai nėra lakiųjų komponentų, kurie prarandami džiovinant. Atvirkščiai, džiovinant išsiskiria jų mineralai ir kiti maistingi komponentai.

Ar galiu virti savo užpilą kaip „saulės arbatą“?

Ne. Svarbu džiovintą žolelę užpilti verdančiu vandeniu, kad išsiskirtų mineralinės medžiagos.

Kaip daugeliui žmonių parūpinti maistingų žolelių arbatų?

Kai Wise Woman Centre pagaminame 30 maitinančių žolelių arbatų, pirmiausia savo didžiausiame puode užverdame 4 galonus vandens. Tada įdedame svarą žolelių (16 uncijų svare ir 16 litrų 4 galonais) ir gerai išmaišome, kol vanduo vėl užvirs. Puodą gerai uždengiame sandariu dangčiu, išjungiame ugnį ir leidžiame čia pat užvirti per naktį.

Ar galiu infuzuoti tiek, kad užtektų visai savaitei?

Ne. Geriausia antpilą gaminti šviežią kiekvieną dieną. Pagamintos maistingos žolelių arbatos greitai genda. Šaldymas pailgina infuzijos saugaus gėrimo laiką. Priklausomai nuo daugelio veiksnių, įskaitant naudojamą žolelę ir vidinę temperatūrą virimo metu, užpilas šaldytuve paprastai trunka mažiausiai 24 valandas, kartais net 72 valandas.

Kaip sužinoti, ar jūsų IV sugadintas?

Jei maistingas žolelių užpilas yra juokingo skonio, keistai kvepia ir (arba) jame yra burbuliukų, jo gerti nebesaugu.

Ką daryti su sugedusia infuzija?

Dar ne viskas prarasta; Sugedęs antpilas yra puikus plaukų kondicionierius ir puikus augalinis maistas.

Ar užpilai yra saugūs vaikams?

Maitinančios žolelių arbatos yra saugios ne tik vaikams, bet ir vaikai mėgsta maitinančias žolelių arbatas. Vaikai, geriantys maistingas žolelių arbatas, o ne vaisių sultis, dažnai yra sveikesni ir tvirtesni.

Kas negerai su vaisių sultimis?

Vaisių sultys tikrai labai saldžios: kasdien jas geriant, gali atsirasti dantų ėduonis ir nutukimas. Jie yra brangūs ir iš tikrųjų juose yra mažai maistinių medžiagų, palyginti su kalorijomis. Maitinančios žolelių arbatos, net ir pasaldintos medumi, turi daug palankesnį maistinių medžiagų tankio ir kalorijų santykį. (Atsargiai: neduokite medaus kūdikiams iki vienerių metų.)

Ar galiu gerti per daug maistingų žolelių arbatų? Arba valgyti per daug jūros dumblių?

Galite nustebti savo troškimais maitinti žoleles, kai pradėsite jas vartoti reguliariai. Tai gana įprasta. Kai įsisavinsite visus reikalingus mineralus, jūsų potraukis natūraliai išnyks. Taigi, ne, tikrai negalima gerti per daug maistingų žolelių arbatų ar valgyti per daug jūros dumblių.

Ar tiesa, kad nevartojate jokių papildų?

Tai yra. Daugiau nei 25 metus nevartoju papildų. Valgau sveiką visavertį maistą, kasdien geriu maistingas žolelių arbatas, vartoju daug jogurto ir skiriu laiko savaitės (35 metus) jogos ir du kartus per savaitę (5 metus) Tai Chi užsiėmimams.

Kiek infuzijos geriate?

Kasdien išgeriu 2–4 puodelius maistingų žolelių arbatų ir kasdien naudoju kelis šaukštus mineralinio augalinio acto savo laukinėms salotoms, taip pat daug česnako, svogūnų, grybų ir jūros dumblių.

Kaip jums patinka gerti vaistažolių užpilą?

Aš mieliau geriu savo maistingas žolelių arbatas šaldytas. Nors man labiau patinka karštas ir su medumi užpilas, kai pučia vėjas ir lauke pučia sniegas. Truputis druskos arba miso arba umeboshi acto dilgėlių užpile yra dar vienas įdomus variantas, kuriuo mėgstu.

Žalia palaima!

Atsisakymas: Šis turinys nėra skirtas pakeisti įprastinį gydymą. Pasiūlymai ir bet kokios išvardytos žolelės nėra skirtos diagnozuoti, gydyti, išgydyti ar užkirsti kelią bet kokiai ligai, būklei ar simptomams. Asmenines instrukcijas ir naudojimą turi pateikti klinikinis žolininkas arba kitas kvalifikuotas sveikatos priežiūros specialistas, turintis konkrečią formulęJi. Visa čia pateikta medžiaga yra skirta tik bendriems informacijos tikslams ir neturėtų būti pasikliaujama kaip medicinine konsultacija ar patarimu. Jei jums reikia medicininės priežiūros, kreipkitės į patikimą gydytoją. Pasinaudokite savęs įgalinimu, gaudami antrą nuomonę.

Susun Weed

64 pašto dėžutė

Woodstock, NY 12498

Faksas: 1-845-246-8081