Hur kryddor kan förbättra din hälsa
Hur kryddor kan förbättra din hälsa
kryddor ger variation till våra rätter och luktar också bra. Men visste du att kryddor kan förbättra din hälsa? Nedan hittar du en lista över vanliga kryddor och de hälsofördelar du kan uppnå genom att använda den.
- ingefära - ingefära är bra att lindra illamående och kan också hjälpa till att lindra huvudvärk. Anslutningar i ingefära blockerar produktionen av smärta -orsakande kemikalier och slappnar av blodkärlen.
- kanel - Genom att lägga till lite kanel till godis kan du blockera några av dina ohälsosamma effekter. I en studie såg diabetespatienter att deras blodsocker sjönk med 30 % och de hade en lägre kolesterolnivå. En annan studie visade att det dagliga intaget av en halv tesked kanel med en matsked honrit artrit smärta kan lindra på bara en vecka.
- Sage - Spice Sage har varit en synonym för visdom i århundraden, och nu bevisar nya forskningsresultat att det verkligen ökar hjärnan. Uppenbarligen förhindrar anslutningar i vismann nedbrytningen av en kemikalie som kallas acetylkolin - detta kemiska överför meddelanden i hjärnan.
- vanilj - Studier har visat att doftande rum efter vanilj hjälper människor somnar snabbare och känner sig mer vilade nästa morgon. Nya forskningsresultat indikerar att aromen av vanilj innehåller kemikalier som verkar biologiska.
- piment - Piment innehåller en olja som kallas Eugenol. Denna eteriska olja främjar blodcirkulation, värmer kroppen och dödar svampar och bakterier. Det har också visats att aromen förbättrar stämningen.
- pepparmynta - doften av pepparmynta ökar aktiviteten i hjärnans område, som är ansvarig för vaksamhet och excitation. Studier visar att det till och med kan minska tröttheten hos förare- och bilolyckorna. Studier har också visat att pepparmynta kan göra idrottare att prestera bättre och arbeta hårdare utan att ens meddela.
- nelken -forskare i Japan har funnit att doften av nejlikan ökar beta-vågorna framför hjärnan, vilket leder till mer vakenhet, koncentration och energi. Det visades till och med att kryddnejlikor förbättrar minnet och ökar nivån på lycka.