Kā garšvielas var uzlabot jūsu veselību

Kā garšvielas var uzlabot jūsu veselību

Garšvielas ienes mūsu ēdienus dažādību un arī labi smaržo. Bet vai jūs zinājāt, ka garšvielas var uzlabot jūsu veselību? Zemāk jūs atradīsit parasto garšvielu sarakstu un ieguvumus veselībai, ko varat sasniegt, izmantojot to.

• ingvers - ingvers ir lieliski, lai mazinātu nelabumu, un tas var arī palīdzēt mazināt galvassāpes. Savienojumi ingverī bloķē sāpju izraisīšanas ķīmisko vielu veidošanos un atslābina asinsvadus.
• kanēlis - saldumiem pievienojot nelielu kanēli, jūs varat bloķēt dažus no jūsu neveselīgajiem efektiem. Pētījumā diabēta pacienti redzēja, ka viņu cukura līmenis asinīs nogrima par 30 % un viņiem ir zemāks holesterīna līmenis. Cits pētījums parādīja, ka pusei tējkarotes kanēļa ikdienas uzņemšana ar ēdamkaroti medus artrīta sāpju var mazināties tikai vienas nedēļas laikā.
• Sage - Spice Sage gadsimtiem ilgi ir bijis gudrības sinonīms, un tagad jaunie pētījumu rezultāti pierāda, ka tas patiešām palielina smadzeņu veiktspēju. Acīmredzot savienojumi salvijā novērš ķīmiskas vielas sadalīšanos, ko sauc par acetilholīnu - šī ķīmiskā viela pārraida ziņojumus smadzenēs.
• Vanilla - pētījumi parādīja, ka smaržīgas istabas pēc vaniļas palīdz cilvēkiem ātrāk aizmigt un nākamajā rītā jūtas vairāk atpūtušies. Jauni pētījumu rezultāti norāda, ka vaniļas aromāts satur ķīmiskas vielas, kas šķiet bioloģiskas.
• piment - piment satur eļļu, ko sauc par eugenolu. Šī ēteriskā eļļa veicina asinsriti, sasilda ķermeni un nogalina sēnītes un baktērijas. Ir arī pierādīts, ka aromāts uzlabo garastāvokli.
• piparmētru - piparmētru smarža palielina aktivitāti smadzeņu apgabalā, kas ir atbildīgs par modrību un ierosmi. Pētījumi rāda, ka tas var pat samazināt vadītāja un autoavāriju nogurumu. Pētījumi arī parādīja, ka piparmētru var padarīt sportistus, lai viņi labāk darbotos un strādātu grūtāk bez pat brīdinājuma.
• Nelken -Researchers Japānā ir atklājuši, ka neļķu smarža palielina beta viļņus smadzeņu priekšā, kas noved pie lielāka modrības, koncentrēšanās un enerģijas. Pat tika parādīts, ka krustnagliņas uzlabo atmiņu un palielina laimes līmeni.