Hogyan javíthatja a fűszerek egészségét

Hogyan javíthatja a fűszerek egészségét

A fűszerek változatossá teszik az ételeinket, és jó illatúak is. De tudta, hogy a fűszerek javíthatják az egészségét? Az alábbiakban megtalálja a közös fűszerek listáját és az egészségügyi előnyöket, amelyeket felhasználhat.

• gyömbér - A gyömbér nagyszerűen enyhíti a hányingert, és segíthet a fejfájás enyhítésében is. A gyömbérben lévő kapcsolatok blokkolják a fájdalom okozó vegyi anyagok előállítását, és enyhítsék az ereket.
• fahéj - Ha hozzáad egy kis fahéjat az édességekhez, blokkolhatja az egészségtelen hatásait. Egy vizsgálatban a cukorbetegségben szenvedő betegek láthatták, hogy a vércukorszint 30 % -kal süllyedt, és alacsonyabb koleszterinszintje volt. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a fél teáskanál fahéj napi bevitele egy evőkanál mézes ízületi fájdalommal csak egy hét alatt enyhülhet.
• Sage - A Spice Sage évszázadok óta szinonimája a bölcsesség szinonimája, és most az új kutatási eredmények bizonyítják, hogy valóban növeli az agyi teljesítményét. Nyilvánvalóan a zsálya -kapcsolatok megakadályozzák az acetilkolinnak nevezett vegyi anyag bomlását - ez a vegyi anyag üzeneteket továbbít az agyban.
• vanília - A tanulmányok kimutatták, hogy az illatos szobák a vanília után segítenek az embereknek gyorsabban elaludni, és másnap reggel jobban pihennek. Az új kutatási eredmények azt mutatják, hogy a vanília aromája olyan vegyi anyagokat tartalmaz, amelyek biológiai.
• piment - A piment tartalmaz egy eugenol nevű olajat. Ez az illóolaj elősegíti a vérkeringést, felmelegíti a testet, és megöli a gombákat és a baktériumokat. Azt is kimutatták, hogy az aroma javítja a hangulatot.
• borsmenta - A borsmenta illata növeli az agy területén zajló aktivitást, amely felelős az éberségért és a gerjesztésért. A tanulmányok azt mutatják, hogy ez akár csökkentheti a vezető és az autóbalesetek fáradtságát. A tanulmányok azt is kimutatták, hogy a borsmenta arra késztetheti a sportolókat, hogy jobban teljesítsenek és keményebben dolgozzanak, még értesítés nélkül.
• nelken -kutatók Japánban azt találták, hogy a szegfű illata növeli az agy elején lévő béta-hullámokat, ami nagyobb éberséghez, koncentrációhoz és energiához vezet. Azt is kimutatták, hogy a szegfűszeg javítja a memóriát és növeli a boldogság szintjét.