Kako začini mogu poboljšati vaše zdravlje
Kako začini mogu poboljšati vaše zdravlje
začini donose raznolikost u naša jela i također dobro mirišu. Ali jeste li znali da začini mogu poboljšati vaše zdravlje? Ispod ćete pronaći popis uobičajenih začina i zdravstvenih koristi koje možete postići pomoću.
- đumbir - đumbir je sjajan za ublažavanje mučnine i može pomoći u ublažavanju glavobolje. Priključci u đumbiru blokiraju proizvodnju kemikalija koje se bave bolom i opuštaju krvne žile.
- Cinnamon - Dodavanjem malo cimeta u slatkiše, možete blokirati neke od svojih nezdravih efekata. U studiji, bolesnici s dijabetesom vidjeli su da im je šećer u krvi potonuo za 30 % i da su imali nižu razinu kolesterola. Druga studija pokazala je da dnevni unos od pola žličice cimeta s žlicom boli meda artritisa može ublažiti u samo tjedan dana.
- Sage - Spice Sage stoljećima je sinonim za mudrost, a sada novi rezultati istraživanja dokazuju da zaista povećava njegovu performanse mozga. Navodno veze u kadulji sprječavaju raspad kemikalije zvane acetilkolin - ova kemikalija prenosi poruke u mozgu.
- vanilija - Studije su pokazale da su mirisne sobe nakon što vanilije pomažu ljudima da brže zaspaju i da se sljedećeg jutra odmaraju. Novi rezultati istraživanja pokazuju da aroma vanilije sadrži kemikalije koje izgledaju biološke.
- Piment - Piment sadrži ulje zvano eugenol. Ovo esencijalno ulje potiče cirkulaciju krvi, zagrijava tijelo i ubija gljive i bakterije. Također je pokazano da aroma poboljšava raspoloženje.
- Pepermint - Miris peperminta povećava aktivnost u području mozga, koja je odgovorna za budnost i uzbuđenje. Studije pokazuju da čak može smanjiti umor vozača i nesreća u automobilu. Studije su također pokazale da pepermint može natjerati sportaše kako bi bolje radili i radili više bez obavijesti.
- Nelken -researchers u Japanu otkrili su da miris karanfile povećava beta valove u prednjem dijelu mozga, što dovodi do veće budnosti, koncentracije i energije. Čak je pokazano da klinčići poboljšavaju pamćenje i povećavaju razinu sreće.