Comment les épices peuvent améliorer votre santé

Comment les épices peuvent améliorer votre santé

Les épices apportent de la variété à nos plats et sentent également bien. Mais saviez-vous que les épices peuvent améliorer votre santé? Vous trouverez ci-dessous une liste d'épices communes et les avantages pour la santé que vous pouvez réaliser en l'utilisant.

• gingembre - Le gingembre est idéal pour soulager les nausées et peut également aider à soulager les maux de tête. Les connexions dans le gingembre bloquent la production de produits chimiques provenant de la douleur et détendent les vaisseaux sanguins.
• cannelle - En ajoutant un peu de cannelle aux bonbons, vous pouvez bloquer certains de vos effets malsains. Dans une étude, les patients atteints de diabète ont vu que leur glycémie coulait de 30% et qu'ils avaient un taux de cholestérol inférieur. Une autre étude a montré que l'apport quotidien d'une demi-cuillère à café de cannelle avec une cuillère à soupe de douleur à l'arthrite au miel peut atténuer en une semaine seulement.
• Sage - Le sage des épices est synonyme de sagesse depuis des siècles, et maintenant de nouveaux résultats de recherche prouvent qu'il augmente vraiment ses performances cérébrales. Apparemment, les connexions dans Sage empêchent la dégradation d'un produit chimique appelé acétylcholine - ce produit chimique transmet des messages dans le cerveau.
• Vanilla - Des études ont montré que les chambres parfumées après la vanille aident les gens à s'endormir plus rapidement et à se sentir plus reposés le lendemain matin. De nouveaux résultats de recherche indiquent que l'arôme de la vanille contient des produits chimiques qui semblent biologiques.
• piment - Piment contient une huile appelée Eugenol. Cette huile essentielle favorise la circulation sanguine, réchauffe le corps et tue des champignons et des bactéries. Il a également été démontré que l'arôme améliore l'humeur.
• menthe poivrée - Le parfum de la menthe poivrée augmente l'activité dans le domaine du cerveau, qui est responsable de la vigilance et de l'excitation. Des études montrent que cela peut même réduire la fatigue des accidents de conducteur et de voiture. Des études ont également montré que la menthe poivrée peut faire en sorte que les athlètes se comportent mieux et travaillent plus dur sans même préavis.
• Les chercheurs nelken au Japon ont constaté que l'odeur de l'embarrage augmente les ondes bêta à l'avant du cerveau, ce qui conduit à plus de vigilance, de concentration et d'énergie. Il a même été démontré que les clous de girofle améliorent la mémoire et augmentent le niveau de bonheur.